Kumaha tumis udang dina cangkang: masak Rahasia

Fans masakan Cina, urang nawiskeun imah nyiapkeun piring seungit tur appetizing kalawan hurang. Jang ngalampahkeun ieu, maranéhna ulah malah perlu cleaned nu greatly ngahemat waktos Anjeun. Kumaha tumis hurang dina cangkang? Euweuh nyusahkeun, prosés ieu teu nyadiakeun. piring bisa dikintunkeun kana tabél salaku utama atawa dina kombinasi kalayan sababaraha garnish.

Ngarespon kana hiji sual ngeunaan kumaha carana tumis udang dina cangkang, bakal daptar sakabeh produk:

• atah unpeeled udang (750 g bakal cukup);
• chives;
• sayur (unrefined) minyak ;
• kaldu daging kuat (2 sendok);
• kecap;
• uyah.

Simkuring nerangkeun di jéntré, kumaha carana masak udang di cangkang. Urang mimitian ku kanyataan yén ogé dikumbah udang atah (aranjeunna teu kedah bersih) cai tina ketok nu. Lamun ngan ngagaduhan hurang tina freezer, teras ngantosan dugi aranjeunna ngalembereh, sarta sakabeh caina geus lemes ti maranehna. Kumaha tumis hurang dina cangkang? Candak jero loyang, tuang minyak kana éta, pemanasan gently. Tambahkeun uyah sarta ngadagoan ngaheos minyak. Hal ieu kacida penting pikeun aduk terus. Taliti iklas kaluar hurang thawed dina loyang. Lamun anjeun aya bewara yen aranjeunna geus kaala a tint brownish, anjeun tiasa kalayan bantuan spatula pikeun ngahurungkeun aranjeunna leuwih ka sisi séjén.

Loba museurkeun teu ngan kumaha carana tumis udang dina cangkang, tapi sabaraha kedah panungtungan proses dumasar kana waktu. Sacara umum, tumis nu seafood pikeun leuwih ti 5 menit teu dianjurkeun.

Saatos dua sisi tos coklat, Anjeun bisa nambah kaldu daging, keureut bawang héjo jeung tuang eta sakabeh kecap. Pikeun pangan ieu warmed, perlu nyekel pan leuwih panas tinggi. Wewengkon plato rengse dilayanan mun tabél kalawan rupa-rupa masakan samping. Tapi sosok paling ilahar dipake. Salaku hiasan cocog apu.

Taya piring kirang ngeunah na flavorful nyaeta hurang, digoréng dina mayonnaise. Éta nu disiapkeun pisan gampang jeung gancang. Pikeun ngawitan proses, Anjeun kudu nyiapkeun bahan saperti digambarkeun di handap ieu:

• cabe hideung sakumaha kacang;
• salah lemon badag;
• bawang bodas (total 4 cengkéh);
• 250 g mayonnaise eusi gajih rata;
• 1 kg atah (dina cangkang) tina udang;
• bay daun - 5 PCS.

loyang tuang cai jeung mawa ka kulub dina. Nempatkeun peppercorns sarta daun salam. Dina tahap ieu kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun kaldu uyah. resep ieu nyadiakeun keur dipakéna hurang beku. Urang tuang aranjeunna langsung kana cai ngagolak. The burner meungkeut nempatkeun hiji frying pan jero jeung ngahurungkeun seuneu leutik. Pas anjeun aya bewara nu caina mimitian kulub kalayan udang, grab skimmer mangrupa tur make ka mindahkeun éta ka dina loyang. Kumaha tumis hurang dina cangkang? Perlu eusian aranjeunna kalayan mayonnaise sarta masak, aduk terus a spatula husus. Sinyal kanyataan yén hurang téh pinuh disusun, bakal staining warna wortel emas maranéhanana. Taliti nyebarkeun unggal udang dina plat geulis, lajeng nyatu cai kalawan jeruk nipis. Dina méja kudu napkins hadir, lantaran gorengan udang diala rada juicy. Ayeuna kabeh kudu ngirining up babaturan anjeun atanapi baraya mun nelepon pikeun tasting tina piring alus pisan. Ngarasakeun sakabeh hidangan anjeun!