Seungit pancakes di susu curdled, resep

Pancakes, hiji piring tradisional Rusia, nyiapkeun pikeun libur na weekdays. Najan kanyataan yén prosés ieu teu gancang, hasilna salawasna kejutan na pleases duanana sémah jeung imah. Pikeun resep ngagunakeun rupa-rupa bahan, sababaraha urang resep ka manggang aranjeunna kalayan susu, lianna - on yogurt atawa cai. rasa menarik, subur tur seungit pancakes ditangtukeun dina curdled, resep ti mana, komo deui, teu nyusahkeun.

3 gelas yogurt (anjeun bisa ngaganti eta ku yogurt haseum) narjamahkeun kana mangkok jero. Salaku manehna dituang tea (ku slide), baking soda, dicampurkeun. Gently, kahareupna disetir di 4 endog, asin secukupnya, nempatkeun gula (sarta saimbang na kana kawijaksanaan masak, tapi teuing amis maranéhna teu patut eta, utamana lamun anjeun teu nyaho masa depan keusikan) hidangan. Sadaya tuntas dicampurkeun atawa dikocok Blénder atanapi mixer. Tepung bakal butuh kira 2-3 cangkir, Anjeun kudu kasampak di test, nya kudu boga konsistensi sakumaha krim haseum. Lamun nyieun pancakes on curdled, resep merlukeun leuwih mindeng, tambahkeun minyak nabati keur adonan, ngeunaan 2 séndok. barang dipanggang leuwih panas sedeng dina frying pan well-dipanaskeun. ketebalan kudu rada subur. Unggal pancake sanggeus nyoplokkeun ti panas smeared sapotong mentega, ieu dipigawé henteu ngan keur rasa tambahan jeung rasa tina piring, tapi ogé ngajaga edges ti drying.

Lamun hayang nyieun pancakes mun yogurt, anjeun tiasa nganggo resep sarua, kumaha oge, bakal butuh leuwih tipung. adonan kudu jadi teuing ipis, tapi teu kandel. Kalayan bantuan hiji séndok tina eta diteundeun kaluar di pan, dimana pancakes hipu anu digoréng dina dua sisi.

Anjeun oge bisa masak pancakes on curdled, nyandak resep handap. Satengah liter yogurt ieu dicampur jeung tilu endog. Beurat dikocok, didieu ngawanohkeun séndok gula sarta ciwit uyah. Soda dicampurkeun jeung tilu gelas tipung, tambahkeun hiji vanili saeutik. Campuran garing ditunda kana yogurt, kneaded adonan, lajeng ka dieu ieu dituang cai nu ngagolak dugi lajeng, dugi ka meunang konsistensi dipikahoyong. pancakes ieu dina curdled nu rada alus jeung ipis. Dina waktu nu sarua, lamun rék nambahan mun isina maranéhanana, mangka aranjeunna megatkeun, sakumaha anu cukup kuat. Pikeun fillings pancakes ieu pas na amis, jeung daging, jeung sayur atawa supa. Prefab, mangka disimpen dina tengah pastry dibungkus dina bentuk amplop jeung goreng dina dua sisi, atawa ditunda sababaraha menit dina oven.

Kusabab susu soured sakapeung tetep mibanda mistresses, sarta ngan tuang teu rék eta, anjeun tiasa ngadamel pancakes on curdled, resep nu digambarkeun di handap ieu. Leuwih ti éta, piring anu dihasilkeun malah bisa ditunda tabel festive, nambahkeun pancakes wae isina. Endog pounded jeung gula. tepung geus ditambahkeun ka uyah sarta soda. Liter yogurt dituang di jero loyang. Pergaulan spatula campuran, didieu iklas endog, laun backfilled jeung bahan garing. Sadaya aduk ogé ulah lumps kabentuk. adonan kudu ogé draining kalawan séndok a. Ogé di dieu geus ditambahkeun kana vanili sarta sababaraha spoons sahiji minyak nabati. Preheat pan frying greased kalawan gajih babi atawa gajih. Ieu maké ladle pours jumlah diperlukeun adonan (moal teuing, disebutkeun pastry kandel bisa propechsya). Eta sia remembering yén dina hiji leungeun pancakes anu dipanggang salila kira 70% total waktu masak, bari kadua sisi pisan gancang browns, pancakes lajeng dikaluarkeun tina seuneu jeung ditempatkeun dina piring tihang hiji. Antara baking pan greased sakali deui teu patut eta, sabab geus jadi ogé indit.

Dilayanan pancakes kalawan fillings , atawa ku sorangan, kalayan krim haseum atawa jam. Pikeun pencinta amis bisa Sprinkle aranjeunna jeung gula.