Bal kéju - resep amis jeung gurih

Pondok kéju - produk susu lezat, supplying awak urang rupa-rupa zat gizi. Ieu mangrupa sumber unggulan kalsium, nu penting pikeun formasi sarta pelestarian tina sistem tulang manusa. Sugan nu naha eta loba dipaké dina persiapan loba masakan. Fitur curd téh nya éta bisa disiapkeun salaku amis, Fruity tur lada, produk kuliner akut. The rupa resep ngan endah pisan. Salah sahiji masakan nu bogoh ka duanana dewasa sarta barudak - bal kéju. Poto produk ieu mawa kami deui budak leutik - malah nini kuring dijieun saréat kitu.

bal kéju vegetarian

Nyiapkeun hidangan nyandak 300 gram curd, nambahan krim (3 sdm. Spoons), kira 200 gram gula. Sadaya knead nepi ka rata. Dina séndok baking soda nambahkeun hiji jeruk nipis atawa cuka cider saeutik, sanggeus parantosan réaksi ku nambahkeun curd nempatkeun saeutik uyah. Sakali deui sakabeh knead. Ayeuna anjeun kudu nambahan tipung. Kudu jadi jauh kana meunang cukup padet, tapi henteu adonan kaku. Knead dugi lajeng, nepika mimiti lag balik leungeun, molding bal (diaméter 2-3 cm). Dina mangkok kandel-walled (Kazan) haneut nepi minyak. Kadé teu overheat eta. Handap kana cauldron kéju bal pikeun sababaraha lembar. Temperatur jeung seuneu kedah sedeng. 5-6 menit kedah propechsya bal di jero teu napsu. Maranéhanana kudu boga warna emas nice. Ngawula ka panas, sprinkled jeung gula tipung.

bal kéju lada

snack Alus disiapkeun ti kéju Pondok gajih (300 g). Ieu nambahkeun 50 gram krim, 10 gram rempah kari jeung tomat garing giling (dina kasus ékstrim bisa ngagantikeun séndok némpelkeun tomat, tapi lajeng beurat bakal caian), 20 gram peterseli dicincang, jeung cabé hideung taneuh jeung uyah. Ti massa hasilna mun kapang kéju bal gulung di seasonings. Éta bisa dijieun multicolored: sabagian bisa gulung dina Dill dicincang atanapi peterseli, sarta sababaraha - dina kari, jeung sajabana - tomat garing. Kaluar onto plat. Geulis, mahiwal jeung piquant.

bal kéju jeung bawang bodas jeung kacang

Pikeun persiapan snacks nyandak gajih kéju Pondok (350-400 gram) jeung kéju "feta" (ngeunaan 100 gram) ngaliwatan hiji ngusap aranjeunna (Blénder nu bisa dipaké). hasilna tambihan massa:

• mentega lemes (100 gram);
• 2-3 cengkéh bawang bodas, dialirkeun pencét;
• walnuts dicincang (50 gram);
• 2 sdm. sendok mayonnaise;
• 1 séndok Freshly squeezed jeruk nipis;
• turmeric, asin, lada, dicincang bumbu seger - secukupnya jeung kahayang.

Kabéh bahan dicampurkeun, kabentuk kana bal, gulung eta di kacangan dicincang, ditunda platter a teras nahan tiis pikeun 20-30 menit.

Pondok kéju bal "Raffaello"

pilihan Ieu pastikeun ngarasakeun barudak (jalma anu cinta kalapa). Candak a kéju lemes (500 gram), tambahkeun gula (100 gram) jeung taliti rub dugi massa pasty seragam. Tuang 120-150 gram kalapa, campur sagalana taliti. massa dibeulah jadi buah leutik, nu nempatkeun dina nut a (bisa nyandak hazelnuts, kacang, walnuts, jsb). Sformuyte bal gulung di kacangan ditumbuk jeung / atawa flakes kalapa jeung toko dina kulkas salila kira 30 menit. A dessert éndah!