Daging jeung waluh di multivarka: resep

Waluh - ngeunah pisan tur mangpaat sayur. Éta beunghar loba vitamin berharga jeung elemen renik. Éta pisan sababna naha jalma anu keur ningali kaséhatan sorangan, coba mun ngawengku eta dina diet Anjeun. Ti dinya ngajadikeun soups, stews na Manisan. Sanggeus maca ieu publikasi dinten ieu, anjeun bakal diajar kumaha nyiapkeun masakan waluh jeung multivarka daging.

Pilihan salah: daptar bahan

Najan kanyataan yén resep ieu nujul kana masakan Éropa, pikeun loba anjeun eta bisa sigana bit aheng. Ieu alatan kanyataan yén urang dipake masak ti ieu sayur jeruk caang masakan exceptionally amis. Samentara éta, waluh, stewed kalawan daging di multivarka, ngabogaan rasa rada elegan jeung full-bodied. Pikeun ngubaran somah na saréat mahiwal ieu, anjeun kedah stock nepi sateuacanna bahan perlu. Di dapur Anjeun kedah:

• A pound tina pulp sapi.
• bohlam bawang badag.
• 800 gram butternut waluh jeruk.
• A séndok gula jeung taneuh jahé.
• Hiji satengah gelas kaldu.
• A sendok cumin jeung kayu manis.

Sajaba, anjeun bakal kedah jumlah leutik minyak nabati, sababaraha cengkéh bawang bodas, némpelkeun tomat, uyah jeung cabé beureum.

Téknologi préparasi

Pikeun ménta sabenerna ngeunah na bergizi daging multivarka waluh, kudu mastikeun niténan rasio campur kode luhur. Munggaran sadaya, Anjeun kedah ngalakukeun sapi. Manehna dikumbah dina cai ngocor, anduk kertas obsushivayut, potong buah teu loba teuing ulin jeung dikirim ka Perkakas mangkuk greased kalawan minyak nabati. ngagoreng daging on sadaya sisi dugi coklat emas nice jeung mindahkeun kana mangkok beresih.

Langsung saterusna multivarku, nu ieu Nyiapkeun pikeun sapi, ngirim dikumbah jeung dicincang bawang satengah cingcin. Sanggeus lima menit, thereto ieu ditambahkeun jahé ditumbuk jeung bawang bodas dialirkeun pencét jeung diaduk tuntas.

Sedengkeun pikeun waluh, mangka mimiti disimpen dina microwave nu. Sanggeus genep menit, leuwih tiis sayuran, cleaned na potong batu sedeng-ukuran jeung. Dina multivarku ngeusi bawang, bawang bodas jeung jahé, ngirim potongan waluh disusun, sapi, rempah jeung némpelkeun tomat. Sadaya tuntas dicampur, tuang kaldu, nutupan kalayan tutup sarta ngaktipkeun "Extinguishing" mode.

Daging jeung waluh di multivarka bakal disiapkeun ngeunaan dalapan puluh menit. Salaku aturan, salila waktu sapi cukup waktu pikeun soften jeung soak nepi ambu rempah jeung sayuran. Saatos eta bisa nyebarkeun on pelat jeung Preanger.

Pilihan Dua: a set produk

Resep ieu metot alatan kaldu tradisional bakal diganti ku bir. Hasilna, anjeun meunang hiji squash heran flavorful kalawan daging jeung kentang dina multivarka. Nyiapkeun richness ieu sareng piring rada euyeub nu bageur nawaran reureuh di dipénta pikeun ningali balik fridge maranéhanana sarta mésér sakabéh komponén leungit. Sateuacan Anjeun ngawitan proses, pastikeun yen Anjeun gaduh di fingertips Anjeun ngawengku:

• A pound daging babi.
• sagelas bir.
• 600 gram waluh.
• 100 milliliters cai.
• Kentang kilogram.

Salaku bahan tambahan bakal dipaké ku asin, lada, minyak sayur-kualitasna alus sarta bawang. Sedengkeun pikeun bir, éta nurun gumantung kana naon rék meunang di tungtungna. Jalma anu hayang ngahontal rasa richer, bisa Disarankeun nganggo variétas poék bir. Maranéhanana perencanaan pikeun ngubaran piring maranéhanana dipikacinta, gaduh sahadé hipu roti, éta sasaena nambahkeun bir lampu. Anjeun oge bisa rupa-rupa daptar rempah. Ieu bisa dilegaan ku leafs atanapi bumbu garing.

Pedaran proses

Tos teu dikumbah dina cai tiis jeung garing jeung kertas towels daging geus potong buah leutik tur dikirim ka cangkir Multivarki. Sakali deui bakal kulit emas geulis, anu ditambahkeun kana eta pre-dicincang bawang sarta neruskeun tumis pikeun lima menit.

Dikumbah jeung peeled sayuran potong batu tengah-ukuran jeung ngirim ka babi nu. Aya ogé nambahkeun uyah, lada sarta rempah lianna. Saterusna, eusi alat nu geus ngeusi bir jeung cai, ditutupan ku tutup sarta ngaktipkeun mode "Sup". Ngeunaan sajam engké asak daging jeung multivarka waluh bisa ngawula.

Pilihan Tilu: daptar bahan

Najan kanyataan yén batur bisa sigana kombinasi aneh produk diajukeun dina resep ieu, anjeun bakal boga piring heran juicy tur luar biasa. Yén kulawarga anjeun éta bisa coba daging jeung waluh di multivarka, sakabeh komponen perlu kudu dibeuli sateuacanna. Ku kituna anjeun teu kudu ngeureunkeun prosés tur ngajalankeun ka toko, pre-pastikeun yén dapur anjeun:

• A pound waluh.
• 600 gram hayam.
• bohlam bawang badag.
• Dalapan suung seger.
• 100 milliliters of krim.

Sajaba, anjeun bakal kedah jumlah leutik minyak zaitun, uyah jeung rempah. Dina hal ieu, anu pangalusna set cocog ngeunaan rempah disebut "Italia bumbu".

réntétan lampah

kahiji maneh kudu nyokot daging. Hayam fillet dikumbah dina ngajalankeun tiis obsushivayut cai kertas towels na cut teu potongan leutik teuing. Sanggeus éta, anjeunna dikirim ka Perkakas mangkuk greased kalawan jumlah leutik minyak nabati. Pikeun meunang daging dietary kalawan waluh di multivarka (resep masakan metot séjén dianggap rada luhur), teu tumis eta dugi coklat emas. Sakuduna Stew di jus sorangan. Saterusna hayam tambah saméméhna dikumbah, peeled na potong satengah cingcin bawang sarta bawang bodas pencét ngaliwatan lasut.

Sanggeus sababaraha menit, eusi anu ditempatkeun Multivarki suku supa, potongan waluh, uyah jeung rempah. Sadaya tuntas dicampur, tuang krim teh, nutupan kalayan tutup sarta ngaktipkeun "Extinguishing" mode. Sanggeus ngeunaan dua puluh menit, wewengkon plato rengse bisa nyebarkeun dina piring a. Ngawula ka dinya jeung béas pindang disarankeun.