Kumaha carana nyiapkeun adonan pikeun pangsit

Sinar Manta dianggap piring tina bangsa Asia Tengah. Aranjeunna populér di Turki jeung Pakistan, Kazakhstan jeung Uzbékistan, Kyrgyzstan jeung Tatarstan. Ieu piring pisan tinggi-kalori, kusabab keusikan asalna gajih kurdjuchnyj jeung daging lemak minced domba, sapi atawa kuda daging. Sinar Manta teu dietary jeung adonan pikeun pangsit prepares pisan saukur, tanpa ditambah endog, jadi tétéla hambar tur sampurna digabungkeun sareng keusikan sarupa.

Nyiapkeun adonan seger, Anjeun kudu mawa hiji pound tepung, ngayak eta ngaliwatan tabung kana tipung oksigén enriched sarta dijieun gampang. Ngaleyurkeun dina sagelas cai salila 1 jam. L. uyah jeung laun tuang di slides alur dina méja. Aduk cairan jeung tipung ti ujung luar ka jero na deui tuang dugi adonan a. Taya endog di adonan pikeun pangsit ulah nempatkeun.

Sakuduna kasampak adonan teu pisan kaku, nu perlu nutupan ku gauze baseuh jeung ninggalkeun pikeun satengah jam. Mun anjeun rolling kaluar, Anjeun aya bewara yen adonan teuing kaku, éta desirable pikeun nambahkeun hiji cai saeutik tur knead eta tuntas deui. Gulung kaluar sareng pin rolling eta pisan thinly, potong kuadrat 10 cm x 10 cm sarta ieu ngeusi isina.

Manta pernah pindang di cai na steamed. Paké, pan badag biasana husus nu geus elat perforated di handap. pangsit nikmat dihasilkeun dina steamer listrik. Jang ngalampahkeun ieu, cukup ku knead adonan unleavened of 2 gelas tepung jeung 1 cup yogurt. Tambahkeun uyah sarta tabel eta tuntas kneaded dugi kaayaan elastis, jadi teu lengket leungeun.

Adonan pikeun pangsit dina kefir diperlukeun sababaraha kali gulung kana kuadrat lajeng gulung nepi kana hiji bal badag. Salaku hasil tina Manipulasi misalna mun meunang adonan sampurna, anu bakal zaschipyvaem alus teu kaungkap dina mangsa masak aranjeunna pikeun sababaraha hiji. Hayu deui beristirahat saeutik saeutik, mangka kudu finely digulung kana kuadrat leutik. Isina kudu nempatkeun geuwat pikeun nyegah chapping test, disebutkeun edges anu fastened goréng, sarta sinar manta bisa dibuka salila masak.

Mun dipaké pikeun ngeusian daging lean atanapi hoyong ngadamel gown nu torek, sapertos nu maranéhna bisa boga budak na urang heubeul anu geus boga masalah sareng nyerna, teras nganggo endog lamun Pergaulan adonan. Kumaha ngalahirkeun adonan kana pangsit dina hal ieu?

Dina awalna, tabel slide tuang tilu cangkir tipung sifted. Ngadamel indentation leutik di pasir jeung Pierce endog. Lajeng, cai tiis ieu ditambahkeun dina jumlah 0,5 cangkir atawa rada leuwih. Tuntas kneaded. Naon anu kudu dipigawé uji panjang, jadi janten pliable jeung lemes. Mindahkeun eta dina mangkok jeung nutupan ku anduk beueus. Bari Nyiapkeun keusikan di, adonan tungtungna asalna.

Anjeun tiasa masak adonan kapang pikeun pangsit mun brew nu. Ti dinya ieu disiapkeun pangsit sayur sareng waluh jeung béntang, engkol jeung bawang. Dina ukuran aranjeunna meunang leuwih, tapi rasa teuing inferior ka mantel daging nyata.

Jalma anu resep masakan Asian kedah nyobian masak piring. Pisan nice katingal pangsit dina piring, lamun aranjeunna ngadamel test bener. Edges sabalikna unggal luhur zaschipyvayut alun. Lajeng, ti luhur ka handap dina garis fastened. Lajeng dua edges lokasina caket digabungkeun, sarta robah satengah buleud karya kuliner - a formulir geulis, kuat tur aslina.

masak Asia, Sinar manta na beshbarmak, enjoys a popularitas badag jeung well-deserved diantara rahayat loba nationalities. Unggal bangsa ieu miboga ciri has sorangan, Rahasia anak, nuances halus. Tapi inti persiapan masakan ieu sok gawé awéwé sabar di dapur jeung kahayang hébat pikeun kadaharan leuwih maranéhanana dipikacinta nikmat na tamu.