Kumaha kulub endog di smyatku?

Sok we ngalakukeun sababaraha operasi di dapur, sanajan teu mikir ngeunaan lampah katuhu. Ku kituna loba endog pindang henteu jumlah nu tangtu waktu, tapi ngan ku panon. Dina hal ieu, hasil nu dipikahoyong henteu salawasna kasus nu bener. Barina ogé, malah endog basajan bisa asak dina cara nu beda, sarta unggal konsumen boga préferénsina sorangan. Kituna, urang wajib ngartos ieu, basajan dina glance kahiji, sual jeung ngabejaan ka maneh kumaha kulub endog di smyatku.

aturan umum

Sagala proses pikeun Nyiapkeun endog, paduli hasil ahir nu dipikahoyong kudu dumasar kana sababaraha aturan umum. Firstly, éta sasaena ka tuntas ngumbah produk saméméh masak. Kapasitas pikeun masak nyandak jumlah diperlukeun diantarana gumantung kana jumlah endog. Aranjeunna teu kudu tarung silih atanapi ngalawan masakan témbok. Bakal bari penampilan na rasa tina endog pindang atanapi keras pindang. Produk ieu teu resep parobahan suhu ngadadak nu bisa ngakibatkeun cracking. Ku alatan éta, ulah nempatkeun endog tiis kana cai ngagolak. Pikeun cangkang teu retak, perlu pikeun Pierce tungtung Blunt tina jarum endog. Aya hiji chamber hawa, sarta metoda ieu bakal nahan integritas cangkang. Masak endog lemes-pindang atawa lamun heunteu hadé dina cai uyah. seuneu kedah sedeng, supaya caina ieu ngagolak, tapi teu bubbling. Dina raraga leuwih hadé tur leuwih lengkep akurat pinpoint waktu masak, ngagunakeun otomatis anu dipikawanoh ngeunaan ahir prosés.

Endog di smyatku

Aya sababaraha pilihan masak: pindang, digodog dina kantong a. bédana perenahna di gelar tina kesiapan. Endog di smyatku nganggap kaayaan jeung konéng semi-cairan protéin. Aranjeunna gampang masak, tapi malah dina kanyataanana basajan ieu boga trik sorangan. kapasitas diperlukeun cai tuang sareng masihan ka kulub. Sateuacanna tarik kaluar endog tina kulkas, ngarah warmed up bit. Lajeng taliti nempatkeun aranjeunna dina cai nu ngagolak ku séndok a. Cai kedah cukup pikeun nutupan endog ku 1-2 séntiméter. Masak aranjeunna pikeun hiji menit. Teras cabut loyang kumisan jeung nutupan kalayan tutup a. Endog di smyatku bakal siap persis 6 menit. Simkuring meunang aranjeunna tina pan jeung tiis.

Pilihan kadua

Nyiapkeun endog nyandak jumlah perlu (resep 4 lembar), pan ku cai, spoonful cuka, uyah jeung cabé. Dina panci tuang caina, meh bisa lajeng katutupan endog. Urang nyimpen eta dina seuneu jeung dipanaskeun. hawa nu kudu ngahontal ngeunaan 180 derajat. Upami Anjeun gaduh thermometer husus, anjeun tiasa nguji. Lajeng iklas endog jeung masak pikeun 6 menit. Kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nambahkeun uyah jeung cai, nu promotes koagulasi gancang protéinna. Lajeng tarik kaluar endog rengse tur tiis.

feed geulis

Beautifully fungsi tabél téh sakumaha penting minangka masak eta leres. Kumaha kulub hiji endog di smyatku geus bébéja, ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan kumaha carana nerapkeun eta. Urang pindang endog neukteuk off luhur jeung ditunda plat. Pikeun piring sampurna pikeun roti bakar toasted panas. Pindang endog ogé kalawan Pate na caviar. Éta bisa nempatkeun samping ku samping dina piring a. Dahar endog pikeun sarapan boga épék mangpaat dina kaséhatan. Ngan, tangtu, sadaya kedah terang lamun eureun. Sarapan kedah diwangun ku sababaraha produk nu bakal nyadiakeun suplai perlu énergi jeung kakuatan.