Bebek sareng apel

Resep bebek pisan. Masak tiasa rupa-rupa sayuran, maké seasonings béda. Utamana ngeunah lamun eta dilayanan kalayan apel dipanggang. Kumaha carana masak a bebek jeung apel? Anjeun tiasa milih resep luyu.

Bebek sareng prunes sarta apel

A sakeupeul prunes tuang menit cai panas di 15. Nyeuseuh jeung potong keureut tina sababaraha apel, gumantung kana ukuran tina manuk. Tambahkeun keureut apal kana prunes dikumbah, ti bebek jeung ngaput up thread na. Ditunda loyang greased sarta nempatkeun dina oven. Panggang salila 2 jam. Périodik watered jus dibentuk jeung ti jaman ka jaman flip ka merata browned. 20 menit nepika siap motong sababaraha apel dina satengah sarta nyebarkeun kaluar sabudeureun bebek nu. Nalika piring geus siap, sikat sareng cranberry jam.

Bebek sareng apel jeung kayu manis

Campur rempah Universal jeung uyah jeung rub aranjeunna bebek timbangan 2 kg. Jelas 500 gram apal mesek jeung core, potong keureut na Sprinkle aranjeunna kalayan jeruk nipis pikeun nyegah eta tina darkening. Sprinkle jeung kayu manis jeung uyah. Barang nu bebek apel, ngaput up tulang taleng teh. Dina sisi nyieun motong sarta eusian aranjeunna jangjang. Bebek nempatkeun di pan supados sésana on handap, sarta tempat dina oven sajam satengah. Dipiceun benang, nempatkeun apel dina sabudeureun wewengkon plato burung. Bon appetit!

Bebek sareng apel jeung jeruk

Nyiapkeun marinade nu: Campur 30 gram minyak zaitun, ditumbuk cengkeh bawang bodas, jus jeruk, peppers (beureum sarta hideung), uyah jeung bumbu "kanggo hayam". Bebek nyeuseuh jeung garing. Larapkeun marinade dina sagala sisi, lajeng dibungkus dina pakét a.

Nyiapkeun keusikan di: giblets bebek potong buah leutik, sarta 2 cengkéh tina keureut bawang bodas. Mesek 2 apel, cored na potong batu 2 cm. Tambahkeun ka offal. Sprinkle kalawan jeruk nipis, usum kalawan Basil, oregano jeung cabé beureum. Aduk keusikan di.

Nyiapkeun bebek nu: nempatkeun jero keusikan di, tamping périodik ngaput thread na nyepetkeun kalawan liang toothpicks. Deui, dibungkus dina pakét pikeun 2 jam. Bagikeun on baking foil jeung nempatkeun eta dina cingcin cut ti 0,5 cm jeruk kandel. Nempatkeun éta bebek jeung jeruk keureut on terurai luhur. Bungkus foil, teras dipanggang dina panas maksimum keur satengah jam lajeng sejen 25 menit rata-rata. Périodik watered gajih kabentuk.

Bebek sareng apel braised

Bebek dikumbah, motong ostets jeung buntut. Pikeun potong buah. Aduk jahé, kayu manis, cabe hideung, uyah jeung rub potongan jangjangan. Marinate keur satengah jam lajeng nempatkeun dina ketel jeung simmer 40 menit. Mesek, ngilu wortel jeung tambahkeun ka bebek nu. Mesek sababaraha apel haseum-amis tina mesek, inti na motong aranjeunna squeeze jus ti satengah lemon a. Nempatkeun dina ketel badag tur simmer sejen 15 menit.

Bebek sareng apel dina kantong nu

Urang bebek timbangan 2 kg ngaleupaskeun kaleuwihan gajih, kitu ogé jangjang luhur phalanx nu.

Ngumbah dinya na Pierce di sababaraha tempat kalawan colok huntu hiji. Ngilu uyah burung. Grind 3 cengkéh bawang bodas jeung gaul sareng paprika, mayonnaise, Basil, kari, bebek nyebarkeun jero sarta luar, lajeng nempatkeun dina kulkas 8 jam. 4 Potong apel ka 4 lembar, piceun inti, aranjeunna barang manuk, nempatkeun dina kantong masak sarta nempatkeun dina oven. Panggang salila 2 jam, nu satutasna iket nya éta motong jeung masak pikeun sejen 20 menit dina oven.

Resep bebek jeung apel, madu jeung prunes

Bilas nu tulang taleng ti bebek, usum jeung uyah jeung cabé. Campur 40 g minyak nabati kalawan jeruk nipis 20 g, 10 g madu jeung 20 g kecap. 2 apel (antonovka) dipiceun inti, jeung 50 g prunes garing - tulang, motong aranjeunna nepi na aduk. Barang bebek jeung ngaput up thread na. Lambang jeung campuran madu, jeruk nipis, kecap jeung minyak nabati marinate 2 jam dina suhu kamar. lambar baking dijejeran ku foil, nahan samping payudara tulang taleng handap. Panutup luhureun kalawan foil jeung Panggang pikeun sajam, teras cabut eta jeung masak bebek nu, péngkolan aya kalana, keur jam sejen.