Kumaha sangkan cau garing di imah?

Salah sahiji bungbuahan tropis nu pang populerna jeung favorit di nagara urang téh cau hiji. Produk ieu henteu ngan ngabogaan hiji rasa amis tur pikaresepeun, tapi ogé mangrupa kauntungan gede. Hal ieu dipercaya yén ieu buah bisa didahar ngan ku sorangan. Sanajan kitu, sababaraha resep cau aslina ieu mindeng goreng dina adonan, tambahkeun ka pies amis, pai apel jeung masakan lianna. Sajaba ti éta, buah salads ku nambahkeun eta produk teh salawasna acquire rasa husus.

Variétas ieu buah tropis bisa boga warna kulit béda - tina héjo sarta konéng kana beureum poék. Tur panjang-abadi rasa tur mangpaat produk seungit ieu, cau anu mindeng subjected ka prosés drying.

Garing cau, kawas tara tawar na, ngabogaan rasa leuwih sengit. Sareng ieu anu teu heran. Dina prosés drying buah mana ampir sakabéh Uap na, sahingga tetep bubur tahan banting, beunghar elemen renik jeung vitamin. Ku sabab kitu, garing cau tur boga rasa leuwih dibaca.

Eta sia noting nu keur kieu pabrik prosés milih buah ngan asak tanpa ngaruksak sagala, bintik, jsb Lajeng bungbuahan anu peeled sarta motong crosswise atanapi lengthwise kana buah leutik. Sababaraha pangusaha sarta garing sakabeh buah, tapi dina hal ieu, anu prosés nyiapkeun janten considerably panjang.

pisang garing: resep

Sanggeus buah bakal diolah jeung dicincang kana buah leutik tina lapisan tunggal sumebar dina grid, terus kirimkeun dina oven. Dina waktu nu sarua, pastikeun pikeun nempo ka eta nu bungbuahan teu datang kana kontak saling.

Lamun mutuskeun moal mésér cau garing di toko sarta ngalakukeun eta diri, teras potong buah buah nempatkeun kana oven, anu disarankeun pikeun haneut nepi ka 80 derajat. Saliwatan, éta desirable mun rada kabuka pikeun panto aksés hawa kabinét. Dina kaayaan kieu, buah kudu dijaga pikeun sababaraha jam.

Dina kasus eta, lamun mutuskeun nyieun hiji cau garing dina formulir umum, diperlukeun nyandak buah asak badag tanpa ngaruksak jeung noda, beresih deui sarta ogé nempatkeun dina rak oven, anu kudu dipanaskeun ukur keur 50 derajat. drying sapertos kedah lepas tina 3 nepi ka 5 jam (gumantung jumlah Uap dina buah).

Dina prosés drying nu cau diperlakukeun leungiteun ngeunaan dua puluh persén Uap na sahingga niatna ngurangan di polumeu. Dina waktu nu sarua ngaropéa bungbuahan sadaya elemen mangpaat jeung vitamin, tapi aranjeunna teuing kalori ngaronjat. pisang garing boga hiji nilai énergi 230 kcal, sedengkeun analogues tawar maranéhna ngandung ukur 95 kcal.

Sakali buah sagemblengna garing, eta perlu ditunda masakan na tiis dina hawa. buah Salajengna tina buah atawa cau kudu dimekarkeun dina kantong poliétilén dina porsi leutik. Dina kaayaan kieu, produk siap-garing bisa diteundeun dina kulkas nepi ka sataun.