Cake jeung blueberries. A resep unggal rasa

Blueberries ekspresif boga rasa alus teuing anu ngan kauntungan tina perlakuan termal. Utamana ogé éta manifests sorangan dina dadasar keksovoy - beueus seungit berries pulo di adonan padet tur seungit moal ninggalkeun saha acuh. Dina artikel ieu kami baris ngabahas resep paling umum pikeun cupcakes.

Cake jeung blueberries. Palasik resep ku hint jeruk

adonan luyu resep, nu urang nampilkeun handap, nyaeta universal. Anjeun meureun hoyong suplement eta kalawan komponén sagala, naha éta teh kakao, coklat, buah jeung bubuahan garing lianna. Anjeun malah bisa ngaleungitkeun gula, tambahkeun uyah jeung masak snack muih jeung ham jeung kéju sarua.

Samentara éta - cake jeung blueberries sarta kapur (cangkir volume - 240 ml):

• endog - 3 lembar;
• Refined minyak nabati - 0,75 cangkir;
• gula - 1 cup;
• Vanillin - 1 pakét;
• baking powder - 1,5 TSP ;.
• Uyah - 1/2 TSP ;.
• soda - 1/2 TSP ;.
• yoghurt kandel atanapi haseum krim - 1,5 cangkir;
• Blueberries - 1,5 cangkir;
• tipung - 3 gelas;
• zest hiji jeruk.

siap-siapna

Jumlah ieu adonan téh cukup keur 1 muffins ageung atanapi 24 porsi.

oven Preheat ka 200 derajat. Pecut endog, gula jeung uyah dugi massa mengembang. Tanpa stopping mun whisk, tuang di minyak. Dina mangkok misah, ngayak tipung, baking soda sarta baking powder. Ganti dina campuran endog, tambahkeun krim / yoghurt jeung tipung, aduk unggal waktu. Dina adonan nambah berries gently.

Nempatkeun adonan kana kapang a (preferably ku liang di tengah - hadé propechetsya) atanapi portioned kana molds leutik, ngeusian volume ka 2/3. Panggang dina jam katilu, hayu tiis lengkep jeung Preanger.

Resep ieu cupcakes kalawan blueberries (dina tins portioned hususna) bakal hiasan éndah tabél dina watesan konstrain waktos.

Hello ti USSR kalawan Berry makeweight

muffins kéju di Uni Soviét nempatan hiji tempat husus. Aranjeunna digabungkeun kasadiaan, rasa sarta kesederhanaan di gudang. Urang nawiskeun anjeun masak muffins kalawan blueberries (adonan resep sémah) kalawan suplement Berry modern - ganache buah beri biru.

adonan:

• tipung - 250 gram;
• minyak - 150 g;
• gajih kéju Pondok - 250 g;
• gula - 300 gram;
• endog - 3 lembar;
• baking powder -. 1 TSP.

ganache:

• blueberries mashed - 70 g;
• Coklat bodas - 100 gram.

siap-siapna

Ieu resep Pondok kéju cake jeung buah beri biru isina ngalibatkeun cair, nu kudu disiapkeun sateuacanna.

Jang ngalampahkeun ieu, ngalembereh ka coklat dina microwave tur gaul éta kalayan Berry puree nepi ka rata. Ngabagi kana 12 porsi sarua jeung freeze (kapang silicone mangpaat pikeun manisan atawa és). oven Preheat ka 170 derajat. Nempatkeun dina mangkok tina mentega jeung gula. Teuing pikeun 5 menit. Tambahkeun kéju Pondok na whisk deui nepi ka rata. The kéju Pondok tur campuran minyak, tambahkeun hiji endog ku hiji, tiap waktos teunggeulan. Campur tipung jeung baking powder sarta aduk kana adonan.

Iklas campuran hasilna tina molds, ngeusian aranjeunna dina satengah. Ditunda luhureun éta buah beri biru ganache beku. Panutup luhureun adonan éta tetep. Panggang pikeun 35-45 menit. Sateuacan porsi hayu tiis lengkep.

Multizernovoy cake jeung blueberries. Resep demi gaya hirup cageur

Sajauh tanpa gizi ditangtoskeun! Dina resep ieu, nyampurnakeun sakabeh - tina struktur jeung pagawean rasa, tebih ti dahareun:

• puree buah tanpa gula (e.g., apal) - 0,25 kaca;
• yogurt polos - 0,5 cangkir;
• tipung oat - 1 tumpukan;.
• tipung jagong - 0,3 tumpukan;.
• tipung béas - 0,3 tumpukan;.
• Vanillin - 1 pakét;
• uyah - 0,5 séndok tanpa slides;
• . Baking powder - 1 TSP;
• endog - 2 lembar;
• sweetener rasa (e.g., 2 sendok madu.);
• jus 1 lemon atanapi jeruk;
• blueberries - 1 cup.

siap-siapna

oven Preheat ka 180 derajat. Ieu resep basajan keur jajan jeung blueberries ieu dumasar kana prinsip muffins masak. Ku kituna, gaul di mangkok sagala jinis tipung, uyah jeung baking powder. Sisihkan. Dina wadahna sejen, tempat yogurt, sweetener, jus, puree, endog, vanili. Campur dugi seragam. Align eusi duanana cacah. Massa meunang konsistensi sakumaha krim haseum.

Gently aduk adonan hasilna blueberries (2/3) jeung nyebarkeun kaluar on molds, ngeusian aranjeunna ku 2/3. Nempatkeun adonan dina luhureun éta blueberries sésana jeung Panggang dugi a colok huntu dina sampel garing. Muffins bisa dipaké duanana panas sarta tiis.

Naha anjeun nyaho yén ...

Blueberries anu sampurna digabungkeun teu ukur mibanda jeruk, tapi ogé mibanda cabe hideung. Masak cake jeung blueberries (resep wae), coba nambahkeun hiji ciwit tina cabé kana adonan - hasilna bakal reueus pisan anjeun, dijamin.