Kumaha sangkan pancakes tina kentang, pies, kentang sarta pangsit kalayan béntang neuleu

Pikeun manggihan cara sangkan pancakes ti kentang leres, Anjeun kedah maca rupa-rupa resep, coba éta masak jeung ngarasa bédana. Ieu pancakes kentang Belarusian disiapkeun kalawan ukur kentang tanpa tambahan tepung jeung rupa fillers kayaning suung, daging atanapi ham. Lamun panjang tur mindeng masak piring, anjeun pasti bakal jadi uninga kumaha carana sangkan pancakes tina kentang.

Pikeun pancakes, anjeun moal bisa migunakeun sakabéh kentang sakaligus, salaku rasa tina pancakes ieu gumantung kana rupa-rupa, lokasi tumuwuh jeung akar seger. Kentang ripening variétas teu cocog kanggo pancakes masak. Freshly ngangkat, teuing, teu cocok pisan pikeun tujuan ieu, mangka pangalusna diala lamun éta pre-iklas sababaraha bulan. Ngeunah pisan pancakes anu dicandak ti kentang konéng. Dina raraga ngartos naha éta téh dipikabutuh pikeun béntang pancakes masak jumlah leutik, sarta kabeh bakal jadi jelas.

Kumaha sangkan pancakes tina kentang

Kahiji maneh kudu ngabersihan kentang - dina tahap ieu euweuh kasusah husus.

Lajeng taneuh kana grater pohara rupa, nu Sigana mah sapotong logam kalawan kuku hammered, lajeng dibawa kaluar. prosés téh cukup tedious, tapi hasilna sia eta.

Lamun perlu masak loba pancakes, anjeun tiasa motong kentang kana batu 2 cm, lajeng grind dina processor dahareun dugi kaayaan bubur.

Prosés handap teu gumantung kana metoda grinding. Meunang leupas tina jus, nu ngajadikeun cair adonan jeung mere eta bulao a, urang kedah Piceun kentang ditumbuk dina colander bolong na antosan sapuluh menit. jus tambahan lemes tur henteu leuwih mencét yén pancakes teu jadi teuing garing. Sakali jus perlu tumpukan eta di lemes gently tur netep ka handap pati ieu ditambahkeun kana adonan.

Adonan bakal campuran kentang, uyah, aci jeung endog ngeunaan dua potongan sapuluh kartoshinu. Knead ogé.

Urang kudu pan ku handap kandel, leuwih hadé ti beusi. Fry nu pancakes kedah minyak nabati, tuang eta pisan. adonan ieu nempatkeun dina pan pancakes ngeunaan hiji centimeter kandel. Fry dina panas cukup tinggi mun pancakes di kerak emas dicandak dina sababaraha menit. Lajeng ngahurungkeun leuwih na dozharivaem.

Kumaha sangkan pancakes tina kentang? Gampang!

Kumaha sangkan muih jeung kentang

Anjeun tiasa masak nu patties kalawan kentang ku sababaraha cara nu beda, maké rupa béda adonan: kapang, flaky, amis, kefir. Patties bisa jadi grilled atawa dipanggang. Keusikan ngagabungkeun aranjeunna, kanggo persiapan nu umum kahiji pindang kentang, lajeng pounded kaayaan -na pikeun puree tur nambahkeun bawang rasana. Isina pasti kudu nambahan uyah. Anjeun tiasa nambahkeun Dill, lada, bawang héjo, endog, kéju, suung, ati, pala nut - tapi ieu téh rupa-rupa pilihan pikeun keusikan kentang. Eta sadayana gumantung kana karesep jalma kana anu bade masak muih ieu.

Kumaha sangkan pangsit kalawan kentang

Basajan pisan, tapi boga trik sorangan. Kahiji maneh kudu knead adonan tina tilu cangkir tipung, cangkir cai, hiji séndok téh uyah satengah séndok téh baking soda. Ulah salempang, éta téh padet - mungkus eta di foil jeung ninggalkeun pikeun satengah jam.

Kulub kentang dina kulit maranéhanana, tetep sumanget jeung zat gizi Na.

Dina waktu ieu, tumis bawang, potong buah leutik, dugi transparan.

Kentang rengse kudu cleaned na pound, tambahkeun uyah sarta saeutik leuwih ti satengah tina bawang.

Nempatkeun pot cai dina seuneu, tambahkeun cabe, bawang jeung lavrushku sarta bisa kapang pangsit.

Sosis gulung kaluar adonan, potong buah leutik jeung gulung kaluar unggal. Nunda isina rengse tur zaschipyvaem.

pangsit siap teundeun kana cai nu ngagolak tur sanggeus ngambang di, ngeureunan seuneu.

Cook pikeun ngeunaan hiji menit, nyandak kaluar, sumebar dina luhureun bawang goreng sésana jeung dahar kalawan krim haseum.