Krim soda - inuman ti budak leutik

Kecap "krim soda" Loba urang wawuh kalayan saprak budak leutik. Sakali disebut inuman carbonated ku rasa creamy jeung catetan jeruk lampu. Anjeunna pisan refreshing dina panas, teu ngarugikeun loba, sarta indungna teu sieun masihan barudak na malah. Saprak harita loba geus robah.

inpo sajarah

Cook hiji inuman lemes tina soda sarta és krim nimukeun geus lila pisan, dina ahir abad XVIII. Éta noteworthy yén limun nu mucunghul ngeunaan waktos anu sareng. Ngan lamun limun nu asalna dasar sirop jeruk jeung cai carbonated mucunghul dina resep teuing engké, anu krim soda asalna ngandung eta dina wangunan na. sumebar considerable sahiji inuman ieu dina Uni Soviét marengan "Pinocchio," nu kawentar "Duchess" jeung "bells".

Dina poé Uni krim soda disiapkeun ti buah alam jeung sirop herbal. Pamakéan bahan herbal sangkan heubeul, alus krim soda teu ukur hiji lezat, tapi ogé mangpaat. inuman ieu mindeng dijual mah ukur aya di botol, tapi jalan vending.

téknologi anyar

Kiwari, kamajuan keuna kabeh sektor kahirupan. Modern krim soda - inuman kalawan komposisi lengkep béda. Aya deui hiji hal anu herbal sirop, tapi di hal nu ilahar, sanajan ésens. Dina manah - bahan sintétis. Padahal maranéhna téh di kali ngurangan biaya inuman kasebut, henteu alus, teu rasa eta henteu ditambahkeun.

Struktur modern krim-soda ngandung angka nu gede ngarupakeun rupa komponén tina "E". Ambu, warna na rasa, sanajan sarua jeung aslina, tapi dijieun sacara artifisial.

Krim soda dihasilkeun ku pabrik béda. Sababaraha di antarana ukur nyiar pikeun ngurangan biaya jeung nambahanana kauntungan. Batur anu pajoang pikeun kualitas, nyoba ngurangan prosentase bahan jieunan. marketers paling terampil nyobian mawa inuman ka standar Soviét. Sanajan kitu, kalolobaan éta aimed di acara teu diréduksi jadi kahayang pikeun nerapkeun hiji resep heubeul, tapi jadi "ilusi optik" - contona, krim soda nyaeta sadia dina botol kaca sareng labél dina gaya Uni Soviét. Visually, éta loba teu ukur ngabalukarkeun bouts of nostalgia, tapi oge dmana nu teu ngan Sigana otentik, tapi ogé eusi.

resep modern

Téknologi inuman dihasilkeun kiwari handap nyusun:

• 1000 liter cai;
• 700 g basa rasa;
• 100-777 g sweetener (alam atawa sintétik);
• 4 kg karbon dioksida;
• 880 g asam sitrat;
• 177 g natrium bénzoat (E211).

Anjeun tiasa nyiapkeun inuman ieu mandiri. Kana racikanana ieu, santan 40 ml sarta jus nanas, 10 ml sirop kalapa 2 dash tina jeruk nipis, 100 g és krim sarta eusian kabeh kaca ieu tina cai carbonated.