Kumaha mangpaat bubur of lentils, sarta kumaha carana masak eta?

Di dunya aya loba jenis lentils, tapi nu paling umum tur populér téh variétas beureum jeung coklat. grits Beureum asak gancang, tétéla bubur ngeunah jeung séhat. kelas Brown sanggeus processing exudes rasa nutty pikaresepeun, sangkan mindeng dipaké salaku garnish pikeun casseroles daging.

Bubur of lentils teu ngan hiji rasa lada wijaksana tur kalori low, tapi oge mantuan awak urang dina nyerna dahareun jeung restorasi of microflora nu. Sajaba ti éta, ngaronjatkeun sistim imun sarta ngaronjatkeun fungsi tina prosés métabolik. Teu heran urang baheula percaya yén obat alam imbit.

Bubur of lentils ngandung elemen renik mangpaat, vitamin jeung serat leyur. Dokter mamatahan pamakéan taun penderita diabetes mellitus. The qualities caloric jeung gizi croup bisa ngaganti roti jeung daging. Gizi nyarankeun piring tina lentils ka sakabeh jalma anu hayang leungit beurat (100 g ngan 280 kcal).

Lentils nu lengkep aman, sabab teu ngumpulkeun nitrat sarta elemen beracun dina eta. Hal ieu gampang dicerna jeung gancang eta ngeusi. Dina struktur na aya loba protéin, karbohidrat jeung asam folat, jadi bubur of lentils nembongkeun reuneuh.

Sajaba ti éta, éta euyeub di omega-3 sarta -6. Muhun, éta Kauntungan utama tina buckwheat ieu ayana asam amino ésénsial - triptofan, anu tanggung jawab status mental urang. Salaku tos katingal, pamakéan produk ieu dina jumlah badag, jadi urang ngabejaan kiwari sarta némbongkeun bubur kumaha asak tina lentils. Dina poto eta bakal leuwih gampang.

bubur basajan

bahan:

• sagelas cereals;
• wortel;
• bawang;
• peterseli;
• Laurel;
• uyah.

Candak buckwheat, tuang di cai tiis sarta ninggalkeun sapeuting. Poé saterusna, urang ngumbah eta teras nahan ka kulub pikeun 10 menit. Tambahkeun ka dinya wortel grated jeung akar peterseli - nutupan kalayan tutup a jeung masak pikeun satengah jam. Ampir geuwat, aya anu nyebarkeun bawang finely dicincang, hiji uyah sarta saeutik bay daun. Sawaktos waktuna pikeun bari mere bubur brew.

Bubur of lentils kalawan babi

bahan:

• lentils kaca (preferably beureum);
• bawang;
• babi (500 g);
• cabé, uyah, bawang bodas (rasa).

Diced babi gorengan jeung bawang. Kulub sa'ir sarta mindahkeun kana daging. Kabéh seasoned kalayan rempah jeung bumbu, ngirim bubur sareng Stew daging dina oven salila kira 10 menit bisa dipaké pikeun saos tomat juicy atawa krim haseum.

Bubur ti lentils beureum: resep

komponén:

• rupa beureum tina cereals (300 g);
• bawang;
• cabe hideung, uyah;
• jahé (sapotong leutik);
• cumin, paprika, séréal mustard - ½ tina sendok hiji;
• tomat (2 PCS.);
• bawang bodas (4 cengkéh).

Ngajaga gandum di cai tiis keur satengah jam nepi ka ngabareuhan. Ngumbah imbit nu, ngagabungkeun deui kalawan tomat dicincang, bawang bodas ditumbuk, bawang na pre spasserovat kapal kulub pikeun 20-25 menit.

Urang ngadamel ganti baju piquant: dina minyak panas throws mustard, cumin na paprika - campuran dipanaskeun kirang ti menit a jeung panas nambahan kana bubur ampir réngsé. Mangga jadi siap piring nalika porsi naburkeun kalawan bumbu seger, nempatkeun sapotong mentega sarta spoonful cream haseum gajih. Ngarasakeun rasa nikmat!