Kumaha sangkan kueh "Madu pai" kalawan custard?

Madu cake jeung custard salawasna Tétéla lemes sareng hipu. Tapi nyiapkeun dessert ieu, anjeun kedah allocate nyatu waktu keur baking dasar. Barina ogé, pikeun formasi jajan tinggi perlu dipigawé ngeunaan 10-13 muih ipis.

Lemah lembut sarta lemes madu cake: resep quiche

Bahan pikeun dasarna:

• susu 4 persen seger - 2 spoonfuls badag;
• tipung gandum - 2-3 gelas pinuh;
• baking soda (teu extinguish) - ½ dessert séndok;
• Gula pasir - 1 gelas pinuh;
• mentega seger - 55 g;
• kembang madu seger - 3 spoonfuls badag;
• rata hayam endog - 1 pc.

Prosés pikeun muih adonan

Pikeun madu cake jeung custard tétéla nikmat na sacara harfiah ngalembereh dina sungut anjeun, kudu disiapkeun mastikeun nurutkeun resep. Ku kituna, perlu megatkeun 1 endog kana mangkok logam, tambahkeun ka eta gula, tambahkeun madu kembang, hiji susu jeung baking saeutik soda. Kabéh bahan kudu dicampur, teras nyimpen dina cai mandi sarta diteundeun luhur dugi ka produk bulk eta tos rengse bubar. Saterusna, beurat diperlukeun pikeun nambahkeun susu 4-persen seger jeung mantega. Salajengna, yayasan kudu dikaluarkeun tina kompor, niiskeun rada jeung tuang kana tepung. Salaku hasil tina Pergaulan anjeun kudu ngabentuk adonan anu aya alusna departs ti palem.

Prosés baking muih dina oven

Sateuacan ngabentuk madu cake jeung custard, oven kedah 10-13 muih Panggang. Ka tungtung ieu, mangka dianjurkeun mun ditilik adonan kana lembar, nu masing-masing anjeun kedah gulung kaluar kana circle ipis. Salajengna, urang kudu mawa hiji bentukna buleud tur ditunda formasi permukaan disiapkeun. Dina piring bisi wae teu bisa lubricated kalawan minyak (ngan Sprinkle jeung tipung). Panggang unggal jajan kedah teu kurang ti 15-19 menit.

bahan dipikabutuh pikeun krim teh:

• tipung gandum - 3 spoons badag;
• susu 4 persen seger - 1 cup;
• mentega seger - 55 g;
• Gula pasir - 1 gelas pinuh;
• endog hayam sedeng - 2 PCS.

Prosés persiapan krim a

Sangkan nu custard pikeun dessert ieu, anjeun kudu ngéléhkeun ku mixer 2 endog sedeng, tambahkeun ka aranjeunna gula, tipung jeung tuang susu seger. Saterusna massa anu diperlukeun pikeun nyimpen dina panas jeung simmer dugi thickened. Salajengna, krim kudu dikaluarkeun tina kompor, nempatkeun ka mentega jeung whisk deui niatna, maké mixer.

Wangunan dessert

Medovik custard kabentuk saperti kieu: perlu munggaran pikeun nempatkeun cake on tortnitsu abundantly mieun lisah massa amis na, nempatkeun substrat kadua jeung nerapkeun campuran jadi panjang dugi kueh tinggi. pabeungeutannana ogé kudu ka tuang krim, teras Sprinkle kalawan crumbs dijieun tina ujung cut basa na (bisa dipaké sarta frayed cookies).

Kumaha carana mawa ka tabél

Saatos ngabentuk jajan "Medovik" custard kudu ditempatkeun dina chamber cooling keur 4-6 jam. Antukna, shortcake imbibe massa susu amis baris jadi leuwih lemes sarta hipu. Ngawula ka anu dessert kana méja perlu bareng jeung tea panas atanapi kopi.