Amplop ti puff pastry kalawan apel

Paling lembut jeung rasa refined boga sugan baking of puff pastry. Ti dinya bisa masak sagala pastry: pies kalawan keusikan, Hungaria cheesecakes, muih, cookies, pasties komo pizza.

Sagala boga tiasa mangga imah heran ngeunah amplop surat maranéhanana atawa pelosok puff pastry. Cocog jeung ngeusian daging, kéju pondok, krim, seger atawa beku bungbuahan jeung berries, kitu ogé komposisi digabungkeun.

Paling basajan jeung affordable hidangan - eta amplop tina puff pastry kalawan apel jeung kayu manis. Tur upami dina waktos anu sareng meser adonan siap, sakabeh proses nyokot ngan leuwih satengah jam.

Sanajan kitu, aya ibu rumah tangga anu siap kurban waktu pikeun meunangkeun nikmat puff hawa homemade. Ayeuna, puff pastry, nu keur disiapkeun dina sababaraha hambalan, tétéla nu lembut paling jeung ngeunah, tapi awewe nu boga imah nyokot teuing waktu. Sanajan kitu, éta patut eta!

Palasik puff pastry

Produk handap diperlukeun pikeun persiapan adonan unleavened misalna: tipung - 400 g mentega - 400 g cai tiis - 1 cup endog - nu konéng 1, vodka (cuka) - 10 tetes, uyah.

Tuang tepung dina slide tabel, sahingga reses a, tuang cai, tambahkeun konéng endog, vodka (cuka), uyah. Knead adonan sarta nempatkeun eta di fridge pikeun satengah jam. minyak ieu rinsed handapeun cai tiis jeung lawon baseuh.

Chilled adonan roll dinya kaluar kana ramo kandel. mentega tiis, potong keureut ipis jeung ditunda lapisan adonan merata. Edges of bungkus on sadayana opat sisi jeung ciwit, supaya minyak nu mucunghul di jero. Gulung kaluar adonan deui, narilep dina satengah na tempat di tiis dina jam saparapat. Lajeng dibere ngulang prosés rolling deui ngabengkokkeun sarta nempatkeun dina kulkas. Ngulang 4 kali. adonan anu siap.

Pikeun amplop puff pastry tétéla lampu na airy, éta Disarankeun make a mentega kualitas alus. Nalika rolling kaluar kudu ngajalankeun hiji pin rolling dina hiji arah - tina dirina. minyak kudu disebarkeun jadi merata jero test mun embung geus di sakabeh tempat nu ketebalan sarua.

pastry flaky persiapan gancang

resep saméméhna nyaéta hijian kiwari. Nyiapkeun amplop tina puff pastry, paling ibu rumah tangga ngagunakeun resep sejen nu ngidinan Anjeun pikeun ngahemat waktos.

Pikeun kedah perwujudan gancang: tipung - 3-4 gelas tiis margarin (atawa mantega) - 300 gram, Cai - 4/5 cangkir endog - 1 unit, cuka - 1 séndok uyah ...

Tuang tepung dina hiji dewan motong. mentega tiis (margarin) potong buah ipis jeung nempatkeun kana tipung a. Rendang anu ngagunakeun péso nepi ka crumbs sarta ngabentuk pasir, dimana rék nyieun liang. Tuang deui kalawan cai, tambahkeun endog, cuka jeung uyah. Knead adonan nepi ka rata jeung tempat dina kulkas 40 menit.

Kumaha carana nyiapkeun amplop tina puff pastry kalawan apel

Apple mesek, potong kuadrat tur Sprinkle jeung gula sarta kayu manis. Optionally, Anjeun bisa nambah cranberries. Gulung kaluar na potong kuadrat puff pastry. Apel nu ditunda ranjang test, pikeun nyambungkeun juru sarta ciwit. Ditunda loyang sarta Sprinkle jeung gula tipung. Nempatkeun dina oven panas keur satengah jam.

Nyiapkeun pastry puff kalawan apel malah gancang, anjeun tiasa Panggang kueh badag. Gulung kaluar adonan, mere eta bentuk pasagi, sarta motong dina satengah. Apel bersih, ngilu, tambahkeun kacangan dicincang atawa buah garing, ditunda hiji satengah tina adonan, Sprinkle kalawan kayu manis jeung gula tipung. Bébas satengah tina adonan nyieun hiji incision di sababaraha tempat sarta nutupan apel. Tempat anu jajan dina loyang panas tur Panggang salila kira 25-30 menit.

Bon appetit!