Béas bubur - hearty na piring ngeunah

Béas mangrupa buckwheat alus teuing. Ieu sampurna absorbs uyah, kukituna ngaronjatkeun fungsi gabungan. Masakan kalawan buckwheat ieu bisa didahar salaku mindeng jadi diperlukeun, aranjeunna diserep ogé ku awak sarta nu mangpaat pikeun sistem pencernaan. Teu aya Lah a diet husus pikeun kaséhatan, ngaronjatkeun kasehatan sakabéh tur pamakéan barudak béas mangaruhan ngembangkeun kognitif maranéhanana.

Béas bubur téh piring unik nu bisa disiapkeun kalawan rupa excipients fed kalawan daging, hayam, buah. Loba jalma pisan gemar béas, bahan utama téh béas. Ku cara, nice jeung hiji risotto vegetarian kalayan sayuran. Gbr sampurna cocog sareng jumlah badag produk, sanajan kalawan lauk. gulungan sarta sushi Jepang, teuing, ieu disiapkeun ti béas, ku jalan, di Jepang, ramuan ieu sacara umum nyaéta kadaharan pokok.

bubur béas susu sampurna keur dahareun orok. A béas ogé-asak dina susu, digosok liwat kana tabung atawa Blénder dikocok, sanajan babies sampurna. béas asak bisa dipaké salaku fillings keur muih na pies, sakumaha masakan samping na malah Manisan - béas pudding pohara alus.

Kumaha carana masak bubur béas? Munggaran sadaya, Anjeun kudu taliti ngaliwat buckwheat garing, piceun sagala blackened na yellowed risinki. Lajeng tuntas rinsed dina ngajalankeun cai sababaraha kali dugi caina jelas. Jadi retracts kaleuwihan aci na buckwheat meunang crumbly jeung nikmat. Béas bubur bisa brewed dina jumlah badag cai, babandingan hiji ka dua. Béas kudu lowered kana cai tiis lajeng nempatkeun pot on seuneu. Loba ibu rumah tangga kurban bubur, lajeng teu hayang masak eta. Aya rusiah saeutik anu bakal nulungan nyegah ieu.

Béas bubur, nu teu lengket

- béas, dipindahkeun jeung dikumbah dina sababaraha cai - saratus gram;

- mentega - séndok;

- a ciwit uyah;

- Gula vanili jeung kayu manis (pilihan);

- Gula secukupnya;

- Susu - kira liter.

Nempatkeun loyang kana seuneu, sarta Kindle di dinya sapotong mentega. Dikumbah béas (sakuduna solokan ogé di colander hiji), tuang kana panci, campur kalawan mentega dilebur, nambah ciwit leutik uyah, gula vanili jeung tuang susu. Nutupan kalayan tutup a, mawa ka kulub dina. titik ieu henteu jadi lasut, susu nu gancang escapes. Sanggeus ngagolak, ngalakonan seuneu minimum nutup tutup kedap tur ninggalkeun pikeun dua puluh menit. Sanggeus éta, rolling gula secukupnya, sarta campur ogé Hayu niiskeun saeutik. Maksa dina piring jeung ieu kaget pikeun manggihan yén bubur henteu kurban ka handap pan!

Sarerea weruh resep pilaf wétan, tapi sababaraha urang terang yén béas, daging, wortel jeung bawang bisa disiapkeun dina piring sabenerna Rusia - a bubur kandel, euyeub tur seungit béas kalawan daging. piring disebut oge Lapang tina bubur, éta pisan satisfying tur ngeunah. Nyiapkeun bubur jeung daging lila, longing, salaku hasil tina daging jadi lembut sarta jukut seungit.

Béas bubur jeung daging, resep keur pariuk opat liter

produk:

- Sawah - dua sarta satengah gelas;

- babi (anjeun tiasa nyandak hiji sapi ngora atawa 50/50) - salah sahiji kilogram;

- wortel - dua lembar sedeng-ukuran;

- bawang - tilu potong;

- minyak nabati - saeutik;

- cabé amis, taneuh hideung;

- Laurel - 2 unit.;

- Salt - sahanteuna dua sendok tina béas "cinta" uyah.

daging kudu dikumbah jeung potong batu leutik. Bawang potong satengah cingcin. Dina panci (hadé nyandak ketel atawa pan ku handap kandel) tuang minyak sarta nempatkeun dicincang bawang. Dina panas sedeng, tumis bawang dugi transparan, ditunda daging na, lada sarta uyah saeutik. Ngabahekeun satengah liter cai panas di loyang. Bawa ka kulub jeung simmer moal kirang ti dua jam. Ulubiung, nyeuseuh kaluar inohong alus, ninggalkeun ka solokan di colander hiji. Wortel mesek sarta ngilu. Lamun cai dina loyang bakal pisan menguap, anjeun bakal kedah ngeusian eta. Sanggeus satengah sajam goreng daging dina Laurel matak pan jeung wortel. Dolem cai nutupan daging jeung sayuran anu luhur ku ngeunaan opat ramo. Masak pikeun satengah jam.

Lajeng nahan béas dikumbah nepi daging jeung malah cai dolem, ogé nepi opat ramo. Extinguish piring pikeun ngeunaan sajam dina panas low, aduk aya kalana, sarta nyoba uyah. podsolit upami diperlukeun. Nalika béas geus siap, Anjeun kudu mareuman seuneu, pot kumisan jeung taliti mungkus hiji anduk atawa simbut leutik. Dina misalna hiji bubur beas jeung daging kedah tetep lajeng dua jam. unmatched, seungit jeung ngeunah pisan piring! Bon appetit!