Kumaha carana masak ati hayam di krim haseum: a step by step resep

Kumaha carana masak ati, hayam di krim, meh bisa tétéla lembut, juicy jeung nikmat? Jawaban keur ieu masak basajan, anjeun pasti manggihan saeutik handap. Eta sia noting anu piring dijieunna dina kompor gas, kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun nampilkeun kana méja salaku piring misah jeung roti gandum jeung masak a piring samping keur anjeunna.

Masak ati hayam jeung haseum krim, krim, bumbu jeung sayuran

Bahan pikeun piring nu:

• peterseli, leek na Dill seger - pikeun kebat leutik;
• bawang daun bawang bodas - 2 huluna;
• Ati hayam dimurnikeun - 900 g;.
• lemak krim - 40 ml;
• susu - 1,7 cangkir;
• allspice hideung, Rupa masak uyah, rempah, seungit, bungbu favorit Anjeun - tambahkeun secukupnya;
• 20 per krim cent - 170 gr;.
• sunflower minyak - pikeun frying (45 ml);
• cai dina suhu kamar - ½ gelas.

produk daging processing Stepwise

Sateuacan cara masak ati hayam di krim haseum, anjeun kudu meuli beku-produk na eta eta tos rengse thawed. Salajengna komponén daging merlukeun taliti cleaned tina urat sarta sagala rupa Saluran, ogé dikumbah dina cai lukewarm lajeng nempatkeun dina mangkok atanapi pot jeung tuang susu seger. Dina kaayaan kieu, ati téh desirable tetep moal kirang ti satengah jam. Prosedur ieu bakal nyalametkeun produk ti kapaitan, sarta nyieun leuwih lemes, juicy jeung lembut.

Persiapan bahan tambahan

Kumaha masak ati, hayam di krim gancang tur ngeunah pisan? Disarankeun pikeun ngagunakeun komponen tambahan sapertos bawang bodas sarta bumbu seger. Maranéhanana kudu rinsed, cleaned, upami diperlukeun, lajeng finely rendang jeung péso. Éta ogé perlu nyiapkeun cai biasa, rempah seungit, a krim beurat saeutik sarta krim kandel.

roasting bahan

Barina ogé dahareun bakal disiapkeun, kudu nempatkeun panci dina seuneu, tuang di mentega sarta haneut saeutik nepi. Salajengna, pan anu diperlukeun pikeun nyimpen haté hayam dicincang jeung bawang. bahan ieu kudu tumis dugi ka coklat beureum saulas (pikeun saparapat tina sajam).

Quenching sadayana hidangan

Nalika komponén utama saeutik browned, maranéhanana kudu rasa jeung uyah méja rupa, rempah favorit jeung cabé seungit, tuluy tuang caina sarta simmer pikeun 11 menit. Sanggeus éta, anjeun kudu ditambahkeun kana krim kandel piring, bumbu dicincang jeung krim beurat. Dina ieu bagian tina hasil gigir di eta disarankeun masak ngeunaan miboga saparapat ti sakabéh sajam.

Ieu kudu dicatet yén sasuai jeung sagala aturan pikeun persiapan piring anjeun kudu kaluar juicy jeung tender hayam ati. Manggang di krim, éta ogé cocog kana misalna hiji sisi masakan hearty salaku béntang crumpled, béas pindang, pasta, steamed sayuran , jeung saterusna.

Kumaha nampilkeun mun tabél

Ayeuna nu nyaho kumaha carana masak hayam ati di krim haseum. dahar beurang sapertos desirable pikeun kadaharan kana tabél di kaayaan panas. Ogé kana piring tiasa saos hadir salajengna tomat, saos tomat, roti bodas jeung Salad sayuran atah (omat, olives, cucumbers, bawang, jsb).