Kumaha carana nyiapkeun jelly tina apel keur usum

Buah ieu biasana disiapkeun compotes, jams na jams. preform konvensional ieu. Masih kasebut nyaéta dimungkinkeun pikeun masak jelly ti apel keur usum. Firstly, éta buah paling affordable. Bréh, apel, variétas utamana asam ngandung loba pektin nu promotes formasi gél. Mertimbangkeun sababaraha resep pikeun piring.

Dua pilihan masak

Cara tiis geus ditambahkeun ka jus apal gula jeung kadang pektin. campuran ieu ogé diaduk dugi disolusi lengkep bahan jeung dituang kana kendi. Apple ager, dina usum a disusun, disimpen dina tiis.

Metodeu panas téh beuki waktos-consuming. jus seger jeung gula geus digodog salila 30 menit dina wadah badag dina panas tinggi. Dina hal ieu nu peryogi eta terus ngaganggu jeung cabut busa. Cook kudu kaci ti ekspektasi, moal ngancurkeun pektin nu.

resep gampang

Candak 1 kg apal haseum, dikumbah, potong keureut, piceun sikina, nyebarkeun kana pan na eusian cai. Cook ngeunaan 30 menit leuwih panas sedeng. Pan kudu ngalayanan. Lajeng dituang kaldu jeung nyaring éta. Pikeun unggal cangkir kaldu bakal butuh 160 gram gula. Apel iklas dina sirop jeung masak nepi campuran kabukti kana jelly. Saatos nambahkeun 1 gram asam sitrat. Apple ager, dina usum disusun, sumebar di kendi, capped sarta nempatkeun dina tempat tiis nalika leuwih tiis.

Jelly sareng jahé

2.5 kg apel kudu, grated lemon mesek 4, 2 kilogram gula jeung 30 gram root jahé. Tuang kana satengah panci liter cai sarta eusian ku gula. Kulub sirop dugi nepika dripping ti séndok nu lambat pisan, nu hartina kudu pisan kandel. Sateuacan kumaha carana sangkan jelly tina apel, aranjeunna kedah nyiapkeun. Urang cleanse, piceun sikina sarta potong keureut. Jahé beresih jeung tilu on grater a. Salajengna, campur buahan, lemon zest, jahé sarta tambahkeun ka sirop. Ayeuna urang masak sagalana aya kira 1,5 jam, tapi dina panas pisan low. Apple jelly (dina usum) nempatkeun dina kendi. Sanggeus cooling kapal dina tempat tiis.

Resep ku jeruk

Apel nu sampurna digabungkeun jeung loba buah. Kituna, urang aman tiasa ékspérimén, nyieun rasa anyar. Candak hiji kilogram apel jeung jeruk, 1,2 kg gula sarta 2 gelas cai. Sateuacan cara masak di jelly tina apel, perlu pikeun ngabersihan mesek jeruk jeung film. Kalawan peels dipiceun zest nu. bubuahan Main dikumbah, cleaned, piceun sikina sarta tilu di grater a. Eusian aranjeunna kalawan cai sarta masak nepi saos a. Salajengna ngusap eta ngaliwatan tabung. Nunda puree di gula, jeruk jeung zest. Sadaya aduk jeung masak pikeun ngeunaan 15 menit. Jelly tina apel, nu disusun keur usum, nyebarkeun jeung bank, nutup sarta ninggalkeun pikeun niiskeun. Sanggeus éta, urang ngalih aranjeunna pikeun nyimpen dina tempat tiis.

dina kacindekan

Apel nu beunghar pektin, tapi ulah boga rasa diucapkan. Pikeun ngaronjatkeun rasa tina jelly, Anjeun bisa ngagabungkeun aranjeunna ku bubuahan seungit nu teu boga saham sapertos pektin. Ku kituna, aranjeunna pelengkap saling, sarta anjeun meunang hiji jelly nikmat. Prosés masak téh sarupa ditémbongkeun resép.