Resep lengkep ravioli kalawan daging

Resep ravioli kalawan daging weruh ampir unggal warga nagara urang. Barina ogé, ieu saeutik "Ceuli" téh piring Rusia tradisional, ti mana teu saurang ogé bisa ingkar. Ieu kudu dicatet yén produk misalna dijieun cukup gampang. Sajaba ti éta, maranéhanana bisa nyiapkeun masa depan jeung kulub langsung ka dinner.

Step by step resep ravioli homemade kalawan daging

Komponén dipikabutuh pikeun dasarna:

• endog badag - 3 PCS;.
• tipung bodas, gandum - ti 1 kg (pikeun nambahkeun kana ketebalan tina yayasan);
• cai minum - 1/3 cangkir;
• uyah iodized téh rupa - sababaraha pinches.

dasar masak

Tradisional pangsit resep daging ngalibatkeun adonan endog. Pikeun nyieun rék dibeulah endog badag dina mangkok, teras ngéléhkeun up garpu maranéhanana, tambahkeun uyah iodized rupa, tuang cai minum na nambahkeun tepung. Kneading kudu dumasar ka kaayaan lungkawing, disebutkeun produk daging digolongkeun eta mangsa perlakuan panas. Adonan réngsé Disarankeun mungkus di bungkus plastik jeung ninggalkeun di posisi ieu, bari Nyiapkeun isina seungit.

Resep ravioli kalawan daging butuh wungkul toppings-gajih low. Ka tungtung ieu, bahan handap kudu dibeuli:

• sapi, daging pedet atawa babi lean (paménta pribadi) - 600 g;
• bohlam bawang badag - 3 huluna;
• pimento bubuk, uyah sedeng-ukuran - tambahkeun kana preferensi pribadi.

masak isina

Sateuacan Anjeun pikeun sculpt pangsit rapih, kudu disiapkeun isina seungit. Jang ngalampahkeun ieu, ngumbah potongan fleshy low-gajih daging, teras motong dinya na rendang jeung bawang dina coét daging. Saterusna, sakabeh komponen diperlukeun pikeun gaul, seasoned maranéhanana uyah umum jeung cabé.

Wangunan produk

Sangkan leungeun semifinished sorangan kedah finely endog roll adonan sareng pin rolling, lajeng motong kana keureut (diaméter nepi ka 5 cm), maké kaca atawa sagelas ukuran hade. Salajengna, dina puseur unggal sapotong dasar diperlukeun iklas kaluar 1 dessert séndok daging minced sarta ciwit edges. Sumebar kabentuk semifinished preferably on a dewan motong atawa lambaran sejenna sateuacanna sprinkled tipung gandum.

perlakuan panas

Ravioli kalayan resep daging ngajak ngagunakeun cai nu ngagolak rada asin keur produk semi-rengse. Sateuacan nempatkeun di dinya, kabeh produk kabentuk, cairanana kedah salawasna dibawa ka kulub dina. Nyiapkeun pangsit homemade teu kudu leuwih ti 15-23 menit, disebutkeun aranjeunna seethe jeung ngahurungkeun kaluar hambar.

Kumaha nampilkeun piring ka tabél

pangsit daging desirable panawaran dinner panas bareng jeung krim haseum, saos tomat, mayonnaise, horseradish sarta bahan seungit lianna.

inpo mantuan

Ahéng, pangsit kalawan engkol jeung daging téh ibu rumah tangga moal kirang populér batan "Ceuli" Palasik. Pikeun persiapan fillings sapertos kedah finely rendang sayur dikintunkeun, lajeng enteng nempatkeun eta kaluar jeung ngagoreng di minyak sunflower. Salajengna, tuang kol anu diperlukeun dina sapi taneuh konvensional tur gaul ogé.