Kumaha carana nyiapkeun lele dina oven

Lele - lauk perch kulawarga, daging na ngandung vitamin A, B, D jeung loba komponén anu gunana lianna, kaasup Riboflavin, Tiamin. Masak lele, ulah poho ngeunaan fitur lauk ieu. Firstly, di imah manehna gancang deteriorates - dina kulkas, éta teu bisa nangtung leuwih ti sapoé, sarta di freezer - teu leuwih ti sabulan. Sajaba ti éta, lauk thawed leungiteun sababaraha sipat sarta rasa. Kadua, digoréng dina lele pan gampang ngajanggélék jadi sababaraha jenis lauk asin - handapeun suhu luhur, ieu, sarta tanpa lemes, lauk ampir boneless, gancang leungiteun bentuk na. Lamun hayang tumis deui, méméh nu bakal perlu soak lauk dina leyuran sareng eusi uyah tinggi. Aya loba cara masak lele, mertimbangkeun salah sahijina - kumaha carana nyiapkeun lele dina oven.

Nyiapkeun perlu dua satengah kilogram lauk, ngeunaan tilu ratus gram kéju, tilu potongan bawang satengah kilogram mayonnaise. Lele dina oven anu Nyiapkeun di jalan ieu. Ngalembereh lauk, nyeuseuh éta, tegalan éta sanggeus ngumbah beresih, lawon garing. Motong buah badag. Kéju sarta bawang rendang di grater a, campur kéju grated jeung bawang sarta mayonnaise. Lajeng nempatkeun sliced lele di campuran ieu sarta ninggalkeun éta ngeunaan dua puluh menit sangkan eta marinated di saos ieu. Bari lauk ieu marinated, anjeun tiasa panas oven. Lele dipanggang dina oven nepi ka asak dina hawa ngeunaan 190 ° C. Sakumaha geus disebutkeun, daging lele pisan lemes sarta gampang cacad, utamana dina suhu luhur, jadi ulah tetep dina oven salila leuwih panjang batan perlu. Lele dina oven bakal satengah jam atawa saeutik leuwih. Saatos eta bisa dikintunkeun.

Ayeuna hayu urang néangan cara nyiapkeun lele di adonan. Ieu salah sahiji cara pang populerna masak lauk ieu. Lele bakal secukupnya hadé lamun eta masak a piring samping. Jang ngalampahkeun ieu nu peryogi tilu sendok cuka cider apal, minyak sayur jeung madu (salah séndok), ngeunaan satengah séndok uyah, tilu ratus gram wortel, strips grated, salah sapotong cabé héjo.

Apple cuka cider, campuran minyak jeung uyah dina mangkok jeung ngamen dugi campuran homogen, lajeng nambahkeun mun wortel jeung cabé, aduk deui. Garnish siap, tapi éta henteu kabeh. Pikeun persiapan nu lele paling butut butuh sababaraha keureut tina Bacon, kira sapertilu tina sagelas tipung jagong, hiji séndok tina tipung, satengah séndok uyah, salah-kadalapan séndok taneuh cabe beureum, endog badag sarta 200 g lele fillet. Bacon, ngagoreng di pan dugi coklat emas, kalawan anjeunna kedah solokan nu gajih, nu anjeun bakal tumis lauk. Duanana jenis tepung, lada sarta uyah, gaul, ieu pangalusna dilakukeun dina salembar kertas parchment. Whisk endog. Obmakav therein potongan lauk, gulung kana campuran resultant tepung jeung rempah. Gajih dicandak ti frying Bacon di pan frying, panas deui jeung tumis lauk di dinya nepi ka nembongan kulit emas. Toasted Bacon bisa potong buah na Sprinkle aranjeunna lauk. Sanggeus éta, lele anjeun dina adonan siap dilayanan.

Kawas lele, Pike perch dina daging bodas, lembut sarta lemes. Sudak ogé milik jeung perch kulawarga. Aya loba cara masak walleye - cutlets, gulungan, sup lauk, pudding. Mertimbangkeun salah sahijina - perch masak dina oven.

Sudak - teu ukur lauk ngeunah pisan, tapi ogé produk dietary gaduh eusi gajih minimum. Aya masakan ti perch nu meureun malah eta jelema anu diet parah kawates. Ku alatan éta, persiapan perch dina oven - hiji solusi kuliner alus mun tabél Anjeun. Aya loba nu resep pikeun masak eta dina oven. Di dieu nyaeta salah sahijina.

Butuh nu produk handap: a pound of perch fillet 200 g kentang, wortel 4, dua sendok tina breadcrumbs, 400 gram krim haseum gajih, 60 g mentega, rasa - nu uyah jeung cabé hideung. Potong buah leutik tina Gurame perch, rub aranjeunna kalayan uyah jeung cabé. Lajeng nambahkeun sliced dina pot. Kentang potong keureut ipis jeung tuang kana pot, Sprinkle breadcrumbs on luhur sarta squirt mentega. perch Persiapan dina oven nyokot ngeunaan 30 menit dina suhu 200 ° C, dugi lauk browned.

Ngarasakeun hidangan Anjeun.