Paling nikmat kacang polong sup jeung babi

Acan keur lila di Rusia jeung di nagara CIS geus a popular masak rupa soups. Ayeuna ngayakeun awewe nu boga imah teh teu tiasa ngalakukeun tanpa piring. Muhun, anjeun pikir ngeunaan naon a dinner tanpa mimitina? Utamana dipikacinta ku urang sadaya sup kacang polong. Konon resep pikeun sup kieu sumping ka urang malah ti jaman Yunani. Ieu teu heran, eta teu heran yén sup kacang polong disebut terapi. Kacang nu beunghar protéin, eta ngandung zat salaku pyridoxine, sarta anjeunna geus jawab nu ngarecahna asam amino dina awak urang.

Salah geus ukur keur ngelingan kumaha nini kuring masak kacang polong sup jeung babi. Kumaha barudak cinta eta! Utamana lamun file ka croutons sup ti roti gandum bodas! cét warna dituang eta dina pelat kami sarta ngahasilkeun ambu dizzying!

Sugan sup paling nikmat anu dicandak ti daging babi. daging bisa dicokot duanana seger jeung smoked. Jeung kacang sa acan persiapan nu lumangsung taliti dina cai tiis salila dua jam. Sejen pohara penting salila masak kacang aduk deui jeung cabut busa tina kaldu.

Resep keur kacang polong sup pisan, dina unggal nagara eta anu asak dina cara husus. Ku kituna, abdi nawiskeun anjeun aslina sababaraha sup resep kacang polong kalawan babi:

Kacang polong sup jeung babi, "aslina"

bahan:

500 g babi

400 gram kacang garing (campuran konéng jeung héjo)

150 g wortel

200 g kentang

150 g bawang

a paprika saeutik

daun salam, lada, manteng hideung. minyak jeung uyah masak.

Persiapan:

Kacang polong nempatkeun kana cai tiis keur sababaraha jam, babi dikumbah, potong buah leutik na pre-bay tiis kulub cai kaldu. Sanggeus ngagolakkeun kaldu buang kacang jeung masak 40 menit. Wortel potong keureut ipis, rendang bawang. A saeutik tumis bawang jeung wortel dugi lembut. Kentang potong batu leutik tur nambahkeun kana pot, keur sami teras nahan sayur di sababaraha menit. Sateuacan Anjeun mareuman sop, kudu uyah jeung usum kalawan daun salam, kacang cabé hideung paprika.

Ieu sop kacang polong kalawan babi téh masih alus jeung kanyataan yén salila puasa éta gampang pikeun nyiapkeun, sarta henteu di kaldu daging nu geus gampang dina caina. Meunang henteu parah!

Kacang polong sup jeung daging babi "Eyang"

bahan:

500 g daging babi

200 gram kacang garing

root 1 peterseli

150 g wortel

150 g bawang

sababaraha seni. l. minyak pikeun frying

uyah, rempah.

Persiapan:

Kacang soak, masak kaldu daging sarta tempat di dinya kabeh tanpa ninggalkeun kacang résidu. Salajengna merlukeun masak pikeun kira 40 menit nepi ka kacang teu softened. Finely rendang kapala bawang, peterseli jeung wortel, jeung tumis saeutik. Nempatkeun sayur di ngagolakkeun kaldu pikeun 15 menit ngalengkepan tungtung goreng. Usum piring ka rasa. Dilayanan ku roti bakar atawa Crackers.

Tungtungna, resep favorit kuring keur kacang polong sup jeung babi. Na kuring resep eta sabab sakabéh bahan bisa salawasna neangan di leungeun! Coba masak - anjeun moal kaduhung.

Kacang polong sup jeung babi "Yum"

bahan:

400 g daging babi

200 g tina kacang

300 g kentang

150 g bawang

200 g wortel

sapotong gajih seger

uyah, rempah rasa.

Soak kacang, daging dicincang tina kaldu masak. Dina kaldu rengse nempatkeun kacang jeung kulub eta dugi lembut. Kentang potong batu na nambahan kana pot. Ngalembereh gajih babi dina pan frying, tambahkeun bawang dicincang jeung tumis eta dugi coklat emas. Dina grater sedeng rendang wortel jeung nempatkeun dina bawang, ngagoreng sadayana babarengan dugi siap. Sayuran nambahkeun kana sop, masihan ka kulub, tambahkeun uyah, nahan rempah. Ngawula kalawan croutons.

Ayeuna anjeun bisa nempo sabaraha nikmat na, paling importantly, masakan cageur bisa masak, sarta sakabéh éta bakal disebut kacang polong sup! Percobaan pikeun kaséhatan anjeun! Bon appetit ka anjeun sarta leuwih anjeun dipikacinta!