Palasik Yunani Salad Resep

Dina sagala taverns sarta réstoran porsi Yunani Solar Salad Yunani klasik, nu dasarna mangrupa jenis nelepon bisnis kartu di Yunani. Aya nu nyebatkeun resep pikeun salad Yunani klasik ieu nimukeun husus pikeun wisatawan. Ieu bisa ogé hésé. Italians nimukeun pizza pikeun wisatawan. Batur ngajawab yén salad Yunani nyata ieu nimukeun lila pisan, dina jaman Hellenism.

Naon ieu, ieu téh mangrupa piring hébat nyaéta salah sahiji nu pang populerna mah ngan saukur di imah tapi ogé di nagara lianna. Malah di Rusia, mangka disiapkeun keur libur loba kulawarga, sok sanajan tanpa pamikiran ngeunaan asal Yunani na.

Kumaha sangkan salad Yunani? Pikeun maranéhanana anu geus pernah diusahakeun piring nikmat endah kieu atawa boga pamanggih cara masak, urang nawiskeun resep ti Palasik Salad Yunani. Struktur ieu masakan lengkep unik kaasup sayuran seger, bumbu, kéju feta na olives. Tina bumbu oregano jeung minyak zaitun disusun Salad ganti baju. Sayur dina Salad dina mimitina ngan cucumbers, peppers amis sarta bawang. Omat sumping engké, sanggeus maranéhna muncul di Éropa.

Resep ti Salad Yunani klasik béda utmost kesederhanaan jeung ngandung bahan paling umum. Titik konci téh pikeun nambahkeun kéju Feta Yunani nu mimitina kudu tahan sababaraha jam dina minyak zaitun sareng bumbu nepi impart rasa gurih. Gantina kéju Feta tiasa make sagala kéju pickled atawa kéju.

Ku kituna, kumaha carana sangkan salad Yunani. Nyiapkeun dua atawa tilu servings Anjeun kudu mawa opat tomat, hiji bonteng, dua peppers tina kelir béda, salah bawang, amis téh hadé, 120 gram kéju, 20-30 diadu olives hideung, salad héjo, uyah jeung cabé secukupnya, hiji séndok tina oregano , minyak zaitun jeung jeruk nipis pikeun ganti baju.

Bonténg hadé nyandak nu ngora, ku sandpaper rupa. Ieu kudu dipotong lengthwise na potong keureut ipis jeung nempatkeun dina mangkok. Tapi kasebut nyaéta dimungkinkeun, upami sempit jeung panjang bonteng, motong kana keureut. Bonténg bisa cleaned sagemblengna, atawa "nagara gaya", kasarna, maksudna, ninggalkeun strips tina kulit - sakumaha di Yunani mana Salad ieu disebutna désa atawa kampung. Peppers cleaned siki na motong di strips atawa kawas tomat - diced, sarta ogé nempatkeun dina mangkok Salad. Finely anjeun teu bisa motong deui - hal utama anu nyaman aya. cingcin Bawang biasana motong, tapi lamun hiji badag bawang - cingcin satengah atawa malah chetvertkoltsami. Héjo Salad leungeun tearing kana buah jeung tambahkeun kana sayuran. Lajeng, dina mangkok olives dikirim kabeh prisalivaem, tambahkeun lada na oregano sarta bagian anu dituang casting.

Nyiapkeun asin nu nyampur lima sendok minyak zaitun sareng dua sendok tina jeruk nipis. Anjeun tiasa nambahkeun hiji cuka balsamic saeutik, sarta uyah jeung cabé ditambahkeun kana rasa. Sarta tangtu salad Yunani nyata teu bisa disiapkeun tanpa "kabagjaan gunung" - sakumaha ditarjamahkeun tina Yunani ngaran oregano bungbu. refueling nu perlu pikeun nambahkeun dua per tilu oregano garing.

Kabéh nu peryogi gently aduk jeung tuang di luhureun kéju anu, diced. Ukuran ngeunaan batu 1x1 cm tiasa janten sakedik badag. Salad sprinkled kalawan sésana ganti baju jeung ngahias kalawan olives hideung bumbu. Salad Yunani mangrupa cahaya sareng hearty, cocog pikeun kabéh jelema, malah jelema nu mastikeun ningali sosok maranéhanana.

Sugan nu naha nu klasik Yunani resep salad terus ngarambat sakuliah dunya, nu ngarobah saeutik tur adapting kana tradisi lokal jeung peculiarities masakan. Contona, dina Rusia pikeun motong sayuran sarta kéju langkung finely. Parobahan utama relates to persiapan dressings, sarta henteu dibawa parobahan radikal dina Salad sorangan.

Bon appetit!