Kumaha sangkan coklat panas di imah: a step by step resep

Sugan aya nu apal saha datang nepi ka kumaha carana sangkan coklat panas di imah? nun Méksiko! Pikeun brighten nepi ka kahirupan sapopoe kasar, pinuh ku vigils wengi sarta solat, aranjeunna cukup pinter melak bubuk koko mibanda susu na nambahan kana gula tiwu. inuman anu dihasilkeun téh sampurna daék, tapi FED nu, warmed. Sajaba ti éta, brings kabagjaan ka hirup monoton of hermits. Teu lila inuman resep Isro saluareun cloisters na enriched kalawan nuances anyar. Ayeuna aya loba cara Nyiapkeun coklat panas. Di dieu nu pangalusna di antarana.

Sateuacan anjeun ngadamel coklat panas di imah, perlu janten diilikan produk dasar. Susu kedah lean sarta seger. Bisi wae, teu make bubuk atawa neundeun jangka panjang. Lamun mutuskeun pikeun ngagunakeun non-koko bubuk jeung coklat bar, dimungkinkeun kudu kualitas punjul. Hartina, tanpa admixture tina minyak palm sarta kimia lianna, kitu ogé henteu fillers. Babandingan koko therein bakal jadi moal kirang ti 70%. Pikeun kurangna gula tiwu nu diwenangkeun pikeun ngagunakeun konvensional, bit.

Kiwari keur prosés masak. Resep Palasik pikeun kumaha carana sangkan coklat panas di imah, butuh grinding Kotak kana kaayaan tina kopi taneuh. Ieu bisa dipigawé kalayan bantuan mangrupa Blénder atanapi grater. Lamun make bubuk kakao, tahap persiapan bisa skipped. Dina pot ageung, tuang cai teras nahan eta dina seuneu. Beusi cair ngagolakkeun nempatkeun mangkok kana nu urang tuang sagelas susu. Dina masak, téhnik ieu disebut "cai mandi". Mangkuk kudu tutul handap pan. A susu wungkul kedah janten panas pisan, teu ngagolak.

Saterusna, dina cai ngagolak sami kudu immersed mangkuk sejen - kalawan coklat ditumbuk atawa bubuk koko. Éta kudu rada di hareup breed ieu sababaraha sendok susu. Tahan dina cai mandi dugi ka keureut moal jadi cair. Angkat ti panas sarta knead sababaraha menit, ngahasilkeun hiji gerak sirkular sadayana waktos dina hiji arah. Luhur nepi ka susu sésana, nambahan dua sendok (bubuk koko) gula. Teleb campur kode - aturan dasar tina carana sangkan coklat panas di imah. Massa deui nempatkeun dina cai mandi. Ngan tilu menit.

Lajeng nambahkeun rasa favorit anjeun: kayu manis, pala, vanili na zest. Sakali deui, aduk jeung ninggalkeun ka infuse inuman pikeun 10 menit. Di pamundut geus di gelas, Anjeun bisa nambah hiasan béda ka: krim dikocok, béntang anise na marshmallows. Saperti coklat panas, poto nu ningali, teu isin ka pondok sarta méja banquet pikeun dessert.

Jeung di ahir - resep Palasik. Gantina susu make cai. Panas eta jeung tuang ditumbuk 100-gram coklat bar. Aduk dugi seragam jeung nyobian ngajalankeun éta konéng endog. Lamun massa dimimitian pikeun thicken, breed eta kalawan jumlah leutik krim haseum. Nuju tungtungna urang tambahkeun sababaraha tetes Likur. Tur anjeun tiasa masak na Méksiko. Nyiapkeun kopi jeung susu sarta ciwit tina kayu manis, coklat dilebur dina eta. Aduk nepi ka gula homogénitas sypem. Dina wadahna sejen, ngéléhkeun endog nepi ka busa a, laun nambahkeun campuran ka haneut kana protéin teu curled. Jadi Nyiapkeun coklat Viennese panas di imah.