The mangpaat gajih - bebeneran jeung fiksi

Pikeun abad, teu bangsa ti Hémisfér Kalér Bumi teu bisa ngalakukeun tanpa gajih babi. Rusia jeung Belarusians, Ukrainians, kutub, sarta malah Anglo-Saxons dipaké produk ieu Cucina nasional maranéhanana. produk ieu sampurna ngurusan salila usum kalér panjang, sarta nyadiakeun urang jeung set diperlukeun tina lemak sarta protéin. Kiwari, alatan nu craze of kalori lemah sareng diets bezholesterinovymi, gajih ngagaduhan kana daptar "ngabahayakeun" produk. Sanajan kitu, eta sia tempo naha gajih téh mangpaat pikeun awak urang. Ieu teu heran karuhun urang dahar eta pikeun abad.

Sateuacan Anjeun ngabejaan urang naon gunana pikeun gajih, perlu pikeun dispel sababaraha misconceptions ngeunaan produk ieu. Loba yakin yén ti gajih fattening kuat batan produk lianna. Ieu teu rada bener. Anjeun tiasa cageur malah ti oatmeal, ngagunakeun eta dina jumlah badag. Jalma sareng gaya hirup pasip 30 gram Bacon asin teu menyakiti sapoé. Lamun hiji jalma anu obese, mangka kudu dugi ka 10 gram. Éta ngeunaan gajih babi subcutaneous, asin jeung bawang bodas sarta rempah lianna, tinimbang Bacon atawa beuheung. Aman dina dahareun bisa didahar sarta smoked Bacon. Sipat mangpaat eta nahan, upami bareuh dina haseup kai alam, teu ku smelling haseup cair.

Hal ieu dipercaya yén gajih - hésé burih dahareun. Ieu misconception sejen. Hiji jalma ku burih Bacon asin cageur geus sampurna assimilated, tanpa ngabalukarkeun ngarugikeun naon mun ati. Paling dipake keur lemak awak urang kedah ngalembereh dina suhu 37 derajat, sarta daptar gajih sapertos anu huluna gajih. Tangtu, jalma panyakit gastro-peujit meakeun produk ieu teu dianjurkeun.

Pamadegan yén gajih diwangun ku gajih, teuing, nya fallacy a. Sumuhun, produk ieu loba gajih, tapi hides naon gunana gajih - nyaéta asam lemak. Paling langka tur berharga asam ieu - arakidonat. The lemak nabati éta henteu ngandung, jeung mun hirup tanpa éta, urang teu bisa. asam arakidonat perlu keur operasi normal jantung, sarta pikeun normalize nu imun jeung métabolisme kolesterol. Dina asam lemak tambahan, jenuh gajih jeung vitamin D, A jeung E jeung karotén. Aranjeunna di gajih lima kali leuwih ti di mentega. Sabagian dipake gaduh produk ieu dina usum tiis - dinya bakal ngarojong sistim imun jeung ningkatkeun vitalitas.

Sangkan ti gajih mangpaat, teu nyebut kolesterol dina. Sababaraha urang yakin yén éta téh utamana dina produk ieu seueur. Malah dina gajih eta ngandung kolesterol teuing kirang ti mentega. Sajaba ti éta, konsentrasi koléstérol dina getih jeung jaringan ampir bebas tina sabaraha urang ate pangan lemak. Leuwih ti éta, peneliti manggihan yén koléstérol dihasilkeun, sanajan jalma nu teu dahar pangan lemak. Salo, sabalikna, mantuan ngagunakeun kolesterol anu teu detriment, sarta benefit anu - mun nyieun sél imun anyar jeung ngaronjatkeun fungsi uteuk.

Sanggeus diajar naon ieu gajih babi mangpaat ditinggalkeun pikeun neuleuman kumaha carana make eta. Fry produk ieu teu patut eta - dinya leungiteun sipat mangpaat na. minyak nabati lamun dipanaskeun meh teu kaserep, tapi gajih téh mangpaat, sanajan saeutik saeutik mun haneut nepi - dinya moal mawa loba pamakéan teuing beku. Aya gajih anu pang gunana kalawan Rye roti. Nagara ieu aya di ieu babarengan, sarta manéhna jeung produk lianna anu ogé nyerep tur téh aya mangpaatna pikeun awak urang. Bacon asin bisa didahar salila diet, tapi teu kalawan roti jeung sayuran atawa sauerkraut. Loba gajih snack Likur - sarta rightly kitu. Lemak kapanggih dina gajih babi, teu ngameunangkeun jalma pikeun meunang mabok teuing gancang. Sarta sandwich jeung Bacon snack mangpaat di tengah dinten berpungsi. Alatan nilai calorific na tinggi, a sandwich misalna pikeun lila bakal nyadiakeun Anjeun mawa énergi perlu.