Kumaha carana masak risotto vegetarian di dua cara?

Vegetarian di taun anyar éta geus jadi rada umum di dunya, kaasup di nagara urang. Sanajan kitu, teu sadaya jelema weruh yén pangan tanpa daging tiasa teu mung mangpaat, tapi ogé variatif tur ngeunah pisan. Kanyataan yén sakabéh vegetarian tuang wungkul bungbuahan jeung sayur salads - kasalahan badag. Sarta kami ngabuktikeun eta, masak pilaf vegetarian nikmat.

Dasar pilaf urang bakal sarua jeung nu ti biasa - Gbr. Anjeun tiasa nyandak naon lila-sisikian, tapi leuwih hade make campuran coklat tur béas liar. Firstly, sabab piring leuwih hade dipake, sarta Bréh, éta bakal katembong impressive. Dina bahan lianna bisa impian.

Suung jeung béas - hiji patandingan sampurna

Ieu gé nunjukkeun anjeun kumaha carana masak pilaf nu di imah keur dua resep metot nu greatly diversify menu Anjeun. Cara kahiji - kalawan suung. Wortel jeung bawang (upami hoyong) jeung motong kana strips ipis goreng dina minyak nabati. A saeutik engké, tambahkeun ka hiji jarami peppers amis tur sliced suung. Ngeunaan dua menit engké, anjeun bisa ngeusi béas dikumbah. Kabéh kageulisan ieu tuang cai nu ngagolak salila kira dua ramo, uyah jeung cabé, nempatkeun sapotong Laurel sarta bawang bodas cengkeh.

Urang tutup pilaf vegetarian kami kalayan tutup a jeung ninggalkeun languish on panas low keur satengah jam, meureun saeutik deui. Anjeun meunang hiji pisan seungit, geulis tur, teu ragu, hiji piring ngeunah. Ku jalan kitu, pikeun nyieun pamakéan hadé tina cauldron pikeun pilaf, tapi pas jeung pan jero kalawan dinding kandel.

bubuahan garing nambahkeun exotics

Sababaraha pilaf vegetarian aheng ieu diala ku resep kadua. Pikeun anjeunna, urang moal make suung, sarta nyandak apricots garing, kismis na kacangan pinus. Kahiji, soaked buah garing urang, apricots garing potong strips atanapi batu. Bawang bodas jeung bawang goreng dina minyak zaitun, nambah apricots sarta béas. Sababaraha menit ngaganggu campuran pikeun tiap risinka ieu coated kalawan minyak. Nambahkeun cai atawa kaldu sayur, simmer salila kira 15 menit Lajeng nambah kismis, saffron na pinus kacangan. Urang masak pikeun 5-7 menit jeung mareuman seuneu. Vegetarian kirang mibanda kacangan jeung buah garing siap.

Komponen keur pilaf bisa dicokot dina panon, nambahkeun hiji leuwih saeutik tina naon cinta, tur sabalikna, ngaleungitkeun sababaraha bahan unloved. Ku jalan kitu, tinimbang kacangan pinus bisa dipaké cashews atanapi walnuts - aranjeunna masihan piring nu rasa husus.

Variasi dina pilaf tema ...

Sababaraha kacangan anu dipaké tibatan chickpeas, jadi wawakil kulawarga legume. Eta, kitu ogé béas, anjeun kudu tos soak jeung masak pikeun kira satengah jam. Bakal nyadiakeun hidangan Anjeun protein nabati teuing diperlukeun tur nyieun leuwih keusikan.

Sedengkeun pikeun pilaf kalawan suung, didieu teuing, sagalana geus éksklusif di leungeun Anjeun. Candak nu leuwih nu resep: bodas, chanterelles, suung tiram, atawa campuran sababaraha spésiés. Ékspérimén jeung rempah. Contona, anu idéal pikeun ieu resep kapulaga, cumin, coriander, paprika.

Ku jalan kitu, pilaf vegetarian tiasa malah diet. Upami Anjeun gaduh penemuan misalna hiji sakumaha multivarka, geus gampang pikeun ngatur sarta malah tanpa minyak. Kantun tuang kabéh bahan pilaf dina gilirannana, pilih modeu dipikahoyong tur ngidinan pikeun nyiapkeun tim. Bari anjeun sibuk lakukeun chores somah sejen, asisten ieu bakal nyiapkeun maneh tepung sehat sarta ngeunah. Bon appetit!