Kumaha carana nyiapkeun Salad "Obzhorka" jeung hayam

Dinten, imah masak ngalaman rebirth a. Loba masakan dipikawanoh téh enriched jeung bahan anyar, rasa nu geus ningkat, tapi tetep dasar Palasik. Sami tiasa nyarios ngeunaan Salad "Obzhorka" hayam. Salad Ieu wawuh ka loba, sanajan menu kantin murid bisa boast piring sapertos ieu, tapi resep na sababaraha nuances sarta inovasi. Hayu urang nalungtik dina sakabéh jéntré.

Versi klasik

The ilustrasi dibere rupa salads "Obzhorka". Poto gampang ngartos yen komponén maranéhna tetep wortel unchanged na croutons sarta bahan daging. Dina versi klasik, dipikawanoh malah ku grandmothers urang, wortel henteu seukeut, tapi cukup ku rasana jeung bawang dina pan. bahan daging téh konvensional sosis smoked jeung bonténg pikeun nambahan freshness. Salad diasah ku mayonnaise, sarta waktu masak teu leuwih ti saparapat tina sajam. Sanajan kitu, Palasik nu teu ka rasa dulur urang, jadi aya nyatu pilihan séjén, kayaning Salad "Obzhorka" hayam.

Kalawan suung jeung prunes

Mindeng pisan éta téh piring disiapkeun kalawan suung. Resep dina hal ieu nyaéta saperti kieu. Bahan: suung, hayam (Gurame atawa sa ASI), wortel akut, bonteng, prunes, Crackers, mayonnaise, uyah. Salad baris nyieun lapisan. Pikeun anjeunna, tumis nu suung di minyak nabati, taliti tos dicincang kana batu. Tangtu, salad "Obzhorka" moal ngalakukeun tanpa Gurame hayam jangjangan, nu ogé kudu rendang jeung ngagoreng. Ieu bakal lapisan munggaran. Handap nu peryogi motong sarta nempatkeun prunes. Salajengna nyaéta lapisan tina bonténg finely crumbled jeung wortel Korea. Lamun bahan tina loba lapisan tiasa deui diulang dina sekuen sarua. Top Salad generously sprinkled kalawan croutons. Henteu kecap ieu ceuk ngeunaan SPBU. Di dieu sagala individual: lamun bogoh ka fatter, mieun lisah unggal lapisan mayonnaise, upami teu, ngaliwatan lapisan atawa ngan luhur. Ieu teu keur everybody. Kusabab bahan Salad rada juicy na jadi moal jadi garing. Prune méré hiji rasa gurih tur amis. Croutons nambahkeun crunch jeung bonténg - freshness. Sacara umum, salad ieu "Obzhorka" Hayam mangrupakeun kombinasi serbaguna keur sarua ogé pisan satisfying. Ku jalan kitu, lamun teu prune, Anjeun bisa nambah hiji bawang saeutik atawa kentang jerami, goreng henteu. rasa seep béda.

Kalawan sapi jeung asinan

Ieu ogé salad "Obzhorka". Resep Hayam capé? Lajeng masak "Obzhorka" a pisan béda pikeun sémah maranéhanana. Ieu bakal kaasup sapi pindang goreng dina wortel mentega jeung bawang, pickled bonteng, bawang bodas jeung croutons. Diasah ku salad jeung mayonnaise, teuing. Eta sia noting caveat ieu: Salad ieu sayuran goreng dina Panci misah, sakabeh bahan nu potong strips ipis, bawang bodas jeung rub on grater a. Ku jalan kitu, bawang bodas mangrupa hadé pikeun nambahkeun mun mayonnaise pikeun refueling sorangan, sangkan eta hadé disebarkeun ngaliwatan salad.

pikeun nyimpulkeun

Di dieu nyaeta resep dasar pikeun salad ieu. Anjeun salawasna tiasa ngalakukeun pikeun ngarobah rasa na, pas versi sateuacanna tina bosen. Contona, salad "Obzhorka" hayam Maung Bandung ku kelir anyar, lamun maké smoked sakabeh leg. Sajaba ti éta, lamun meser wortel siap-dilakukeun dina Korea jeung Crackers, éta ogé gancang pisan Salad. Anjeun ngan bakal perlu motong bahan sésana, sarta Anjeun geus rengse!