Kumaha carana nyiapkeun "monastic" Salad

Salad - a seni nyata, sajarah diantarana mimiti loba abad ka tukang. Salila kabeh taun ieu, jalma geus datang nepi ka puluhan rébu resep béda, nu masing-masing pantes perhatian husus. Candak, contona, dina "monastic" Salad. Éta kiwari hese ngomong anu munggaran disiapkeun eta. Sanajan kitu, ditilik ku nami, bisa nebak nu éta Monks. Paling dipikaresep, ngarah disebut piring nu aman bisa dahar salila fasts ibadah. Pikeun titimangsa, aya sababaraha belasan versi béda salad ieu. Contona, anggap paling narik tina eta.

tradisi wétan

Alus pilihan ménu lean bisa ngawula ka salaku Salad "monastic", asak nurutkeun resep of Masters Oriental. Nyieun gampang. Anjeun ngan perlu tos mésér éta produk handap: 2 tomat, radishes 10, 2 kentang, apu, 2 bonteng, engkol Cina, bumbu tawar, sarta ¾ cangkir siki waluh jeung siki sunflower.

Pikeun keusikan di: asin "Worcester", uyah, minyak wijen jeung cabé.

Nyiapkeun "monastic" Salad pisan gancang:

1. Kahiji maneh kudu enteng tumis sikina. Nyieun hadé dina pan garing.
2. Sanggeus éta, perlu pikeun rendang sayuran. Pikeun tujuan ieu perlu nyiksikan tomat, cucumbers - suku, pindang béntang - batu jeung lobak - keureut ipis.
3. Mangka perlu crumble kuadrat kol, finely dicincang bumbu seger jeung Salad ngan cimata ku leungeun.
4. Sadaya produk anu disiapkeun pikeun ngumpulkeun dina hiji mangkok, tambahkeun uyah secukupnya sarta tambahkeun hiji lada saeutik.
5. Usum jeung campuran mentega jeung nambahkeun saos ka rasa sababaraha tetes.

Tétéla anu éndah "monastic" Salad, nu bisa rightly disebut piring sayur nyata. pangaruh utamina nya éta pikeun keusikan aslina. yayasan na teh minyak wijen, nu Wétan pohara populér.

Pilihan pangbasajanna

Rusia gaduh gagasan sorangan kumaha pangalusna nyiapkeun rujak, "Monastic". Resep piring anu dirarancang husus pikeun periode saum. Digawekeun diperlukeun bahan paling basajan: 3 kentang, 1 tomat, bumbu seger, hiji cengkeh bawang bodas, 1 pickled bonténg jeung minyak sayur.

Sakabéh prosés Nyiapkeun Salad ieu asalna handap pikeun dua hambalan dasar:

1. Hal kahiji anjeun kedah rendang sagala sayuran. Ieu bisa dipigawé wenang. Aya henteu sagala aturan jeung peraturan husus. Tapi leuwih hade lamun di keureut anu leuwih gede. Upami teu kitu, rujak teh tiasa ngahurungkeun kana hiji unsightly "mush".
2. Disusun pikeun ngumpulkeun bahan dina mangkok Salad sarta eusian ku minyak.

Nu kabukti salad basajan tapi ngeunah "monastic". resep nya metot sabab ampir pernah dipaké uyah sarta rempah. Ku jalan kitu, aranjeunna teu diperlukeun. kasaimbangan rasa ngaluyukeun asinan, jeung mentega ukur mantuan ngahijikeun scents individu sadaya komponén.

salad bener

Diantara jumlah badag resep ti masakan anu sarua anjeun salawasna bisa manggihan hiji anu pangalusna cocog ngaran sarta téma. kituna eta nu dianggap paling bener, tangtu, salad "Monastic" engkol. Anjeunna estu vegan, sayur jeung bener lean. Nyiapkeun apu sapertos kedah: 500 gram engkol, 2 bonténg seger, peppers 1, 20 gram uyah, 30 gram cuka cider apal, bumbu (peterseli, Basil, Dill) jeung 8 gram gula.

téknologi masak:

1. Sayuran potong strips ipis. Éta leuwih alus pikeun ngalakukeun teu pisan lila, tah ieu merenah dahar rujak.
2. Engkol Sprinkle hiji uyah saeutik jeung enteng mash leungeun Anjeun, jadi manehna ngantep jus.
3. pangan disusun pikeun ngumpulkeun dina hiji mangkok jero tur nambahkeun eta sesa bahan.
4. Campur ogé, nutupan ku plat beresih jeung masihan piring nu hiji stand saeutik.

Ieu Salad sampurna seger jeung seungit for geus lebaran sagala. Teu perlu boga karakter ibadah.

Piring jeung aroma leuweung

perhatian husus kedah Salad "Monastic" kalawan suung. Ogé bisa disiapkeun dina cara béda. Pikeun tabél libur varian idéal nu komponén handap dipaké: 2 bawang, garing boletus 8, uyah, 3 wortel badag, cabe hideung, 135 gram némpelkeun tomat minyak sayur jeung sendok uap.

Nyiapkeun piring nu peryogi sateuacanna:

1. Kahiji, anjeun kudu suung keur sababaraha jam nepi ka soak dina cai tiis, lajeng kulub dugi aranjeunna lemes.
2. Wortel potong strips jeung masak pikeun 15 menit dina minyak, nambahan cai saeutik.
3. Ruku crumble satengah cingcin, teras passaged dugi hue emas.
4. Ngagabungkeun duanana produk, tambahkeun aranjeunna ka pasta, rempah jeung simmer keur 5-6 menit.
5. Tuang campuran pindang suung nu disiapkeun jeung campuran alus.

Méméh dipaké, salad ieu keur nangtung dina tempat tiis salila sahenteuna 10-12 jam. Ngan sanggeus nu eta bakal mungkin mawa kana tabél.