Persiapan babi dina oven, kitu ogé persiapan babi na barbecue dina oven.

Aya loba masakan daging anu gampang pikeun nyiapkeun dina oven. Ieu bisa mangrupa daging jeung kentang, sayuran, suung, kéju; babi, barbecue na leuwih. Dina artikel ieu Abdi hoyong bagikeun masakan paling nikmat jeung basajan, nu bakal hiji pelengkap unggulan tabel festive.

Persiapan babi dina oven

Resep ieu cukup basajan tur tiasa janten piring gede pikeun dahar beurang atawa dinner. Persiapan babi dina oven moal nyandak panjang. produk:

Babi - 1 kg;

Wortel - sababaraha lembar;

Ramson - 2 PCS;.

Uyah jeung cabé

Kahiji urang kedah nyandak daging jeung bilas handapeun cai tiis. Lajeng mesek wortel jeung potong strips. Bilas panah bawang bodas jeung potong buah leutik (sababaraha sénti). A sapotong daging ayeuna kudu gajih babi kalayan péso sarta nempatkeun di tempat nyieun motong wortel jeung bawang bodas liar. Lajeng rub daging jeung uyah jeung cabé, Anjeun ogé bisa ngagunakeun rupa seasonings rasa. Ayeuna nempatkeun daging dina loyang, oiled, sarta nempatkeun dina oven. Panggang pikeun sajam dina 210 derajat. Sakali daging geus asak, anjeun tiasa ninggalkeun eta dina salila kira 20 menit dina oven, jadi pasti propeklos lengkep. Sakali ieu siap, Anjeun kudu motong hiji potongan carte la. Salaku bisa ningali, persiapan babi dina oven nyaéta prosés basajan.

Persiapan babi dina oven

Pikeun resep ieu, eta leuwih hade migunakeun beuheung babi urang. produk:

Beuheung babi - mun 1 kg;

mayonnaise;

Uyah, rempah;

Cabe, bawang bodas, paprika - garing;

Bawang bodas - 4-5 cengkéh

beuheung babi kudu dikumbah jeung soaked anduk kertas. Ayeuna urang neruskeun kana persiapan marinade kana. Jang ngalampahkeun ieu, nyokot uyah, mayonnaise, lada sarta rempah. Lajeng, sadaya gaul ogé. Anjeun oge bisa nyandak susunan rempah, nu ngawengku taneuh cabé, paprika, tomat garing, saffron, bawang bodas jeung sajabana. Lamun henteu, mangka anjeun bisa nambahan rempah ieu nyalira. Ayeuna daging kudu nyieun motong dina urutan nempatkeun aranjeunna dina cengkéh bawang bodas. Asak marinade rub tuntas daging, nunda dina mangkok jeung nutupan kalayan piring luhur, teras ditinggalkeun salila tilu jam meh marinated.

Saterusna, saméméhna dijieun incisions cengkéh bawang bodas teras nahan eta obvorachivaem foil. Ieu kudu maké sababaraha lapisan foil, jadi yén jus anu bakal nangtung kaluar tina daging, teu mecenghul salila masak. Ayeuna anjeun bisa nyimpen daging dina oven. Panggang pindang babi kedah dina suhu teu leuwih ti 180 derajat salila dua jam. Lamun beuheung babi badag, teras anjeun kedah Panggang panjang masak daging ogé jero. Dina 20 menit ti roasting babi dimimitian pikeun emit a Haruman pikaresepeun nu bakal sinyal pikeun muka oven na tingali lamun jus flowed.

Sakali babi geus siap, perlu ninggalkeun eta pikeun sejen 20 menit dina oven. Tur upami Anjeun salah resep babi digodog make crackling, teras anjeun kedah buka foil pikeun ngabentuk kulit a.

Skewers tina babi dina oven

Nyiapkeun skewers ulah merta balik kana alam. Barina ogé, anjeun bisa kalayan gampang nyieun dina oven. Bahan pikeun barbecue betah :

Babi - 1,5 kg;

Nanas - 1 pc;.

cabé panas - 1 pod;

Bawang - 3 PCS;.

Lemon - 1 pc;.

krim haseum;

Uyah, bungbu

Kahiji urang kudu motong cingcin bawang jeung tempat eta di cai uyah. Di luhureun anjeunna nempatkeun tekanan kana ruku ogé marinated. Kiwari, rendang daging kana lembar. Leungitkeun nanas jeung motong kana batu. Panas peppers cleaned ti siki jeung potong buah, teras rada goreng dina minyak nabati. Sanggeus éta, dina Blénder a, campur peppers, batu nanas, jeruk nipis, 3 séndok sendok minyak nabati. massa hasilna ieu dituang daging, lajeng ninggalkeun ka marinate sajam. Sanggeus skewers marinated, Sprinkle jeung uyah, rempah jeung mix ogé. buah Strung daging on skewers kai jeung bawang marinated ganti. Sanggeus éta, urang nahan skewers dina oven jeung masak pikeun ngeunaan 45 menit.

Salaku bisa ningali, dijieun di imah bisa jadi loba masakan metot jeung nikmat. Persiapan babi dina oven na jenis séjén daging, kitu ogé rupa masakan daging bakal nulungan urang sangkan rupa-tabel festive.