Kumaha carana masak Czech pangsit: resep keur resep

Pangsit - kayaning kartu bisnis of Czech na Slovak asakan, salaku pangsit kalawan cherries - Ukrania sarta engkol - Rusia. Métode pikeun persiapan maranéhna aya kitu loba. Kanyataanna, anjeun tiasa ngadamel menu mingguan tina sababaraha pangsit, dahar éta tilu kali sapoé sarta pernah ngulang piring a. Jieun aranjeunna kaluar tina tipung, kentang jeung kol, daging jeung kéju, ngan kaluar tina crumbs roti, bawang jeung rempah. Ngadamel seukeut, lada, amis - buahan, marmalade, jam na si cikal poppy. A FED kalawan kursus heula atawa salaku timer saréat. Pondokna, asakan Czech - a kaayaanana nyata pangsit!

masakan Kaspésifikan

Sanajan kitu, teu ngan Czechs na Slovaks senang ngagunakeun aranjeunna keur dahareun. Sahenteuna sadar produk pangan ieu di Jerman jeung Austria. Hal ieu dipercaya yén chefs Viennese mekarkeun resep kahiji, sumawona éta Czechs maranéhna perfected sarta dibawa "pikeun pikiran". Produk dijieun dina bentuk loaves atanapi pellets, kalayan atawa tanpa ngeusian. Aranjeunna milik ka pasta masakan, masak dina cai nu ngagolak atanapi steamed. Naon pangsit Czech, resep maranéhanana - kabeh ieu anjeun bakal baca dina artikel ieu.

Pangsit sarta pangsit

Di dapur Slavia nu kami ngeunah kabetot teh "kakak" - pangsit. Éta pisan nu sarupa dina wangunan sarta bahan pikeun téhnologi produksi. Jeung oge dianggo ka sadaya kasus sémah kaduga atanapi makan aktivitas hectic. Ieu hususna ciri tina asakan Belarusian. Sagampil pangsit Czech, resep nu diwangun ku daging atawa kentang bahan, dilayanan kalayan Bacon jeung bawang goreng, sarta Belarusians anu senang dahar aranjeunna kalayan bawang kuah atanapi nempatkeun dina soups béda. Sanajan kitu, hayu urang neangan acquainted ngadeukeutan kalawan piring nu!

pangsit béntang

Ieu saréat éndah, hearty tur ngeunah, mangrupakeun snap nyiapkeun. Ieu mangrupakeun pangsit kentang Czech. resep anu dirancang keur 4-5 servings. Optionally, anjeun bisa ningkatkeun jumlah dahareun jeung meunang ka kaluar ngaliwatan produk barang. Samentara éta, butuh 1-2 cangkir tipung (adonan kedah tiis, kitu salami waktu nu diperlukeun pasti - anjeun bakal judged ku extent Pergaulan), 2-3 endog, hiji uyah saeutik. Jieun adonan, gulung kana bola hiji, ninggalkeun keur 20 menit dina polotenechkom. Sarta gajian dugi ngeusian. Sumuhun, sabab Céko pangsit resep merlukeun masak ieu boneka!

Jang ngalampahkeun ieu, 7-8 kentang atah beresih jeung rub dina grater leutik keur massa éta lemes. Ngalembereh dina gajih babi babi na tumis eta dugi emas finely dicincang 2 bawang badag. Campuran kentang Pencét jeung gaul sareng zazharki, uyah jeung cabé ogé. pangsit salajengna resep nyaéta saperti kieu: potongan cut adonan, gulung lapisan teu kandel, motong kana kuadrat ukuranana sarua, leutik. Nyimpen toppings zascheplyaete jeung masak di cai ngagolak asin keur 10-12 menit. Ngalayanan piring jeung krim haseum atawa dianjurkeun ku Bacon, pastikeun Sprinkle kalawan bumbu. Na taneuh cabe hideung. Salaku resep suplement pangsit nice advises nyiapkeun rujak atanapi canned tomat na cucumbers atanapi endog nabati (tiis).

pangsit supa

Tapi ieu téh ngeunah leres. piring moal nyerah sarta coba nu gourmets paling fastidious. Barina ogé, suung jeung kentang - kombinasi sampurna, utamana dina jenis ieu produk pangan. Kumaha carana masak pangsit Czech produk ieu? Anjeun bakal peryogi: Kentang - 1 kg suung - 500-700 gram, susu - 150-170 gram, sababaraha spoonfuls tina mantega, saeutik kéju (grated), 120-150 g gajih babi (atawa Bacon), sababaraha handfuls bawang héjo (finely dicincang ), krim haseum pikeun keusikan, 1-2 bawang, gurih (pickled) cucumbers.

Naon anu kudu dipigawé kalayan sagala ieu? kentang atah, beresih jeung rub dina grater leutik. Jus téh pencét alus. Susu kulub jeung tuang kana massa grated. Suung kudu dikumbah, cleaned na finely dicincang, well-ngagoreng atanapi Stew di mentega. Kapisah, tumis bawang (henteu héjo!) Dina minyak nabati dugi coklat emas. Connect with kentang, zazharku jeung suung, usum jeung uyah, tambahkeun cabé, bumbu garing (seasonings), saeutik bawang bodas pounded. Campur tuntas.

Kulub cai, uyah. 2 spoons atawa leungeun Anjeun nu dibentuk tina adonan kentang buleud atanapi pangsit Czech oval sarta neuleumkeun dina cai nu ngagolak. Dipiceun ku séndok slotted sakumaha ngambang. Pikeun keusikan cream na Bacon Nyiapkeun saos bodas, Sprinkle di dinya bawang héjo, nambah Dill saeutik. piring nu dilayanan panas. Ideally cocog mun eta marinated crunchy atanapi pickled cucumbers.

pangsit ati

Naon lain tiasa mangga fans tuang enak, kalayan jiwa a? Dina kasus eta, aya Ati pangsit Czech. Poto hidangan na di jieun na ibu rumah tangga nu ngurangan antusias gulung nepi sleeves kami tur nyetel pikeun jalan. Barina ogé, jarang dina nikmat kuliner ngagabungkeun betah goreng kalayan qualities kuliner alus pisan.

Daptar produk: bodas roti (roti) - 400 gr gras (babi, sapi, hayam - mun rasa anjeun, cinta naon gede), 50-60 gram lemak, bisa smoked. Ogé, satengah atawa dua bulbs, lemon mesek, 250 g susu, endog 1-2, 80-90 gram tipung, 2 sendok tipung kentang, asin, lada, bumbu rasa.

Téhnologi persiapan. Ati, roti, bawang, Bacon, peterseli mince kalawan grid rata. Asin, lada, campur ogé. Susu-panas, éncér dina tipung, endog. Tuang campuran kana isina, panutup, sarta ngidinan pikeun nangtung pikeun kira 20 menit. Lajeng cobaan, upami diperlukeun, podsolite, nempatkeun zest nu. Ti pangsit bentukna minced, roll béntang di tipung, nempatkeun kana cai na kulub ngagolakkeun leuwih panas medium ngeunaan 15 menit. Lamun tarik kaluar, ditunda plat datar, drizzle kalayan mentega dilebur, Sprinkle kalawan walnuts pounded, cumin jeung bumbu.

Pangsit pikeun dessert

Sakumaha geus disebutkeun, pangsit tiasa teu mung tangtosna utama, tapi ogé dessert. Contona, upami aranjeunna dijieun tina kéju Pondok (300 g), 4 endog, 100 gram gula, 50-70 gram kismis. Ogé merlukeun tipung kaca, lemon atanapi jeruk mesek (Citrus 1), kacang taneuh (padding), hiji uyah saeutik. Mimitina knead adonan lemes (tipung, 2 endog, uyah). Sahiji komponén sésana nyiapkeun pasty isina. adonan anu digulung kana lapisan ipis, promazyvat keusikan, melu di satengah. Motong rectangles leutik, ujung slicing zaschepit. Pangsit kulub dina cai nu ngagolak dina suhu low (kira satengah jam). Candak kaluar ku séndok slotted, Sprinkle kalawan kacangan. Ngawula kalawan krim haseum, dikocok jeung gula sarta vanili.

Di dieu aranjeunna éndah - pangsit Czech!