Kumaha carana masak boneka peppers kalawan hayam minced jeung béas

Piring tina boneka sayuran di praktis wae dapur nasional. Sanajan kitu, aranjeunna dijieun dina cara béda di unggal nagara. Eta sadayana gumantung kana tradisi lokal jeung karesep rasa. Nu pang populerna, sabab dipikanyaho, migunakeun cabé boneka. Kalawan hayam minced jeung béas asak teu salawasna kasus nu bener. Sanajan kitu, resep ieu pisan metot jeung pantes ngobrol ngeunaan eta nyalira.

Kombinasi sampurna

Loba ibu rumah tangga pikeun ngogokeun rumahtangga maranéhanana, resep masak eta peppers boneka. Jeung hayam minced jeung béas, tétéla pisan lembut, juicy na flavorful. Pikeun maranéhanana anu baris ngalakonan eta pikeun kahiji kalina, nya meureun sasaena ngagunakeun rumus: kanggo 12 potongan cabe amis kedah cangkir béas, 350 gram hayam, uyah, 2 cengkéh bawang bodas, 2 bawang, 1 wortel, cabé bubuk, 0,5 liter jus tomat sarta minyak nabati saeutik.

Sakabeh proses bisa dibagi kana sababaraha hambalan:

1. Kahiji, nyiapkeun keusikan di. Jang ngalampahkeun ieu, hal kahiji anjeun kedah kulub béas. Hal ieu dilakukeun pisan saukur. Dikumbah sa'ir kedah tumiba saré dina pot, eusian eta ku sagelas cai jeung masak dugi cair geus ditumpes ngejat.
2. Fillet ngagiling di Blénder a. Lamun henteu, anjeun bisa ngagunakeun coét daging.
3. Finely rendang bawang jeung wortel rub on grater a. Duanana produk anu goreng dina minyak sayur ka warna oranyeu pikaresepeun.
4. Sakabéh komponén anu disiapkeun pikeun mindahkeun kana mangkok, tambahkeun lada, asin, rempah jeung mix ogé.
5. Peppers dipiceun sikina, motong di luhureun masing-masingna.
6. Eusian sayuran isina teh disiapkeun, lajeng nempatkeun aranjeunna dina pot jeung tuang di jus tomat. Blanks kudu nangtung orientasi tegak.
7. Tambahkeun ka eusian sababaraha gula jeung uyah lajeng nutupan sarta simmer pikeun 35 menit dina hipu réfluks.
8. Dina ahir severity nu ditambahkeun bawang bodas ditumbuk.

Anjeun teras bisa mareuman panas sareng masihan piring nu hiji brew saeutik. Tétéla boneka peppers ngeunah pisan. Kalawan daging hayam jeung bubur béas blends juicy sayur ngan sampurna. A saos tomat téh tambahan alus keur aranjeunna.

rasa salametan

Fans sayur bisa ngarobah resep saeutik masak di boneka peppers sorangan. Kalawan daging hayam na isina béas meunang dryish saeutik. ieu kaayaan bisa dilereskeun ku nambahkeun kana eta sababaraha tomat. Dina hal ieu, karya diperlukeun: 1,5 kilogram cabé Bulgaria, 1 bawang daun, béas cup, 2 tomat, wortel 1, 600 gram daging hayam, hiji séndok sayur, uyah jeung minyak satengah peterseli.

urang kudu meta kiwari saperti kieu:

1. Kahiji maneh kudu motong bawang wenang, tomat - wortel diced jeung rendang di grater a.
2. Lajeng dina pan frying panas minyak. Nempatkeun kana eta bawang sarta gently tumis eta.
3. Sanggeus éta, ditambahkeun wortel jeung masak duanana babarengan pikeun 3 menit.
4. Nempatkeun potongan tomat na simmer sadaya babarengan pikeun 5 menit.
5. Daging ngancik kana mincemeat, ngagunakeun sagala disadiakeun pikeun mékanisme ieu.
6. Sambungkeun produk na campur aranjeunna dina raraga neangan massa paling homogen.
7. Peppers cleaned siki na partitions, lajeng eusian nu batal campuran asak.
8. Nempatkeun preform kana loyang jeung tuang cai uyah panas.

Kalawan hiji golak rata 20 menit bakal siap boneka sayuran.

casting aslina

Sababaraha yakin yén rasa tina boneka peppers ditangtukeun solely ku komposisi keusikan di. Prakték nunjukeun yen pintonan ieu salah kaprah. Anjeun tiasa pariksa ku Nyiapkeun hiji peppers mahiwal boneka jeung hayam minced sarta béas. resep nyadiakeun keur bahan handap:

1 kg cabé amis merlukeun 80 gram béas, 1 bawang daun, 0,5 kilogram tomat seger, uyah, 300 gram hayam minced, 1 wortel, 70 gram tina keju, 2 chive, némpelkeun séndok tomat, cabe, 2 teaspoons gula kaca kaldu, daun 2 salam, rempah jeung minyak sayur.

téhnologi prosés tetep ampir unchanged:

1. Peppers kudu dikumbah, neukteuk off di luhur unggal sahijina, lajeng miceun kabeh siki na partitions.
2. Gambar podvarit satengah na gaul jeung daging minced.
3. Tambahkeun uyah, rempah, lada sarta kéju, ditumbuk ka grater kasar.
4. campuran ieu dieusi peppers na tumpukan aranjeunna dina tank jero (pot) sareng handap kandel.
5. Tuang kaldu tur nyimpen dahareun dina seuneu.
6. Dina waktu ieu, tumis bawang dicincang kalayan wortel grated. Lajeng nambahkeun ka aranjeunna tomat, ditumbuk dina daging coét, uyah, rempah, gula jeung kulub eta kabeh keur 5-6 menit.
7. Eusian disusun mindahkeun kana panci. Upami diperlukeun, bisa nambahan saeutik leuwih kaldu. Peppers kedah di handapeun ranjang cairan. Dina tungtungna nempatkeun papak jeung bay daun.

Sanggeus 40 menit, seuneu bisa dipareuman. Sateuacan porsi di unggal mangkok téh pasti pikeun nambahkeun kuah luscious sarta krim haseum saeutik.

Resep keur oven

Para ahli nyebutkeun yén boneka produk teu merta extinguish dina cai. Tétéla yén éta téh loba gampang jeung gancang ti aranjeunna Panggang dina oven. Ku cara ieu Anjeun bisa nyiapkeun sarta boneka peppers kalawan hayam minced sarta béas. Ieu bakal merlukeun produk handap: 4 peppers amis badag 3 tomat, 150 gram kéju, bawang, 350 gram hayam, uyah, zucchini satengah leutik, curcuma, lada, 2 sendok krim jeung minyak sayur sami.

Nyiapkeun piring nu peryogi nedunan sababaraha operasi:

1. Ngumbah peppers sarta motong aranjeunna lengthwise jadi dua bagian. Buntut na luhur dina waktos anu sareng kudu dilestarikan, sarta sikina sarta partitions - ngahapus.
2. Daging, bawang, tomat na zucchini kana batu leutik. Tambahkeun ka aranjeunna teh uyah, krim haseum, bungbu saeutik, tur gaul ogé.
3. Massa asak pikeun ngeusian peppers halves, Sprinkle aranjeunna kalayan kéju grated sarta nempatkeun dina wangun.
4. Pikeun baking dina oven ngabutuhkeun henteu leuwih ti 15 menit. Kesiapan bisa ditangtukeun ku clotted kéju kulit.

Saterusna, produk nu bisa didahar langsung, ngagunakeun saos nanaon.

Nilai énérgi pangan

Gizi yakin produk ieu pisan mangpaat jeung paling saimbang. Perlu dipikanyaho yén daging protéin hésé dicerna ku awak manusa. Jeung sayuran nu ngandung jumlah tinggi serat, facilitates prosés ieu. Ieu, tangtosna, cabé leres, wortel jeung tomat. Sajaba ti éta, sakabéh produk ieu teu kagolong kana kategori "énergi-intensif". Ku alatan éta, perhatian husus kudu dibikeun kalori boneka peppers hayam minced sarta béas. Numutkeun itungan eta anu dilakukeun 79,8 kcal per 100 gram sahiji produk. Hal ieu kacida leutik, tempo yén nilai énérgi tina piring sarua jeung babi minced leuwih ti 203 kcal. Tangtu, karya bisa dipaké sarta sapi. Tapi ieu teu ngajawab masalah, sabab konsumsi kakuatan tina cabe boneka jeung daging minced masih bakal ngaleuwihan 113 kalori. daging hayam dina hal ieu - sampurna iwal turki teh. Upami hoyong, nu nilai énérgi tina piring réngsé bisa ngurangan. Jang ngalampahkeun ieu, anjeun bisa:

• ngagunakeun low-kalori béas coklat (eta oge ngandung loba serat);
• abandon frying bahan toppings (bawang jeung wortel) jeung masak aranjeunna pikeun sababaraha hiji;
• picking up bahan keur saos, cokot komponén sayur leuwih (nempelkeun atawa jus tomat) jeung krim kirang haseum;
• ngurangan persentase daging di isina, tambah beuki béas jeung sayuran.

Ieu bakal mantuan mun ngaleutikan indéks, anu pohara penting pikeun organisasi gizi ditangtoskeun.

Panerapan di imah

Hal ieu kacida merenah sangkan boneka peppers tina hayam minced kalawan béas di multivarka. sugan persis keur masakan misalna manehna dirancang. Pikeun ngawitan nyiapkeun bahan utama: 10 Bulgaria daging hayam peppers 400g, 1 bawang daun, 3 tomat, uyah, 2 sendok béas 1 wortel, cai, rempah jeung 35 gram minyak nabati.

Dina hal ieu, piring nu geus asak dina cara béda:

1. Kahiji, wortel jeung bawang bisa cleaned, ditumbuk lajeng narilep kana cangkir Multivarki jeung tuang minyak nabati. Atur "Hot" mode pikeun 20 menit, jadi sayur bisa passaged sababaraha.
2. Dina waktu ieu, salah kedah ngumbah peppers na potong strips, sarta 1 tomat murni - keureut crumble. Duanana produk anu ditunda luhureun bawang goreng.
3. Hayam potong buah leutik, tambahkeun kana sayuran tur ngagoreng tanpa mode ngarobah, sababaraha menit. Tambahkeun uyah sarta rempah nuliskeun.
4. Sesa peppers ngaleupaskeun tina batin dina cara biasa, tur rendang tomat on grater a.
5. Tambahkeun campuran kana béas sayur, isina campuran jeung Jisim disiapkeun peppers anu dihasilkeun.
6. Install aranjeunna vertikal kana mangkok jeung tuang bubur tomat. Tambahkeun uyah sarta cai.
7. Nyetél tampilan "Quenching" mode.

Ngan 45 menit multivarka bakal nyaho yen piring geus siap. Ayeuna eta bisa nyebarkeun dina piring a jeung dahar eta jeung pelesir.