Anggang Waluh: resep masakan nikmat

Paling sering, waluh anu dipaké pikeun masak bubur. Tapi anjeun bisa nyieun hiji piring pisan metot anu bakal dinikmati ku pencinta of Ngaruwat lada. Ieu waluh, digoréng di pan. Urang nawiskeun sababaraha resep.

waluh Anggang jeung bawang bodas

Pikeun dua servings, anjeun bakal kedah:

• beurat bubur waluh 400 gram;
• tipung - ngeunaan 2-3 spoons (canteens);
• minyak sunflower pikeun frying;
• bumbu, uyah, bawang bodas jeung Salad héjo.

teknologi

Kumaha carana masak a manggang waluh? Resep a basajan tur gancang. Pikeun ngawitan, potong waluh kana keureut. cabé Sprinkle jeung uyah. Gulung dina tipung. Dina minyak beureum-panas skillet sarta nempatkeun potongan waluh. Fry dina dua sisi. Keureut kedah rosy. Lajeng mindahkeun bit kana kapang atanapi baking (atawa tempat pan dina oven, upami refractory). Bawa dina waluh oven dugi lembut. Ngabersihan bawang bodas, rendang. Nyeuseuh jeung rendang di bumbu, nyambungkeun produk. Dina apu daun iklas kaluar keureut tina waluh. Sprinkle jeung campuran bumbu jeung bawang bodas. Ngawula kalawan krim haseum atawa mayonnaise.

Anggang Waluh Resep kadua

Fry waluh di sagala rupa cara. Rada, aya sababaraha pilihan pikeun persiapan sayur ieu. Di dieu nyaeta sejen resep basajan pikeun waluh, goreng henteu. bahan:

• hiji endog;
• uyah;
• breadcrumbs (roti preferably bodas);
• tipung;
• Waluh timbangan 400-500 gram;
• krim haseum salaku suplement kana piring utama.

Téknologi préparasi

Mimitina kedah ngumbah jeung ngabersihan waluh. Motong kana satengah cingcin (atawa pilih wae bentukna lianna). Sprinkle potongan ku uyah jeung ninggalkeun bari. Waluh kudu mimiti nangtung kaluar caina. Handap ieu prosedur basajan bisa digoréng waluh. Aya sababaraha pilihan perlakuan béda. Contona, hiji mimiti bisa gulung potongan waluh di tepung, teras dina endog keok lajeng goreng dina minyak. Atawa anjeun bisa ngarobah tatanan: munggaran dip dina endog, lajeng - dina tepung, lajeng - dina minyak dina loyang. Ngagunakeun adonan, ngalakukeun ieu: nyiksikan waluh dipped di endog, lajeng di breadcrumbs jeung goreng dina minyak. Sagala cara anjeun tiasa nyiapkeun basajan jeung ngeunah piring disebut "Anggang Waluh". resep jaminan hiji hasilna alus teuing. Sajaba ti éta, bakal mawa anjeun pisan saeutik waktu. Barina ogé, waluh digoréng kacida gancangna. Sahingga dina saban gigir nyekel sapotong dina minyak keur 1-2 menit. Pikeun ngurangan eusi gajih, mangka dianjurkeun pikeun nyimpen waluh dina hiji anduk kertas garing atawa anduk. keureut disiapkeun dina piring a, ngawula kalawan krim haseum, mayonnaise na greens.

Anggang Waluh: resep jeung sambel haseum amis

Pikeun metoda ieu goreng anjeun bakal kudu: mentega minyak, waluh bubur (geus peeled jeung siki) 1 sakabeh waluh, tipung séndok, gula jeung uyah, krim haseum (kira 500 ml).

Téknologi préparasi

Waluh potong keureut jeung ngagoreng di minyak nabati. Nyiapkeun saos teh. Pikeun tujuan ieu, pan sejen, ngalembereh mentega (cukup potongan 50 gram) vsypte eta tipung. Tumis saeutik. Tuluy tuang di krim haseum. Sprinkle kalawan uyah sarta gula rasa. Anjeun tiasa nyieun saos jeung usum kalawan uyah jeung bawang bodas. Dina hal ieu, ngaleungitkeun gula ti resep. Bawa campuran nepi ka ngagolak jeung tuang buah waluh. Bon appetit!