Masakan Lauk dina oven

Kumaha carana masak masakan lauk dina oven? Urang biasa kanyataan yén kebab kudu daging. Biasana babi atanapi domba. Dina hal ekstrim - Hayam. Masak leuwih charcoal, husus pikeun ninggalkeun eta tempat di nagara, jauh ti bustle kota. Tapi skewers sahiji lauk di oven di no way skewers inferior daging, sarta kadangkala tétéla malah tastier na juicier. Sarta cuaca teu bisa bari rencana.

Kumaha carana masak masakan lauk dina oven?

Salah sahiji loba pilihan mungkin - skewers of filet lauk beureum.
Bahan pikeun hiji bagian: uyah, cabé bodas bubuk, minyak (. Zaitun, 5 sendok), Bawang Salad bohlam (. Badag, 2 PCS), Freshly squeezed jeruk nipis (20 c atanapi 1 sdm ..), peterseli dicincang (20 c.), lauk beureum (Gurame, 300-350 gr.)
Cut lauk (fillet tanpa tulang jeung kulit), keureut portioned, ukuran kurang leuwih sarua jeung nu diaméter bohlam, sarta tuluy potong cingcin ruku badag. Urang nyebarkeun eta kabeh dina mangkok jero, nambah minyak, jeruk nipis, cabé bodas, uyah jeung mix gently. Panutup jeung ninggalkeun ka marinate pikeun tilu opat jam.

lauk bisa strung dina skewer atanapi skewers buah, preferably céri, kai (dina hal ieu, lauk meunang ipis, halus, ambu). Skewers moistened kalawan cai atanapi jeruk nipis sarta, stringing bolak potongan lauk jeung cingcin bawang. Blanketed baking foil diteundeun skewers sarta nempatkeun dina oven preheated. hawa baking ngeunaan 200 derajat. Lauk geus disiapkeun gancang, jadi 20 menit dina oven anu cukup. Teu Panggang keur lila, disebutkeun lauk bakal leungit juiciness na. skewers siap sprinkled kalawan bumbu dicincang.

Cara séjén pikeun nyiapkeun masakan lauk dina oven. Gurame (300-350 gr.), Mayonnaise (100-120 gr.), Bawang (badag bohlam 1), mustard (15g. Garing atanapi 7 c. Réngsé), anggur garing (preferably bodas, 50-60 c. ), cabé bodas (taneuh, 01,02 Art. spoons) jeung uyah (rasa) ieu diaduk dina piring jero sarta nempatkeun dina tiis pikeun marinating sababaraha jam. Anjeun bisa ninggalkeun peuting. Dipanggang dina ragam sarua sakumaha luhur. Panas shish kebab sprinkled kalawan bumbu dicincang jeung dilayanan salaku piring misah. Éta mana ogé kalayan sayuran seger jeung sayur salads.

Coba masak lauk steak dina oven. Contona, salmon atawa salmon. Sampurna pikeun lele ieu. Anjeun tiasa nyandak sagala jenis séjénna lauk, tapi mangrupa desirable yén lauk ieu ngandung lisah. Bahan pikeun hiji bagian: steak, grated kéju (preferably kéju, tapi pas jeung nu sejen (25-30 gr).), Mantega (50 gram, satengah baris buka mieun lisah loyang.), Salad bulbs Satengah, peterseli (sababaraha cabang) lemon (1/6) uyah jeung cabé bodas.
Steak dikumbah jeung nyebarkeun on pan pre-greased. Uyah jeung cabé. Sprinkle kalawan jeruk nipis. Potong cingcin (mungkin sarta semicircles) bawang sarta nyebarkeun on luhureun steak teh. Sprinkle kalayan kéju grated sarta ngirimkeunana dina oven salila 15-20 menit, teu langkung. Suhu optimum ngeunaan 200 derajat. Steak masih naburkeun panas kalawan bumbu. Salaku piring samping anu pangalusna cocog kentang jeung sayuran.

Jigana leuwih bakal daya tarik pikeun versi béda goreng steak tina lauk. Kamchatka piring, bisa disebutkeun nasional. Oh pasti aya ahli dina lauk! Taya dosages pasti moal dibikeun. Ngidinan hiber imajinasi sarta leuwih sering dipake tinimbang sorangan.

Bagian sapotong steak acar: uyah, sprinkled kalayan kecap jeung jeruk nipis, tambahkeun minyak (zaitun). Rempah - dina kawijaksanaan anjeun. Rub marinade sakabeh sapotong tur ninggalkeun pikeun sajam.

Antukna, kentang mesek, bawang jeung tomat. lambar baking obscures nu foil narilep dina dua lapisan sarta nyebarkeun éta sliced keureut sayuran: kentang, bawang, tomat. Lajeng nuturkeun lapisan lauk marinated geus leuwih anu - lapisan sejen sayuran, sarua jeung nu handap eta. "Harboring" dicincang Basil, Dill na peterseli. Usum jeung uyah. Ngabengkokkeun edges of foil jeung ngirimkeunana dina oven. Nutup piring foil teu merta sadayana, sabab greens moal ukur masihan rasa na, tapi ogé ngajaga ngalawan suhu "tambahan". Panggang pikeun 10-15 menit (dina preheated alami oven) kalayan kontrol suhu 190 derajat.
masakan lauk anu disiapkeun dina oven gancang diala juicy, seungit tur sampurna cocog pikeun maranéhanana anu geus megatkeun pikeun "diuk" dina diet.