Cookies "Bagels" - resep jeung poto

Naha anjeun kawas pastries ogé urang cinta eta? Kalolobaan nu nyicingan nagara urang (teu ngan ours) henteu ragu ngajawab dina satuju. Dina waktu nu sarua, urang sadayana terang naon kualitas produk eta di supermarket kami komo di pasar. Pikeun maranéhanana anu ngeunaan miara kaséhatan maranéhanana, pos basajan imah resep urang. Sarta kami bakal nyiapkeun paling hipu cookies "Bagels" dina dua variasi béda. Ieu mangrupa keusik dessert gampang, nu sampurna salaku "compliment" kanggo kopi isuk atawa tea malem bakal ngumpulkeun pikeun kulawarga sarta babaturan. Sarerea boga rasa beda, sangkan nawarkeun pilihan dua resep - salah sahijina kudu rasa anjeun.

Tradisional di nagara urang geus disiapkeun shortbread "Bagels" kalayan jam, tapi kiwari loba resep walnut seungit ngeusian dina dessert ieu. Tapi ieu teu hijina bédana tina baking dinten ieu, resep adonan ogé bakal béda. Urang baris nyiapkeun ceurik keusik jeung adonan yeasty di dessert a. Ngahudang? Coba duanana pilihan!

Bagels kalayan jam buah

Pasti loba mistresses numpuk di imah sababaraha botol jam favorit anjeun, marmalade atawa jam lianna. For resep urang bisa make nanaon. Gantina jam anjeun bisa make na berries (beku atawa tawar), frayed jeung gula nepi ka rata.

Utamana alus shortbread "Bagels" boneka sareng blueberries, buah beri biru, currant na céri. Tastefully dessert kami undecided ayeuna nalungtik resep téa.

Bahan pikeun adonan

Sakabéh produk diperlukeun téh disadiakeun keur dompét anjeun. Anjeun bakal peryogi:

• dua satengah gelas tepung;
• dua bungkus margarin atanapi mentega;
• cai - 150 ml;
• Uyah - saparapat tina sendok hiji;
• soda - satengah séndok;
• cuka - sendok ageung.

Dahareun disiapkeun sateuacanna na metered dina babandingan katuhu. Anjeun tiasa mimiti nyiapkeun cookies "Bagels". Resep ku poto bakal nulungan anjeun gampang Cope jeung tugas ieu.

prosés persiapan

Ngayak tipung bageur nawaran reureuh di - sangkan adonan bakal leuwih lemah lembut tur gampang. Dina mangkok badag, ngalembereh mentega atawa margarin. Ieu bisa dilakukeun dina cai mandi atawa ngagunakeun gelombang mikro nu. Mentega softened nambahkeun bahan handap: uyah, soda, cuka cider jeung cai. Ulah jadi alarmed - ku ditambahkeunana komponén ieu, réaksi kimia lumangsung ( "effervescent busa" muncul). Tuntas nyampur kabeh nepi ka rata.

Ayeuna anjeun laun tiasa tuang tepung sifted, adonan mangrupakeun ogé leungeun vymeshivaya. Sakuduna boga kandel jeung gulung kana bola hiji. Sanajan kitu, bisa Kade ulah overdo eta kalawan tepung. Anjeun teu hoyong gaduh ketang, cookie pisan kedap?

A méja atawa dewan motong badag tur Sprinkle tepung di tengah iklas jadi adonan lemes urang. Ditilik eta nepi kana lembar leutik (4-5). Unggal kedah unroll dina bentuk hiji bunderan ka lapisan ipis kandel ngeunaan 5 mm. Lajeng potong triangles.

Urang ngawangun sarta bagels Panggang

Geus waktuna pikeun keusikan di. Di tengah, deukeut ka base unggal segitiga, nyebarkeun hiji séndok (kalawan slide) ngeusian - jam, jam atanapi berries frayed. sudut handap segitiga éta kudu ngabengkokkeun ka tengah, lajeng gulung potongan di bagels urang, pageuh clutching di adonan sarua. Pastikeun keusikan anu peeping, atanapi dina mangsa baking jam bisa bocor kaluar.

Nalika sakabéh tabung zavertushki-siap, balikkeun oven ka 180 derajat. Nutupan loyang baking kertas jeung enteng gajih jeung minyak sayur, nempatkeun cookie sarta ngirimkeunana dina oven salila satengah jam.

Dahar masakan

The rengse cookies "Bagels" pikeun dilayanan dina piring datar geulis, Sprinkle aranjeunna jeung gula tipung atawa kayu manis. Aranjeunna ngagabungkeun ogé kalawan tea jeung kopi.

A bit gula koko panas kalayan ieu hipu cookies crumbly bakal brighten nepi peuting usum tiis nonton pilem karesep Anjeun.

Walnut cookies "Bagels"

Resep of dessert ieu béda signifikan ti hiji saméméhna. Beda utama - adonan, dina hal ieu mah bakal keusik-ragi. Kombinasi mahiwal ieu bakal meunang hiji hasilna endah - bagels anu subur tur lemes, tapi rada crumbly. A keusikan nut jeung ambu ilahar na teu ninggalkeun saha acuh. Hayu urang mimitian ku adonan.

Kumaha carana nyiapkeun adonan keusik-kapang?

Pikeun ngawitan, nyiapkeun sagala komponen diperlukeun:

• 3-3.5 cangkir tipung;
• 250 gram baking margarin atanapi mentega;
• susu 120-130 ml na STP;
• séndok badag gula;
• 25 gram ragi (tawar);
• endog.

Dina mangkok misah campur kapang jeung gula jeung triturated. Laun nambah susu haneut. Whisk whisk nepi ka rata. Dina dewan motong rendang tipung kalayan mentega kituna pikeun ménta hiji Crumb rupa. Tambahkeun endog, sadaya gaul ogé. Ayeuna ngagabungkeun dua campuran hiji, knead adonan sarta gulungan kana bola hiji. Ieu kudu nutupan / nempel pilem tur bersih pikeun sajam dina tempat tiis. Samentara éta, Marilah urang isina.

Na naon di jero?

Urang geus mutuskeun yén cookies urang bakal jeung kacang. Pilih sadaya dina rasa anjeun. Pangalusna cocog walnuts, hazelnuts atawa kacang. Ieu kacangan rasa sahingga béda nu urang peryogi. Jumlah gumantung naha anjeun resep loba toppings, atawa saeutik. Jumlah kami tina test bakal nyandak ngeunaan 1-1.5 gelas. Kacangan kudu maju ka manggang na grind ku Blénder atawa pin rolling.

Ogé, urang kudu dua bule endog, a ciwit uyah jeung cangkir gula. protéin whisk munggaran kalayan uyah. Lajeng nambahkeun kacangan sarta gula. Di dieu nyaeta siap ngeusian. Upami hoyong, nu kacangan bisa nambahkeun kismis, apricots garing atawa buah garing lianna. Kuring yakin, kombinasi ieu moal nguciwakeun anjeun.

Tahap ahir

Adonan gat, ngabagi kana sababaraha bagian sarta digulung dina ragam sarua sakumaha dijelaskeun dina resep munggaran. Salajengna cookies "Bagels" kabentuk persis kawas keusik. Sprinkle kayu manis luhureun maranéhna dicampurkeun jeung gula. Keusik-dipanggang bagels kapang ogé kira satengah jam dina suhu 190-200 derajat.

Dessert saréat!

Ngan kasampak di katingal kumaha appetizing di bagels poto. Ngeunah cookies na sleeker teu nyangka! Ku jalan kitu, aranjeunna disimpen keur lila, jadi Anjeun bisa nyiapkeun sateuacanna nyangkokkeun badag tur salametan dina kabeh minggu. Leupaskeun cookies tiis "Bagels" dina jar kaca sareng tutup kedap tur nyimpen di dapur atawa hirup kamar. dessert ieu bakal ngeusian imah Anjeun kalawan aromas pikaresepeun tur kulawarga delight jeung babaturan, nyokot gancang pikeun cangkir tea.

Ku jalan kitu, lamun perlu compliment batur sapagawean atawa ka hatur batur a token leutik, pastry kitu tiasa pisan mangpaat. Paket nu cookies dina kotak kado geulis atawa toples transparan, dasi pita a. Anjeun satuju pikeun nampa saperti amis, geulis tur seungit fairing pisan nice. Utamana keur dimasak kalayan cinta ku leungeun.