Masakan dijieun tina kentang dina oven

Kentang - salah sahiji sayuran root favorit di Rusia, ku kituna anu cukup kasohor di piring nagara kami kentang dina oven.

Hayu urang mimitian ku resep kacida gampangna.

Kentang dipanggang ku Dill

piring téh lean, jadi sampurna pikeun maranéhanana anu nitenan puasa saméméh Natal jeung Easter Suci. Ku kituna, urang kudu nyiapkeun lima kentang sedeng-ukuran, kebat tina Dill seger, hiji cengkeh bawang bodas, minyak jeung uyah. Kentang anu beresih, potong keureut dina luhur, tapi teu nepi ka ahir nu teu rubuh akordion. Bawang bodas ditumbuk, finely rendang di greens, sadaya ngagabungkeun, usum jeung uyah, nambah minyak sayur jeung aduk. isina anu dihasilkeun kadorong antara accordions kentang, nyebarkeun kana pan, a cai saeutik minyak sarta Panggang dina oven. kentang goreng dina oven moal nyandak panjang. piring nu réngsé bisa dihias jeung bumbu seger jeung ngawula kalawan saos tomat.

Kentang, dipanggang ku kéju

Kentang mana ogé kalayan kéju, jadi kuring ngajukeun mertimbangkeun resep ti béntang di oven jeung kéju. Pikeun persiapan urang kudu 1 kg kentang, 200 gram kéju (I make "Rusia", anjeunna teu pait di lebur), sababaraha gelas susu low-gajih (2,5% gajih), 1 endog, a cengkeh bawang bodas, cabé jeung uyah.

Ngamimitian kentang bersih peeled, motong kana keureut kandel 1 cm. Opak ngilu, sambungkeun satengah kéju jeung kentang, cabe jeung uyah, campur ogé sagala. Dina raraga nyiapkeun susu eusian keur piring kentang dina oven, nyambungkeun susu, ditumbuk bawang bodas jeung endog. A ngamen saeutik nepi, tapi teu pira, ulah aya busa. Saterusna nempatkeun kentang dina piring baking kalawan sisi luhur, tuang campuran susu-endog jeung tempat dina oven preheated. Nalika kentang mangrupakeun lemes (I pariksa pertandingan), nyandak formulir, nyebarkeun dina kéju sésana jeung kentang deui, ngaleupaskeun dina oven salila sababaraha menit. Lamun kaduruk janten luhureun jeung kentang atah - panutup, upami teu aya panutup - foil. beres piring garnish sareng greens. Nya kitu, urang bisa nyiapkeun masakan ti hiji béntang dina microwave nu, aranjeunna ngahurungkeun kaluar moal kirang ngeunah ti dina oven.

Kentang, dipanggang ku suung

Pikeun piring, urang peryogi bahan handap: 1 kg kentang, 300 gram suung, kebat tina greenery sagala, ml krim 100, tilu bawang badag, uyah jeung rempah. kentang mah, peeled na potong batu sedeng-ukuran. Suung ogé abdi, shred. Bawang finely shinkuem, urang ngagabung suung, uyah jeung ngagoreng leuwih panas sedeng nepi ka lemes. The greens anu ditumbuk, tambahkeun krim haseum jeung rempah, ngancik keusikan krim haseum. Dina wujud baking diteundeun kentang, tuang a minyak saeutik, uyah. Nempatkeun luhureun suung digoréng kalawan bawang na haseum beurat panutup krim. Baking dina oven salila 40 menit. Kentang asak ogé bisa dipariksa ku cocok atanapi colok huntu hiji.

Tangtu, kentang jeung sampurna digabungkeun jeung daging, tapi kapikiran anjeun, kabeh resep dibikeun tanpa pamakéan bahan ieu, tapi pas nu masak aranjeunna, teras langsung pastikeun yén masakan kentang dina oven ogé ngeunah pisan daging-gratis.

Kentang bisa masak dina oven dina pot, anjeun tiasa ékspérimén kalawan bahan dina waktos anu sareng. Contona, ngagabungkeun kentang, lauk jeung sayuran séjén. Anjeun tiasa masak Stew sayur sareng kentang sarta hayam. babaturan kuring nu Nyiapkeun hiji unggulan domba di oven jeung kentang, sarta tanpa rempah.

Abdi hoyong catetan, éta kentang mecenghul dina Rusia berkat Peter I. Ieu anjeunna anu maréntahkeun para patani tumuwuh kentang tinimbang lobak, anu didahar pindang, formulir dipanggang. Jelema Rusia geus lila Cut Nyak Dien kalawan Kaisar, tapi lajeng meunang dipake kana rasa tina akar luar negeri. Pikeun tanggal, urang teu tiasa ngabayangkeun méja tanpa kentang biasa, kitu hayu urang masak eta nikmat!