Krim protéin masak

Muih pageuh nempatan posisi kahiji dina ranking of Manisan favorit keur huntu amis. Kalawan ngembangkeun hiasan masak masakan ieu geus jadi seni nyata. Coklat sarta marzipan figurines, ngeusian sarta glaze, ager jeung buah dilestarikan dina alkohol - arsenal amis pakarang koditerov ka transformasi jajan kana karya hiji. Tapi rasa teu wawuh ti budak leutik, anu produk Haruman kawentar masihan tradisional krim: minyak sarta krim haseum keur lapisan, protéinna - mun ngahias muih na ngeusian eclairs.

Alus krim - tombol pikeun jajan suksés. Malah unpretentious muih homemade seger anu disulap jadi lebur rasa tina Napoleon, upami aranjeunna peresloit custard atawa krim haseum. Muih keur jajan Anjeun bisa meuli di toko, tapi keusikan kudu dipigawé mandiri.

Loba ibu rumah tangga sieun masak cream protéin. Sieun nu vzobyutsya protéin henteu, atawa dina produk rengse bakal settle ngirimkeun cooks dina pilarian of fillings alternatif. Kapiran, sabab vzobetsya krim protéin tanpa masalah, lamun nuturkeun sababaraha tips basajan.

Paménta utama - pancen endog tawar ti toko dipercaya, sabab produk henteu subjected panas treatment, ieu bakal ngaleungitkeun kamungkinan kontaminasi salmonella. Kadua sarat - Utensils pikeun sebat kedah tuntas degreased jadi.

Ku kituna, endog, jeung masakan anu disiapkeun, aya nanaon gampang ti nyieun krim protéin. téhnologi nyadiakeun dua cara of sebat: tiis jeung custard. Urang dimimitian ku prosés tiis munggaran. Didieu nyaeta sakumpulan sampel produk pikeun krim masak: 7 endog kedah nyandak sagelas gula tipung sarta vanili on ujung péso, nu langsung dikirim ka gula.

Protéin nu taliti dipisahkeun ti yolks. Ulah aya kontak teu kahaja jeung tetes massa protéin konéng, unggal endog téh desirable pikeun misahkeun dina mangkok misah. Mixer di speed low pikeun hiji menit protéin sebat dugi aranjeunna ngahurungkeun kana busa anu, lajeng laun ngenalkeun aliran kontinyu gula tipung, bari ningkatkeun speed mixer. Nalika protéin bakal ngahasilkeun puncak stabil, krim teh siap. Anjeunna henteu nuturkeun ti masakan, upami tos tibalik ka handap. Protéin Cream, disiapkeun dina luhur ieu dipaké salaku ngeusian sarta pagawean muih. Hipu frothy krim vzobetsya gancang tur kandel lamun endog pikeun anjeunna sateuacanna pikeun niiskeun dina kulkas, jeung protéin mimitina nambahkeun sababaraha tetes jeruk nipis.

Metoda panas tina krim masak merlukeun kaahlian tangtu dina sirop masak. Hiji cangkir gula jeung satengah sagelas cai kudu digodog sirop gula jeung "teuas bal" sampel.

Naon anu anjeun hartosna sirop sampel "bola solid"? Nangtukeun sampel jeung cai tiis. gerak gancang kudu nyitak satengah séndok téh sirop ngagolakkeun jeung tuang eta langsung kana sagelas cai. sirop siap dina cai langsung robah kana konsistensi lump padet. Mun bola hiji lemes, sirop golak ieu dituluykeun pikeun sababaraha menit.

Salajengna, nyandak 4 protéin jeung whisk aranjeunna ka busa padet. Sanggeus prosés sebat tuang aliran ipis sirop panas, sebat dituluykeun. A krim protéin siap-dijieun bisa tint dina kelir béda, éta lasts panjang, éta nahan bentuk na ogé di hiasan cake. K protéin custard krim bisa ditambahkeun rupa fillers: kacangan dicincang, prunes dicincang, kalapa, bubuk koko. Kasuksésan hiji préparasi krim, sirop infused - parantosan simultaneous tina prosés masak jeung keur nangtukeun perlu sirop bénténg busa. Biasana asak sirop sarta sebat protéin ngawitan dina waktos anu sareng.

Protéin krim, masak sagala cara, kirang ngabahayakeun pikeun awak ti loba Manisan. Teu ngandung lemak, eta bisa dipake pikeun jalma anu rawan réaksi alérgi.