Resep cutlets béntang

Kentang - salah sahiji pangan paling umum. Numutkeun sipat gizi sarta pelindung na éta salah sahiji tempat ngarah.

Kentang nyaéta sumber euyeub énergi. Pamadegan yén meunang gajih tina eta. Sanajan kitu, eusi kalori éta sarua jeung apel, jeruk, jeruk bali. Ieu téh mangrupa sumber cheapest vitamin C.

Kentang bisa masak soups; masakan utama; masakan panas tur tiis (omelets, pancakes kalawan keusikan a, muffins, muih jeung pies). Rasakeun dina bentuk boneka jeung dipanggang dina oven. Kentang casseroles na puddings ogé massana admirers. Sacara umum, "tubers earthy" pindang, stewed, digoréng, dipanggang, boneka, dipaké pikeun baking confections gurih tur amis. Mémang, sababaraha nyebutkeun béntang - roti kadua.

Dina artikel ieu anjeun bakal manggihan resep nu ngabejaan carana sangkan cutlets kentang.

Resep kentang cutlets basajan.

Candak 500 g kentang, mesek, cut, eusian cai ngagolak asin, kulub, nempatkeun kana oven panas kana eta obsoh lajeng mash. Soak salah cangkir susu tilu gulungan, pencet. Hiji bawang dicincang leutik tur ngagoreng di mentega. Tambahkeun mashed buns, bawang, dua endog teh. Nyiapkeun adonan, ditilik kana bagian sarua. Ti unggal bagian tina make baso, dip kana bule endog keok dua endog, roll di crumbs roti, ngagoreng dina dua sisi dina minyak. burger ieu bisa dilayanan kalayan sayuran seger.

Resep cutlets kentang jeung sayuran.

Kentang 500 g pindang di kulit maranéhanana, bersih, tiis, ngilu. Seledri, wortel, akar peterseli ieu pindang, potong buah leutik, tambahkeun kana kentang. Dina campuran kentang jeung sayuran Tambahkeun crumbs roti, salah endog. Nyiapkeun adonan, ditilik kana bagian sarua. Salah sahiji - salah cutlet béntang, nu kudu dipped di endog keok, roll di breadcrumbs jeung ngagoreng di gajih ti sagala sisi. Ngawula kalawan sayuran.

Resep cutlets béntang - steak jeung smoked.

500 g kentang pindang, leuwih tiis. Lajeng, ngilu, aduk eta dua endog, uyah jeung cabé. Potong dua atawa tilu sosis (atawa sosis) kana batu, tambahkeun ka adonan. Tambahkeun ka campuran béntang tilu sendok semolina, sababaraha biskuit. Ti adonan hasilna sangkan steaks datar, anu gulung di tipung, susu sarta moisten roll di breadcrumbs. Fry dina dua sisi dina minyak nabati.

Resep cutlets béntang - steaks kalawan daging.

Kentang nu asak (300 g) ieu leuwih tiis, ngilu atawa kalayan daging ngaliwatan hiji coet daging. Sésa-sésa manggang atanapi daging Stew sakumaha fit 200 g Pikeun nambahkeun bawang goreng minced, ditumbuk cengkéh bawang bodas, asin, lada, dua endog. Nyiapkeun adonan, dina nu perlu ditambahkeun tipung atawa breadcrumbs. Ngadamel steaks datar, dip dina endog keok, roll di breadcrumbs jeung ngagoreng dina dua sisi.

resep pisan basajan - kentang patties kalawan suung.

Jieun kentang mashed, drive endog di dinya, tambahkeun uyah, cabe hideung, tipung. Aduk. Misah goreng dina suung minyak sayur jeung bawang. Ngagabungkeun suung jeung campuran kentang, tambahkeun greens finely dicincang, ngalengkepan persiapan adonan. Kabentuk kana patties jeung ngagoreng di minyak nabati. Ngawula kalawan krim haseum.

Kentang patties kalayan kéju anu disiapkeun ku prinsip nu sarua. Gancang tur ngeunah. Masak di puree hiji kilogram kentang, mantega jeung susu. Dina mashed nambah goreng dina mentega bawang, dicincang peterseli, grated kéju 200 g Jieun adonan ku ngagabungkeun campuran kentang jeung Crackers. kabentuk kana patties, gulung munggaran di endog keok lajeng di breadcrumbs jeung ngagoreng. Ngawula ku salad of engkol seger.