Ruku-Anzur: Sipat mangpaat, budidaya, miara tur resep

Ruku-Anzur - tutuwuhan mimiti ripening, dicirikeun ku penampilan menarik jeung pasipatan penyembuhan, deservedly hargana jaman baheula médis langkung. Dina liar sapertos budaya éndah ieu kapanggih di wewengkon gunung Asia Tengah, nu geus dipaké dina dahareun aktip. Sugan ieu naha jalma anu cicing di wewengkon, dicirikeun ku kaséhatan alus tur umur panjang enviable.

variétas Bawang sahiji gunung

Ruku-Anzur sipat mangpaat keur ngaapresiasi ku leuwih ti hiji generasi, éta ngagabungkeun 3 jenis:

• Stalked. Dicirikeun ku buleud, bulbs rada datar coated flakes ipis atawa warna bodas grayish sareng komponenana diaméterna ti 4 ka 8 cm daun lega ogé tufted, datar, dikumpulkeun dina outlet di .; dina jangkungna kira satengah saméter. Bibit ieu ipis jeung cukup fléksibel. Inflorescence - Warna lavender payung diaméterna buleud ngeunaan 10-15 cm.
• Giant. Mibanda bohlam buleud atanapi endog ngawangun, datar, daun lega tur kawasa, jangkungna ngeunaan 150-160 cm, bobot héjo poék. inflorescence anu cukup badag, buleud, jeung kembang bungur geulis.
• Suvorov. Bohlam rounded, 6-8 cm diaméterna. Mindeng sisi kabentuk bulbs putri ditutupan ku skala bodas tur silvery. Daun glaucous, pubescent on edges. jangkungna batang 80-140 cm. inflorescences diaméterna (buleud tur hémisferik) nyaeta ti 10 nepi ka 12 cm. Kembang anu pink-wungu di warna, jelas katempo dina corétan poek petals.

Ruku-Anzur: dipaké natambaan rahayat

Penyembuhan sipat bawang-Anzur geus diusahakeun acan tentara Suvorov. Galau junun cageur tina scurvy sarta ngajaga kamampuhan ngempur na alatan ieu tutuwuhan kalayan karembangan tinggi batang sarta inflorescence globular wungu. Salaku bagian tina bulbs sapertos anu sacara biologis zat aktif sapertos volatile, uyah mineral, karotenoid, saponin, asam askorbat, vitamin E, D, C (eusi kiwari dimungkinkeun aya sababaraha kali leuwih gede dibandingkeun bawang bohlam). Hal ieu dipercaya yén tutuwuhan ieu bisa ngalambatkeun proses sepuh tur mantuan meunang leupas tina lansia murag kana aranjeunna "kebat kasakit". Ruku-Anzur - a edible medicinal, anu mantuan dina ngaronjatkeun dédéngéan jeung visi, tiasa ngagentos pusing. The dipanggang, dina kombinasi kalayan madu jeung susu, solves masalah colds na ailments burih. jus squeezed dipaké dina pengobatan rematik; mujarab pikeun bulu leungitna (kudu rub kana kulit sirah di). tutuwuhan kuratif boga pangaruh positif mah ukur aya di titik tapi ogé dina sakabeh awak, ngaronjatkeun imunitas sarta clearing zat ngabahayakeun.

budaya gunung ciri

Ruku-Anzur - wewengkon gunung pituin, ngabogaan pondok hirup-bentang, anu diakomodir dina usum semi, sarta periode waktos nu dipanjangkeun sésana. bulu Young tutuwuhan muncul dina spring mimiti, ampir ti handapeun salju. Ieu vitamin greenery kahiji, sarta ku kituna hal anu penting teu sono momen tina pamakéanana. Saatos daun anu cocog pikeun dahareun wungkul salila sababaraha minggu kahiji, teras maranehna jadi konéng sarta stiffen. Nurutkeun secukupnya sarupa bodas; dipaké dina salads, appetizers, mimiti na kursus kadua. Dina musim semi mimiti, dina henteuna hiji rentang pinuh vitamin, pohara kapaké sarta éndah téh sandwich diwangun ku sapotong roti jeung neundeun on anjeunna pananya bawang héjo.

Anzur dina meja makan

bawang dina pickled (bawang bodas) Anzur mindeng fungsi pikeun kebab jeung pilaf Shahrisabz, Samarkand jeung kota sejen wilayah Samarkand. Urang bisa nyebutkeun yen dina ranking tina kabiasaan snacks budaya sapertos anu nyanghareup asinan. Secukupnya a bawang pickled Anzur, anu resep aya ogé dipikawanoh pikeun warga wewengkon gunung, éta reminds gagang engkol amis tur asin tina konéng sarta susu bodas. Jeung rasa ketuhanan ieu: bawang bodas, hipu, memorable.

Anzur somah

Hiji budaya dicirikeun ku buleud leutik bulbs ukuran jeung buluan dina edges of daun bluish, tiasa gampang, tanpa loba usaha dina plot sorangan tumuwuh minangka pepelakan hias sarta ubar, bal ungu Srimanganti anu bakal Ragam hias pantes wae, sanajan kebon kembang paling modest. Di cut-off sakumaha aranjeunna bisa nangtung pikeun ngeunaan 2 minggu. Karembangan arrow Anzur, jumlahna jangkungna kira 1,5 méter - tutuwuhan madu éndah; salah Violet balon sakapeung bisa cacah nepi ka 20 palebah.

Tutuwuhan mangrupakeun kacida tahan ka hama jeung panyakit na pisan usum-Hardy; dipelak dina waktu usum tiis, éta ngaheéat salaku giat malah sanggeus katirisan taneuh sarta tumuwuh sampurna kalawan datangna spring. Henteu perlu melak éta bulbs di tempat kalawan cai ngeuyeumbeu; bawang Anzur nyeri relates to Uap taneuh sarta bisa maot.

Metoda rambatan Kelor

Propagated ku siki Anzur bawang sarta chives. Metoda cikal jaman cukup lila ti bulbs kana tahap konsumen mangrupakeun ti 4 ka 5 taun. Sowing siki, mana anu loba nu leuwih gede dina ukuran bawang cikal, dilumangsungkeun dina Oktober-November, di jerona deet: 1.5-2 cm. Mecenghulna pucuk héjo bisa dititénan dina spring mimiti: di ahir Maret - mimiti April. Dina mimiti warsih tumuwuhna ngabentuk hiji Anzur daun cotyledonary na bulbs, tapi aranjeunna anu pohara leutik, nepi ka 2 cm diaméterna. Dina periode sésana (tungtung Méi) maranéhna kudu ngagali, garing sarta toko dugi ka penanaman gugur. The bulbs teu tiasa ngagali nepi jeung ninggalkeun dugi usum hareup, tapi lajeng, pikeun ngembangkeun hadé tina tutuwuhan, pastikeun pikeun diuk turun kirang sering. Ku mecenghulna gugur Anzur diperlukeun melak dina taneuh, nangtung jarak antara tutuwuhan tina sahanteuna 5 cm antara barisan 25-30 cm. Jerona segel 5-7 cm. Aya regrowth daun leres, taun saterusna sarta paningkatan bulbs ampir 3 kali. Tumuwuh tina bibit - a prosés pisan lila: nu bohlam komoditi panggedena tiasa didapet ngan dina taun 4.

huntu baranahan

Ruku-Anzur bisa propagated huntu - cara leuwih umum sarta kirang consuming waktu. Digging aranjeunna dijieun kalayan desiccation pinuh ku daun pabrik. jero penanaman gumantung kana ukuran cengkéh :. pikeun spésimén badag éta 15-20 cm, sedeng - 10-12 cm, keur leutik 5-7 cm kawas bawang bodas, geuwat ngabentuk dibagikeun a, chive Anzur gaining dina ukuran laun, unggal taun .

Terus di pikiran nu di penanaman mimiti bulbs condong dibagi 4-6 keureut, dina tanggal engké (Oktober-Nopémber) jeung bagéan tina kaluaran minimum sakabeh bulbs leuwih. Dina Méi, aya anu bolting, ngabentuk kembang balon ungu; cikal ripening lumangsung dina bulan Juni-Juli. Ngawangun bawang badag, panah kudu megatkeun kaluar. Sanggeus ahir jaman vegetasi ruku-Anzur asup periode sésana.

Fitur perawatan

Di lembaga anu ngurus bawang-Anzur, budidaya nu kakawasaan sanajan hiji novice dina bisnis tatanén, pabrik sagemblengna capricious. Pikeun ngembangkeun normal tina hawa na cukup keur + 15-25 ° ^C. Watering dianjurkeun sedeng; sagala stagnation tutuwuhan cai milik négatip. pepelakan sayur sapertos dianjurkeun dressings periodik: ngandung nitrogén pupuk postemergence (1-2 kali), lebu dua kali tur kalium sulfat salila periode tumuwuh.