Lemes cookies. Resep pikeun imah

Geulis panempoan muih homemade - lemes cookies. resep tiasa wae, gumantung kana karesep ti leuwih dipikacinta tapi hiji hal tetep konstan - nu betah fabrikasi dina tara mibanda rasa alus.

Cookies?

Resep Palasik nanaon ieu baking teu aya prinsipna. Istilah saukur nujul kana tipe perlakuan panas, keur "oven". Lajeng masak keur dipandu solely ku préferénsina sorangan jeung maranéhanana produk nu boga.

Nikmat lemes cookies bakal salawasna neangan tempat dina méja. Hususna ieu manglaku ka jelema imah dimana aya barudak leutik, saprak aranjeunna pastries harder cuk, sarta hal awon anu bisa lumangsung ka ngeunah lemes - a aplikasi seragam tina eta ku ramo nu barudak pisan cocok teu pisan cocog pikeun permukaan ieu.

Ku tur badag, ampir sakabéh baking resep nu serbaguna - Adonan wae tiasa kaluaran janten duanana lemes sareng teuas, crunchy. Beda utama dina periode perlakuan panas.

Dina artikel ieu kami baris nempo kumaha urang bisa kalawan usaha minimal na waktos nyiapkeun cookies lemes. Resep ku gambar pikeun mantuan ngarti kana naon hasil tungtung pikeun nganapigasi.

salam Inggris

asakan Inggris henteu kacaangan sarta kaayaanana rasa béda, éta tradisional jeung kaampeuh. Sanajan kitu, teras ningalikeun barang anu geus ciri khas nu. Ieu kaasup pihak tea jeung sarupa jeung ritual mana teu saurang ogé wani malire. Salah sahiji elemen anu diperlukeun dianggap Ngaruwat scones. Sabab nu disebut biskuit, tapi éta rada a hipu, cookies lemes, resep ti nu dasar. Hal pangpentingna - mun mastikeun taat kana saran, disebutkeun output bakal batu tinimbang goodies:

• Tiis mentega - 85 g;
• krim gajih sahanteuna 33% - 225 gram;
• tipung gandum - 225 gram;
• Uyah - 2 gram (a ciwit alus);
• Gula - 11 gram;
• baking powder - 7 gram.

Paling importantly - kontak minimum leungeun kalawan ujian! Hal ieu kacida lembut jeung gajih, ti panas abruptly dimimitian pikeun ngalembereh, kaleungitan lightness.

Ngayak dina mangkok merenah pikeun Pergaulan tipung jeung baking powder, tambahkeun uyah sarta gula. Ngilu dina massa tipung tina mantega, whisk ogé kalawan garpu mimitina, lajeng grind ramo bieu noel - kaluaran kudu meunang hiji lampu, minyak airy orok. Persis sabab ieu anjeun bakal meunang resep cookie lemes sahingga mampuh nanaon.

Tuang kana Crumb krim vymeshivaya sekop. Ulah solicit test homogénitas - cukup yén éta dimimitian pikeun stray kana bola hiji. Nempatkeun eta dina baking kertas aligning ketebalan kelim 2 cm, sarta nempatkeun di freezer pikeun satengah jam.

Preheat oven ka ²⁰⁵ ° C.

Narik adonan chilled tina freezer nu, ngabagi orang kana kuadrat leutik langsung dina baking kertas supaya jarak éta sahanteuna 2-3 cm. Ieu penting diantara aranjeunna, jadi adonan baris naek salila baking. Upami anjeun hoyong langkung rosy, anu produk semi-rengse sateuacan baking sikat ku konéng endog atawa krim.

Panggang pikeun saparapat tina sajam, teu langkung! Kadé teu garing nepi produk.

Ngawula ka ieu scones éndah téh pangalusna haneut kalawan jam favorit Anjeun.

Tur manfaat dimana?

Pikeun maranéhanana anu paduli ngeunaan kaséhatan maranéhanana sarta resep malah goodies sangkan paling mangpaat, aya lemes cookies oatmeal. Pikeun anjeunna, anjeun bakal kedah produk handap:

• tipung gandum - 350 gram;
• tipung oat - 150 gram;
• mentega lemes - 170 gram;
• gula - 250 gram;
• vanili gula - 2 sachets;
• . Tipung kayu manis - 1 TSP euweuh slides;
• Uyah - 1/2 TSP tanpa slides ;.
• soda - 1/2 TSP tanpa slides ;.
• cai - 75 gram;
• flavorings optionally - sakeupeul mété, buah garing, tetes coklat, jeung sajabana

Preheat oven ka 210 ^° C

Darso mentega jeung sagala jinis gula jeung kayu manis nepi ka rata.

Panas caina, ngaleyurkeun uyah dina eta sarta tambahkeun kana massa minyak kalayan oatmeal. Aduk dugi homogen.

Ngayak dina adonan tipung gandum (ninggalkeun sababaraha spoons dina rollers of) jeung baking soda. Dina tahap ieu salah bisa tuang aditif sakumaha dipikahoyongna.

Aduk tuntas nepi ka rata.

Roll adonan kana lapisan ketebalan 5 mm. Potong buah tina ukuran nu dipikahoyong, maké péso atawa sagelas molds husus.

Nempatkeun workpiece dina baki, baking kertas diteundeun. Panggang pikeun 13-15 menit. Kadé teu garing nepi, jadi dina hal ieu, cookies homemade lemes moal jalan. Alatan tékstur na muih sapertos bisa dibikeun ka barudak tanpa sieun, sabab teu cuk potongan padet.

gaya hirup cageur ka beurat

Pikeun maranéhanana anu nyobian pikeun manggihan utiliti anu ngahontal mutlak, urang nawiskeun resep handap:

• oat flakes (tipung ngagiling ampir) - 100 gram;
• cau asak - 1 pc;
• nonfat curd garing - 150 gram;
• sweetener alam (e.g., Stevia) - di ujung péso;
• a ciwit uyah.

Preheat oven ka 180 ^° C

Campur kabéh bahan, ngabentuk bal leutik.

Nempatkeun workpiece dina kertas baking.

Panggang pikeun jam saparapat.

Éta dinya! Ngawula ka lukewarm hadé - éta nalika éta lemes cookies (resep di luhur), nu paling nikmat jeung flavorful. Optionally panutup sitrat glaze.

jelas beda

Loba jalma cinta ka jelas beda dina dahareun, dina jihat duanana rasa jeung tékstur. Handap kami nawiskeun anjeun hipu, biskuit amis kalawan aromas hipu of vanili sarta kalapa.

adonan:

• Endog - 2 PCS;
• mentega - 250 gram;
• gula - 200 gram;
• yogurt, krim haseum atawa yoghurt kandel - 200 ml;
• tipung gandum - 550-700 gram (gumantung sabaraha baris nyandak adonan);
• soda - 1/2 TSP ;.
• Uyah - 1/2 TSP ;.
• vanili - 1 pakét.

Shtreyzel:

• kalapa - 6 séndok. spoons;
• oatmeal - 6 séndok. spoons;
• gula - 6 séndok. spoons;
• tipung - 4 sdm. spoons;
• mentega - 140 gram.

Preheat oven ka 180 ^° C

Kadé inget yen sagala lemes cookies (resep ku poto kami geus disadiakeun dina artikel ieu) pisan whimsical ka suhu jeung paling importantly - teu Perepech.

Campur kabéh bahan pikeun adonan. Hiji kudu boga ngagurilap, malleable sarta homogén.

Sadaya produk shtreyzelya grind kana crumbs dina mangkok misah.

Misah ti potongan adonan ukuran walnut a, digulung kana bola hiji tur digulung di generously Topping, mencét ka beungeut cai.

Iklas dina diala baking semi-réngsé, baking kertas diteundeun.

Squeeze unggal ramo hareup cookies di tengah, nyieun liang deeper.

Panggang salila 20 menit, lajeng nyabut pan, nempatkeun kana recesses dropwise jam kandel atanapi marmalade na deui nempatkeun dina oven salila 5 menit, teras hayu tiis lengkep.

Nyiapkeun hidangan dina resep ieu, anjeun bakal meunang hiji ngeunah, lemes cookies garing.

prospek

cookies misalna bisa nyiapkeun henteu ngan keur kulawarga, tapi ogé ngagunakeun sakumaha hadiah. Ngan pak eta dina kotak pinter jeung dibarengan ku kartu pos tina ucapan salamet. Ieu hususna signifikan dina lampu tina masa depan bakal libur.