Kumaha carana masak sop kalawan ati hayam?

Sup ti ati hayam - pisan bergizi sarta satisfying hidangan kahiji, nu nyiapkeun jeung teu kudu acquire angka nu gede ngarupakeun komponén mahal.

Aya sababaraha resep keur soré ieu. Urang baris hadir mung paling basajan jeung affordable.

Basajan sup ati hayam: resep piring munggaran

Dina persiapan dahareun ceuk henteu deal badag. Leuwih ti éta, ka sup tina ati hayam ngancik hearty maksimum, ngeunah na bergizi, teu kedah nganggo bahan Nikoj hésé tur masihan loba processing termal waktos gratis.

Rata-rata, dinner hiji éta siap ngeunaan sajam.

Kitu kumaha carana sangkan sup ti ati hayam? Pikeun ieu kami kudu komponén di handap:

• hayam ati, seger - teu kurang ti 300 g;
• bawang amis badag - 1 sirah;
• Kentang sedeng - kira 3 PCS;.
• wortel juicy badag - 1 pc;.
• daun salam - 2 daun;
• sereal - ½ gelas;
• bumbu seger (peterseli atanapi Dill) - dipaké pikeun rasa anjeun sarta kahayang;
• uyah jeung rempah lianna - pamakéan kawijaksanaan.

produk saréat

Sateuacan cara masak sop hayam ati, kudu diolah kalawan sakabeh bahan. Hasil gigir thawed lajeng dikumbah dina cai tiis. Sanggeus éta, anjeunna dicincang potongan sedeng jeung lumangsungna ngolah sayuran. Bawang, kentang sarta wortel peeled. Dua komponén kahiji potong batu, sarta dimungkinkeun dina ieu digosok kana grater a.

Ngeunaan sereal, mangka dumasar kaluar, sumebar di tabung na dikumbah ogé kalawan cai tiis.

Perlakuan panas sup

sup hayam ati pindang di pan badag. Hal ieu ngeusi cai jeung tempat leuwih panas tinggi. Saatos ngagolak dina mangkok nyebarkeun sakabeh-produk, ogé kocok, tambahkeun daun Laurel sarta rempah. Mun dina beungeut kaldu kabentuk kulit poek, lajeng meunang leupas tina eta ku séndok slotted.

Ngurangan panas kana low, nutupan pan ku tutup sarta kulub eusi pikeun 10 menit. Salaku waktu pas keur ati nambahkeun kentang diced sarta bawang, sarta wortel grated.

Deui bringing kaldu ka kulub a, masak eta persis lima menit, nu satutasna nu sereal diolah jeung finely dicincang bumbu seger. Dina ieu bagian tina sup hayam livers asak pikeun kira 20 menit, lajeng secukupnya nu rempah jeung nyebarkeun perlu.

Presents sup kana tabél

Sakali sayur, cereals jeung hayam ku-produk bakal ditumpes lemes, mangkok sop diteundeun kaluar dina tabel sarta hadir.

Ieu kudu dicatet yén saperti piring low-kalori Tétéla, saprak éta ampir euweuh gajih. Paké dinya bareng jeung sapotong roti jeung krim seger.

Nyieun sup ngeunah kalawan ati mie ayam

Lamun hayang meunang henteu tepung dietary, sarta tepung hearty pinuh, urang nawiskeun ngamangpaatkeun resep. Pikeun nerapkeun eta di imah, urang kudu ka suite handap produk:

• hayam ati, seger - teu kurang ti 400 g;
• bawang amis badag - 1 sirah;
• Kentang sedeng - kira 2 PCS;.
• wortel juicy badag - 1 pc;.
• Laurel - 2 daun;
• bihun leutik - 3 spoons badag;
• Refined sunflower minyak - kira 35 ml;
• tipung gandum - sababaraha spoons badag;
• bumbu seger (Dill atanapi peterseli) - dipaké pikeun rasa anjeun sarta kahayang;
• uyah jeung rempah lianna - pamakéan kawijaksanaan.

nyiapkeun bahan

Nyiapkeun dahareun ditaliti livers hayam anu thawed lajeng tuntas cleaned, nyoplokkeun sadaya item perlu. Saterusna, hasil gigir hiji motong di buah leutik tur digulung di tipung gandum.

Saatos ngolah ati, geuwat ngawitan nyiapkeun sayuran. Wortel digosok dina grater, hiji béntang jeung bawang - dicincang kana batu.

frying bahan

Sangkan paling ti sup berehan jeung ngeunah di produk dianjurkeun pikeun tumis di pan. Salaku manehna dituang hiji minyak saeutik, niatna dipanaskeun jeung ati hayam lajeng nyebarkeun, roll dina tipung. ngagoreng hasil gigir dugi kaayaan emas, eta disimpen dina piring jeung samping kénca. Kalawan hal ka dina loyang, mangka nambahan saeutik deui minyak (nabati), lajeng nyebarkeun bawang jeung wortel.

Sayuran tumis leuwih panas sedeng dugi aranjeunna pinuh transparan. Dina ahir masakan anu dikaluarkeun tina piring na diwenangkeun pikeun niiskeun.

Kumaha carana masak tepung nikmat?

Fry bahan dina minyak, mimitian sup masak. Ka ieu dituang kana cai nginum panci badag jeung mawa ka kulub dina. Saterusna, dina mangkok dina gilirannana nyebarkeun livers hayam saméméhna digoréng, batu kentang, daun salam jeung rempah.

Dahareun geus asak pikeun ngeunaan 25 menit, nu satutasna a bihun rupa jeung bumbu seger. Aduk bahan nyiapkeun aranjeunna salila kurang leuwih 5 menit, lajeng piceun tina panas. Nambahkeun ka sup browned sayuran (wortel jeung bawang), mangka ninggalkeun handapeun hiji tutup kedap dina jam ¼. Antukna, stock ka jadi fed kalawan aromas bahan digoréng, bakal leuwih nikmat tur euyeub.

Presents wewengkon plato pangheulana tabél

Sanggeus sup paparan pondok, katutupan eta diteundeun kaluar dina pelat lajeng dibere kana tabél. Seasonings kaldu geus seungit jeung bawang héjo, mangka dipake bareng jeung nyiksikan roti.

Eta kudu emphasized yén rasa tina sup kalawan ati hayam goreng na browned sayuran markedly béda ti naon diwakilan luhur (resep sereal). piring Tétéla loba caloric, seungit jeung nikmat.

Kumaha carana masak sop kalawan ati pikeun anak?

Sup kalawan ati hayam keur anak anu Nyiapkeun sakumaha gampang tur basajan sakumaha dua masakan vyshepredstavlennyh. Najan kitu, pikeun ménta hidangan leuwih mangpaat tur digestible kami nyarankeun resep leuwih pajeulit. minuhan ketat ku sakabeh sarat na, anjeun tiasa nyiapkeun sup nikmat na bergizi nu geus yakin bakal dinikmati ku barudak Anjeun.

Ku kituna, sangkan sup ti ati hayam, perlu nyiapkeun:

• Ati hayam seger-beku - teu kurang ti 350 g;
• Tawar-beku hate hayam - 150 g;
• bawang amis badag - 1 sirah;
• Kentang sedeng - kira 2 PCS;.
• wortel juicy badag - 1 pc;.
• beku brokoli - 150 g;
• sakabeh susu - ½ cangkir kaldu na 1 cup nu soaking-produk;
• sunflower minyak - kira 35 ml;
• kacang héjo krim - 180 g;
• héjo seger - dipaké pikeun rasa anjeun sarta kahayang;
• uyah jeung rempah lianna - pamakéan kawijaksanaan.

Nyiapkeun bahan

Pikeun persiapan dahareun orok geus thawed offal (ati jeung hate), tuntas nyeuseuh jeung miceun kabeh elemen pikaresepeun. Tuluy maranehna dicincang keureut sedeng, sumebar di mangkok jeung tuang susu seger. Hal ieu keur ngayakinkeun yén haté geus leungit kapaitan alamiah anak, janten lemes sareng hipu-gancang.

Bari offal soaked dina susu, terusna kana ngolah sayuran. Wortel jeung kentang dicincang kana batu badag sarta bawang - semirings kandel.

Sedengkeun pikeun brokoli, kacang héjo, dipaké maranéhanana di formulir beku.

produk masak

Masak sop tina haté hayam jeung ati janten dina pan badag. Hal ieu ngeusi cai jeung kulub. Saterusna, dina mangkok nyebarkeun livers na hate, kitu ogé nambahkeun hiji susu saeutik jeung rempah.

Kulub produk ieu kedah nepi ka softness pinuh. Ieu bisa butuh maneh tentang 35 menit.

Sanggeus ku-produk anu asak, aranjeunna dicokot kaluar na leuwih tiis. Sedengkeun pikeun sup, teras nyebarkeun kentang sarta wortel di jerona. Asak sayuran, aranjeunna nambahkeun brokoli beku sarta kacang. Kulub bahan pikeun ngeunaan 7 menit, piceun plat maranéhanana sarta rada leuwih tiis. Saterusna kaldu kalayan sayuran lowered immersion Blénder tur loba fluff eta nepi ka ménta sup puree homogen. Salajengna eta pindang deui tos nambahkeun bumbu dicincang seger.

Roasting bahan

Pikeun sup meunang paling nikmat jeung flavorful, masak livers hayam jeung hate nu goreng dina pan. Jang ngalampahkeun ieu dina panci tuang a minyak saeutik sarta loba na haneut nepi. Lajeng nyebarkeun bawang satengah cingcin na tumis aranjeunna dugi kaayaan emas eta. Sanggeus éta, ditambahkeun kana éta hate ati jeung hayam. Aduk komponén, uyah jeung cabé maranéhna rasa. Lamun bahan anu browned, aranjeunna geuwat dikaluarkeun tina dewan.

Urang nampilkeun sup ka tabél

Brew a creamy sup sayur, mangka dituang kana japati leutik. Aya ogé sup puree nambihkeun saméméhna digoréng hate hayam, livers jeung bawang satengah cingcin. Upami anjeun hoyong, anjeun bisa maledog hiji piring jeung jumlah leutik minyak sunflower, anu disiapkeun produk daging.

Ngawula ka tepung di méja, geus desirable bareng jeung nyiksikan roti jeung sayuran seger.

pikeun nyimpulkeun

Salaku bisa ningali, masak sop kalawan ati hayam teu pajeujeut. Lamun hayang meunang piring leuwih cageur, urang nyarankeun yén anjeun teu tumis produk sarta sayuran daging di mentega. Dina kasus dinner barudak kudu saukur dikaluarkeun tina kaldu, sarta sanggeus masak, puree sup - deui nyimpen kana pot. Sangkan anjeun meunang kalori pangsaeutikna tapi dahar beurang beuki rewarding, anu bakal ngahargaan sakabéh anggota kulawarga Anjeun.