Persiapan fern salads, sup sarta tangtu utama

Fern - eta Sigana nyicingan pikaresepeun ti leuweung. Tapi, sajaba penampilan na, ieu tutuwuhan ogé ngabogaan rasa éndah nu nyarupaan hal antara suung jeung daging. Fern ngandung loba zat gizi, jadi teu ukur cleans awak sarta strengthens sistim imun, tapi malah restores awak sababaraha pasien. Dina masak, paménta gede pikeun dua jenis tutuwuhan: bracken na strausnik. Éta téh didahar seger, pindang, digoréng, dipanggang, asin jeung bentuk pickled. eta daun tutuwuhan ieu téh dipaké leuwih mindeng. Mangpaat ieu kado alam sahanteuna urang bisa disebutkeun mangrupa hal anu geus dipaké teu ngan di masak tapi ogé di ubar.

Persiapan a fern dina bentuk Salad - cukup basajan. Anjeun bakal peryogi gula, uyah secukupnya, 50 g wortel, 70 g bawang. Tangtu, henteu tanpa fern, 200 g nu Anjeun hoyong motong jeung soak. Rendang wortel jeung bawang, ngagoreng di minyak nabati. Dugi aranjeunna tiis, campur kalawan ferns. Aya ogé nambahkeun uyah sarta gula (sakumaha hayang keur diri). Salad "Leuweung" geus siap. Anjeun tiasa nerapkeun béja, dugi komponén geus leuwih tiis.

Salajengna Salad disebut "taiga". Tahap kahiji - kanyataanna, masak fern. 400 daun gram soak deui, sarta sanggeus shred, teras nambahan cuka, gula (15 g), uyah (5 gram) jeung tilu dicincang cengkéh bawang bodas. 120 g bawang jeung wortel 100 g cut, ngagoreng. Lajeng campur sayur sareng fern sarta ninggalkeun pikeun hiji atawa dua jam.

fern Persiapan dina pot atawa pan nganggap pre-cuci na keur nyoplokkeun skala. Dina sababaraha kasus, sanggeus pabrik ogé kulub saeutik.

Persiapan a fern di pan butuh persiapan di handap. bilas munggaran (pangalusna ditinggalkeun dina cai salila sapoé) jeung kulub pikeun 5-10 menit. Bisa lajeng jadi rasana di margarin atanapi minyak nabati. Ku ngalakukeun ieu, Sprinkle kalawan croutons fern. Éta kudu nyiapkeun sateuacanna. Dina frying pan garing tumis nu batu roti perlu dugi kulit coklat emas. Sanggeus nyoplokkeun tina panas, nempatkeun aya mentega saeutik. Sakuduna ukur keur ngalembereh, tapi teu kulub.

Hiji métode pikeun Nyiapkeun a fern kalawan babi méré piring unggulan anu Ieu bakal kejutan keur sémah atawa anggota rumah tangga pikaresepeun. Anjeun bakal peryogi komponén handap: 400 gram daun tutuwuhan, 1 pc. bawang, 100 g daging, sababaraha cengkéh bawang bodas, 2 sdm. sendok mentega, 0,5 liter tomat, asin, lada. bilas Fern jeung kulub gently. Finely rendang daun, babi na bawang. Fry, teras nyampur jeung bahan sésana, uyah jeung cabé, masak pikeun sababaraha menit, nambahan rempah jeung bawang bodas.

Sup kalawan fern - a piring alus pisan. Pikeun persiapan nu anjeun bakal kedah sababaraha komponén: saratus gram gajih babi, 400 gram bracken, dua atawa tilu kentang, bawang, cangkir tepung jeung hiji liter cai. Fern kedah mimitina soak. Lajeng buah leutik rendang bawang sarta Bacon jeung ngagoreng. Dina pan nunda dicincang fern sarua jeung sprinkled jeung tipung, masak pikeun dua puluh menit. Motong kentang kana batu leutik na kulub dina pot misah. kaldu hasilna Pasang Bacon sareng bracken, aduk rata, kulub. sup siap bisa dilayanan kalayan krim haseum jeung bumbu.

Resep di handap - masak fern di Korea. Daun na nutupan kalayan cai tiis, nyeuseuh jeung ditunda seuneu, mawa ka kulub, nunda dina colander hiji. Dina jero loyang, tuang minyak sayur jeung haneut nepi, nempatkeun fern dicincang. Tumis eta pikeun lima menit, nambahan kecap, cai jeung masak pikeun kesiapan pinuh. Sanggeus nyoplokkeun ti panas, nambah cuka saeutik sarta nempatkeun rempah: lada, asin. Salad kedah infuse 5 jam.