Kami Nyiapkeun salad tina cucumbers dina mangsa

Dupi anjeun kantos canned bonténg Salad? Lamun henteu, anjeun lasut pisan - nu peryogi pastikeun. Na kumaha anjeunna prepares, urang bakal ngabejaan anjeun artikel éta.

Canned bonténg Salad

Salad Ieu asak pisan saukur, sarta ngandung jumlah minimal tina bahan. Tapi dina waktos anu sareng siap pelestarian mibanda rasa pisan pikaresepeun tur ambu ...! Haruman - éta ngan dongeng!

Ku kituna, dina raraga nyiapkeun Salad bonténg for resep ieu, Anjeun kudu mawa, kanyataanna, ngalakukeun cucumbers, ngahasilkeun processing utamana, nu ngawengku meresihan aranjeunna sarta nyoplokkeun tips. Saatos cucumbers preprocessing teu kudu motong teuing ipis, tapi teu kandel (kira 2 mm) keureut. Saliwatan, kanggo persiapan Salad ieu teu merta nyokot cucumbers paling idéal - cocog malah hooked.

Sakali anjeun boga cucumbers disusun, Anjeun kudu mawa up bow. Dina kasus eta, lamun butuh wae 2-2.5 kg. cucumbers, Anjeun bakal peryogi ngeunaan hiji kilo bawang. Coba mun milih hiji sirah sedeng-ukuran - aranjeunna cocog pangalusna. Bawang kedah mesek na potong cingcin. Sanggeus motong, coba parse nu disk drive dina ring.

Ayeuna anjeun kudu ngagabungkeun dua bahan ieu ditambah bumbu. Maksudna salah sahijina? Anjeun tiasa nyandak gula, cuka, minyak sayur, coriander, bumbu jeung uyah - ieu nu paling cocog pikeun sapertos daptar kosong. Kabéh bahan ngan didaptarkeun Anjeun kudu mawa 100 gram. Ieu, tangtu, teu dilarapkeun ka uyah teh - eta bakal nyandak ngeunaan 1 séndok, kitu ogé greens na coriander - bahan ieu, coba pikeun nambahkeun rasa.

Ayeuna nu geus nunda babarengan bawang sarta asinan, bonteng Salad anjeun kedah ditunda kompor jeung masak pikeun 10 menit - Anjeun kudu ngadagoan momen nalika cucumbers bakal robah warna. Sanggeus éta, iklas kaluar salad dina kendi pre-disiapkeun jeung gulung nepi handapeun cap.

Bonténg Salad di Koréa

Cinta ostrenkoe? Lajeng cobaan nyieun salad of cucumbers di Korea. Masak eta nu peryogi iwal cucumbers jeung sayuran.

Ku kituna, pikeun persiapan cucumbers di Korea perlu nyandak hiji bonténg seger - kira 2 kilogram, nyeuseuh aranjeunna, motong tungtung na potong keureut ipis panjang ngeunaan 4-5 cm ayeuna uyah aranjeunna secukupnya sarta ninggalkeun ka infuse .. Bakal butuh ngeunaan tilu jam, tugas anjeun - ngadagoan dugi aranjeunna masihan jus. Ayeuna anjeun kudu mencet ngaliwatan cucumbers cheesecloth kana jus flowed.

Ayeuna nya éta waktu nyandak up sayuran masak. Unggal jenis sayur ngabutuhkeun ngeunaan 3-4 unit. Pikeun Salad bakal butuh bawang, tomat na peppers bel - kabéh bahan ieu potong strips.

Ayeuna anjeun kudu tumis sayur. Jang ngalampahkeun ieu, nempatkeun pan dina kompor sarta panas eta. Sanggeus ditambah minyak sayur jeung tumis bawang dina éta. Nalika janten transparan sarta lemes, nambah peppers jeung tomat, sarta nuluykeun prosés roasting malah salila 15 menit.

Saatos roasting sayuran maranéhna kudu ditambahkeun bawang bodas - saacanna eta kudu ditumbuk, lada sarta Stew bari.

Lamun anjeun nganggap yén sayuran anu siap, dipiceun beurat ti panas sarta ngantep éta niiskeun handap saeutik saeutik. Lajeng tiis handap, campur kalawan loba cucumbers sarta tempat kendi sterilized.

Tur ayeuna sababaraha kecap ngeunaan kumaha carana leres tutup Salad dina kendi. Pas anjeun iklas Salad kendi (hadé méré leuwih sering dipake tinimbang bank 0,5 liter), nempatkeun aranjeunna dina pot sarta ngajadikeun steril pikeun 30 menit sanggeus momen nalika caina bisul. Lamun anjeun tarik kaluar kaléng, gulung nepi lids logam maranéhanana sarta flip. Sakali workpiece geus tiis, anjeun bisa mawa éta dina tempat tiis pikeun nyimpen dugi datangna usum tiis.

Ku jalan kitu, salah jeung nu kadua salad bisa dilayanan tanpa nutup bank - ngan nunda dina fridge - ti dinya anjeun bisa meunang tepung iraha wae merenah pikeun anjeun.