Kumaha carana nyiapkeun Mead betah? Resep inuman low-alkohol

inuman éndah ieu dipikawanoh di Rusia pikeun lila. Di jaman kuno, malah eta kungsi tradisi minum newlyweds Mead salila sabulan sanggeus kawinan. Panganten awewe jeung panganten lalaki teu diwenangkeun pikeun inuman naon séjén arwah. Sigana mah aya na hiji ekspresi "bulan madu". Tina naon anu elixir intoxicating ieu? Mead - jumlah leutik cai diluted produk alam amis nu dihasilkeun ku nyiruan jeung fermentasi saterusna na sanggeus provarivaniya pondok. Kumaha sangkan Mead betah? Resep diajukeun dina artikel ieu dijelaskeun dina dua embodiments. inuman munggaran bakal sarupa dina eusi jeung bir alkohol lemah, nu kadua - a anggur lampu.

"Fast" Mead betah: resep fermentasi lima dinten

Digambarkeun perwujudan ieu paling mindeng dipaké dina enas pikeun inuman refreshing ka quench haus maranéhanana. Ogé solves masalah sejen timbul ti beekeepers tina férméntasi kahaja madu. Rada "cacad" produk aman bisa ngamimitian dina hal ngagunakeun salaku bahan utama. Rada saukur jeung gancang bisa disiapkeun ku prosés Mead kieu di imah. resep ngalibatkeun rempah jeung garing congcot hop, nu dijual di apoték a. Ku kituna, dina cai (dua liter) ngagolak, tuang dua cangkir madu. Aduk sarta kulub pikeun lima menit. Nuluykeun nyabut busa tina beungeut cai. Tuluy tuang lima gram hops, dina bagian katilu tina hiji séndok téh kayu manis jeung pala. Saatos aduk, piceun tina panas sarta nutupan kalayan tutup a. ragi tukang roti garing urang (parsial sendok) ngaleyurkeun dina jumlah leutik cai amis. Saatos penampilan sipatna (kira satengah jam) tuang campuran kana tiis kana suhu 50 derajat solusi madu. persiapan ieu Mead betah ngalibatkeun botol fermentasi ku segel cai pikeun nyegah ingress lobana hawa. Tuang campuran kana wadahna sarta bungkus, nempatkeun dina tempat haneut salila opat atawa lima poé. kesiapan nu diartikeun ku henteuna froth dina beungeut cai. Tuang kana botol, ngeusian ka penggir tur moal pageuh twisting cap. Sanggeus nangtung dina kulkas pikeun lima poé inuman alkohol geus siap. Na kumaha mangrupakeun Mead kuat? Metodeu persiapan digambarkeun di handap béda ngaronjatkeun waktos fermentasi. Meunang hal kawas anggur lemah.

Mead kuat di imah: resep paparan tilu-bulan

ratio produk nyaeta ngeunaan sarua. Beda utama - dina metoda masak.

1,25 kg madu Tuang cai pindang panas (8 L), campur jeung ninggalkeun dina poé. Lajeng deui ditunda kompor jeung masak leuwih panas low salila kira sajam. Ku aing poluostyvshemu, nambahan dua sendok spoonfuls tina hops jeung kulub deui keur tilu puluh menit. campuran hasilna ieu maximally tutup tutup jeung soak salila kurang leuwih dua minggu. Nalika fermentasi sluggish bisa nambahkeun rada saeutik ragi. Lajeng inuman bottled sarta nempatkeun di basement keur "maturation". Mead dianggap rengse sanggeus dua atawa tilu bulan ti settling.