Kumaha keur ngitung masakan kalori ku bahan? Kalkulator kalori hidangan siap

Awéwé maké Citakan: Reflist, aya teu kudu cacah dahareun kalori, sabab geus didaptarkeun dina resep. Tapi naon lamun masak tanpa manual, atawa Anjeun moal bisa ngungkaban deui? Dina hal ieu, anjeun kudu nyaho kumaha carana cacah masakan kalori. Dinten ieu kami nawiskeun pikeun neuleuman skill ieu. Jadi kudu kumaha anjeun boga di dapur mun nganggo kalori kalkulator?

palatihan

Loba awéwé salah yakin yén anjeun ukur tiasa ngalakukeun hiji cecekelan, hiji lambar beresih jeung kalkulator a. Sanajan kitu, ngan helpers ieu kami teu bisa ngalakukeun, bakal butuh skala dapur alus, maranéhanana baris mantuan keur ngitung jumlah pasti bahan. Ieu diperlukeun modél ieu dilengkepan ku fungsi Reset tare (masakan) jeung masihan hasil ka gram pangcaketna sanggeus urang ku leungitna beurat tur pamaliharaan tina beurat penting unggal kalori. Mun anjeun Nyiapkeun hiji piring diwangun ku sababaraha produk kayaning sup, teu bisa nyaho inohong pasti tanpa beurat.

Perlu nyimpen hiji diary, dimana anjeun bakal nyieun itungan kalori hidangan siap. notebook ieu bakal nulungan anjeun kalawan persiapan salajengna, keur mulang konstan kana matematik sweltering sarta inohong nu sarupa bisa ngalawan kaluar kabeh kahayang kalibet dina masak hidangan saimbang.

Éta sasaena nyiapkeun masakan individu anu eusina paling sering, make mangkok, ngaluyukeun jumlah cai. Dina waktu anu singget anjeun bakal ngamekarkeun panon sampurna alus, sarta di panggung persiapan komponén bakal nilai gizi jelas tina piring rengse.

Produk robah volume, tapi teu kalori

Dina persiapan sakabéh produk rupa-rupa kekembangan. Contona, sapotong daging sarta sayuran ku ngagolakkeun jadi leutik sakumaha cereals jeung pasta, sabalikna, ngaronjat. Tapi ulah di dadasar ieu nganggap yén eusi caloric, upami polumeu naek na nurun mangsa ngagolak. Hidangan siap, robah dina kekembangan, tetep jeung nilai énergi anu sarua.

Sayuran jeung daging leungiteun Uap bari masak, kumaha anu leuwih leutik di ukuranana, cereals nyerep cai sarta kusabab ngaronjatna ieu. Di handap ieu conto: maneh mutuskeun kulub manuk payudara sarta nyandak beurat nya éta 200 gram na kalori 220. Hasilna, dina dada rak bakal beuratna 150 gram, kalori bakal neruskeun 220. Sarta teu jumlah cai bakal mangaruhan nilai gizi na. Ku kituna éta kalayan dealer nu. Nganggap pindang ratus gram kalori cereals 329 kcal per 0.2 liter cai. Bubur bakal ngaronjat dina volume, tapi moal nambahan kalori. Lamun nyandak 0,3 liter cai, sa'ir bakal ningkatkeun salajengna, tapi deui moal nambahan kalori.

Conto cacah kalori

Kumaha keur ngitung kalori hidangan siap, lamun teu pindang sereal jeung hayam? Hayu urang nyebutkeun asak saratus gram cereals, sakumaha kami geus ditulis di luhur, sarta mutuskeun dahar nu katilu goreng. Ieu geulis basajan, ngabagi kalori (329) dina bagian (3) méré 109,666 .... Dina hal ieu, urang bakal rounded dina cara badag, sarta kami bakal meunang 110 kalori. Kalawan hayam, hal kawas éta. Nganggap tulang taleng weighs 1.0 kg, sarta kalori nyaeta 1900 kcal. Anjeun nyandak eta na kulub, siap beurat hayam éta 700 gram, tapi dumasar kana nilai calorific per kilogram produk atah, 0,7 kg pindang neruskeun taun 1900, sarta saratus gram mangrupa 272. Hartina, saratus gram daging asak bakal luhur-kalori, ti jumlah sarua tina atah. Tapi anjeun bisa dipiceun kulit jeung gajih, jadi anjeun bakal meunang ukur 170 kcal per ratus gram daging pindang. Ieu conto pangbasajanna cara ngitung eusi caloric tina piring rengse. Ngaléngkah ka nu leuwih kompleks.

masak burger

Lamun masak, moal ukur keur diri tapi ogé pikeun sakabeh kulawarga, ngitung kalori bakal saeutik leuwih hésé. Hayu urang ngomong, cara cacah chops kalori? piring téh, tangtosna, kawas kabéh anggota rumah tangga, sarta mindeng mangka Nyiapkeun sagala ibu rumah tangga. Éta pisan sababna naha urang geus mutuskeun pikeun masihan anjeun conto dumasar kana eta. Tapi catetan, kami geus ditulis resep, jeung loba bahan na. Kalori kalkulator anjeun tiasa manggihan dina Internet, aya anu ditulis jumlah kalori unggal sahiji produk atah. Meunangkeun dipaké pikeun ngagunakeun nalika compiling resep. Cacah kalori hidangan siap merta dimimitian ku timbangan komponén atah. Contona, nyandak resep ieu:

• a pound sapi - kalori 935,0;
• 0.1 liter susu - 64;
• endog - 86,35;
• 0.1 kg roti bodas - 242;
• 50 gram daun bawang - 20,5;
• frying minyak nabati Ukur kaluar 100 ml.

Ku kituna, dina formulir atah, anu ditampi jumlahna aya 925 gram sahiji produk, sarta total eusi caloric maranéhanana éta 2275,45. Ayeuna anjeun siap lengkah cutlets masak. Sakali anjeun boga aranjeunna ogé digoréng, beurat ngaronjat ti 925 gram pikeun 700, tapi eusi caloric tetep sami - 2275,45! Upami Anjeun gaduh sapuluh cutlets, nilai énergi unggal bakal sarua jeung 228, disadiakeun anu sipatna sadayana sami. Lamun ukuran anu béda, metoda itungan hiji misalna moal jalan.

Naon anu kudu dipigawé?

Mun patties tina ukuran béda, éta gampang ngitung nilai énergi unggal, dumasar data di saratus gram. Dina raraga keur ngitung kalori hidangan kudu sabar kalayan dahar beurang pikeun sakabeh kulawarga, urang kudu unggal cutlet!

Mun loyang boga résidu minyak, tuluy tuang kana cangkir ukur na subtract ti total eusi caloric sahiji conto diberekeun di luhur. itungan manglaku ka pancen sakabeh produk. Lamun minyak nu teu hadir, sarta beurat anu cutlets tina 0,7 kg, urang nyaho jumlah kalori per saratus gram. Keur kitu, urang kedah babagi sadaya kalori dina beurat ti cutlets dina formulir réngsé. Ngitung hidangan kalori bakal mantuan kami pikeun rumus basajan.

Ku kituna, sangkan catetan dina buku harian anjeun: eusi caloric hiji gram division sarua tina total eusi caloric sadaya bahan baku dina beurat tina piring rengse. Salajengna, kalikeun angka anu dihasilkeun ku saratus meunang nilai énergi per 100 gram. Ayeuna kami kudu ngitung eusi kalori dahareun nu geus disiapkeun. Dinten ieu kami burger.

Ditilik 2275.45 (kalori) ka 700 (ku beurat patties réngsé), 3.25 (1 kalori per gram). Ayeuna, 3,25 keur dikali 100, urang meunang 325 - ieu kalori saratus gram meatballs asak. Pikeun neuleuman nilai gizi salah sapotong, anjeun bakal kedah beuratna cutlet nu. Jumlah gram balikeun ku 3,25.

Salaku tos katingal, cacah kalori masakan ku bahan rada hésé. Ayeuna kami baris diajar ngitung nilai gizi sup, sabab sop - wewengkon plato kahiji, sarta tanpa eta bakal aya gizi.

Kumaha keur ngitung kalori kaldu?

kaldu kudu didahar sahenteuna sakali sapoé janten sehat, geulis tur riang. Anjeun tiasa tuang wungkul kaldu, tanpa aditif, éta ngeunah, bergizi sarta kadaharan pisan séhat. Ngitung masakan kalori pisan basajan, anjeun ngan kudu ngalikeun nilai énérgi tina produk tos dipilih nyiapkeun kaldu (100 gram) tina 0.9. Kituna anjeun meunang nu gizi ratus milliliters tina kaldu. itungan kalori Ieu hidangan siap cocog lamun kulub kaldu dina nisbah daging jeung 1/1 cai. Lamun leuwih cai jeung énergi mangka nilai stock bakal turun, upami kirang - baris nambahan.

Nyiapkeun dahareun sup, anjeun kudu neruskeun saperti kieu: sanggeus ngagolakkeun daging anu dikaluarkeun tina loyang, caina pours kana tilelep dina. Ngeusi cai tawar, sarta daging masak saeutik deui nepi ka asak dina eta. Ieu disebut kaldu kadua. Ku cara kieu anjeun meunang leupas tina ayana kaleuwihan gajih dina piring teh, seuseueurna kalori ti daging mana kana caina ngan kana tahap kahiji masak nalika jus masih ngalir ti lembar. Ayeuna urang nempo kumaha carana ngitung sup kalori.

Sabaraha kalori dina borscht?

piring mangrupa kadaharan favorit kalolobaan jalma. Asing ngadatangan Rusia réstoran asakan secukupnya sup kasebut. Unggal ibu rumah tangga boga resep jeung masak téhnik sorangan. Borsch téh kawentar teu mung pikeun rasa na, tapi ogé ngagunakeun, sabab geus beunghar vitamin sarta ngabasmi elemen nu abundantly hadir dina sayur dipaké: Beets, wortel, kol, daun bawang, bawang bodas, tomat, bumbu seger. Ieu kabeh fount sabenerna alus! Kalori borscht gumantung kana probability density anak, batur anu diaku kandel, sedengkeun nu sejenna - langkung cair, daging dipaké jeung produk lianna. Éta pisan sababna naha urang teu bade posting conto resép pikeun itungan, sarta ngajelaskeun kumaha carana ngitung borscht kalori, dumasar kana rumus di luhur pikeun eusi artikel.

Urang ngitung kalori

Manggihkeun nilai énergi daging sarta sayuran, ngagunakeun kalkulator kalori, éta dieja kaluar jumlah kalori per saratus gram pangan atah. Salaku geus urang katempo, polumeu diréduksi jeung kalori teu leungit. Hal anu sarua kajadian nalika masak soups. Cai - produk non-nutritive tapi kaldu anu jenuh sareng maranehna. nilai énergi moal ningkatkeun tur moal ngurangan, mangka disebarkeun ngaliwatan volume total. Ku kituna, keur ngitung kalori dina hidangan peryogi kauninga nilai énergi total sadaya komponen borscht. Beurat aranjeunna ukur keur ngitung jumlah kalori, contona, engkol ngandung saratus gram 27 kalori, sarta anjeun nganggo 250 gram, teras anjeun meunang aranjeunna 67,5.

Numutkeun téhnik dawam masak sop. Tapi lajeng deui, teu rurusuhan mun cobian deui, anjeun bakal kudu ngukur volume piring anu dihasilkeun, urang peryogi eta keur ngitung. Ku kituna, eusi caloric sadaya bahan digabungkeun nyiapkeun, sebutkeun, 2500 kcal, kudu dibagi ku polumeu (nganggap masihan 4 liter - 4000 ml Borsch). Urang saena jumlah 0.625 - hiji kalori sup ml. Ayeuna balikeun deui ku saratus ménta 62,2 - kalori ratus ml borscht siap!

Neguaan sorangan porsi, ulah poho pikeun ngukur eta, jadi Anjeun gé nyaho persis sabaraha kalori bakal merlukeun. Dina itungan diary na kalori dina resep masak pikeun hasil catetan pribadi. Anjeunna bakal datangna di gunana dina kasempetan hareup, sarta moal kudu deui ngitung-inohong geus well-dipikawanoh. Tapi mun ngalakukeun ieu terus masak sahiji komponén sarua tina kuantitas nu sami.

garnishes kalori

Ngitung masakan kalori disiapkeun ku piring samping, anjeun tiasa deui dina schemes biasa. Contona, Anjeun dekok ratus gram pasta sarta nempatkeun pelat na satengah. Ngabagi kana dua caloric caloric tur meunang bagian maranéhanana. Mun pasta ieu seasoned kalawan minyak, terus teang kaluar eusi caloric dikandung dina potongan dipaké (saratus gram ieu ditulis dina bungkusan nu). Contona, Anjeun geus dipaké 20 gram minyak, éta inohong jeung manggihan. Ieu ngan saukur dilakukeun ku ngabagi kalori ratus gram per saratus, meunang nilai énergi hiji gram balikeun deui ku 20, ieu bakal nilai sapotong Anjeun.

Kentang mashed anu subjected ka "siksaan" nu sami. Urang beuratna kentang atah, uninga kahayang nilai énergi. Kulub, beuratna. Anggap eta ngancik pound a. Geus ditambahkeun saratus milliliters susu na 20 gram mentega. The total beurat téh kiwari 620 gram. Urang nempo tabel kalori, ngitung nilai gizi susu na minyak dipake (deui bisa kasampak di bungkusan di). Urang nambahkeun up sagala kalori, jumlah total dibagikeun maranéhanana dina beurat plato nu. Simkuring ménta salaku hasilna nilai énergi hiji gram kalikeun hasil tina saratus, hasilna - jumlah kalori per ratus gram! Kabéh pisan gampang tur basajan. Lamun perlu dipaké pikeun, itungan sapertos moal jadi uncomfortable.

bubur

Loba jalma kawas bubur, aranjeunna dimimitian ku dinten-Na. Kashi mantuan ngecas accu anjeun, ngarasa satiety saméméh liburan dahar beurang. Ku kituna, misalna, ngitung kalori kami nyandak bubur béas. Nyiapkeun nyandak dua ratus gram béas satengah liter susu. Jadi angka saratus gram ngandung 344 unit, lajeng urang 688. Susu kami skim ngandung 30,8 unit per saratus milliliters, urang gaduh lima ratus, sahingga kalori kami meunang 154. Témbongkeun jumlah total, urang meunang 842, sarta eta bakal kalori a beres piring. Numutkeun rumus biasa, ngitung porsi anjeun: kalori dibagi ku beurat, urang ménta nilai hiji gram, dikali saratus - saratus gram kalori buckwheat. Lamun dahar leuwih atawa kurang, beuratna bagian maranéhanana jeung balikeun nilai énergi hiji gram per beurat bubur.

Nya kitu salah bisa ngitung pangan kalori disiapkeun maké minyak. Kumaha carana manggihan jumlah unit dipaké dina salembar kami wrote luhur. The count kalori hidangan siap ogé ngawengku garing buahan, berries jeung sayuran. Ulah hilap nganggo timbangan. Ayeuna hayu urang ngobrol ngeunaan mindeng nyieun kasalahan dina itungan.

Dua kasalahan dina itungan kalori

Kalorizatorov basis data ngandung kabeungharan resep, tur mindeng awéwé anu berorientasi dina itungan di aranjeunna, beurat masakan rengse. Hal éta téh yén "bubur jeung susu" bisa jadi ngarumuskeun iraha wae volume susu, jeung anjeun pasti moal nyaho jumlah kalori. Ku kituna eta tetep misteri jenis gajih dipake produkna. Sami manglaku ka "Salad sayur" - anjeun teu nyaho kumaha Sayuran jeung sabaraha nu dipaké. Éta pisan sababna naha anjeun teu kudu ngandelkeun basa sapertos, snacking di kafé atanapi réstoran. Utamana mustahil nuliskeun dina diary Anjeun data. Ngadorong deui ukur itungan sorangan dina persiapan nu.

Nu kadua na paling umum kasalahan - jalan ngaleupaskeun sampel tina piring rengse. Anjeun ditimbang saméméh masak dahareun atah, total nilai énergi maranéhanana. Ayeuna anjeun terang persis kumaha penting kalori hidangan siap. Salaku geus kami disebutkeun, kuring ngahargaan unggal gram. Éta pisan sababna naha boga kakuatan bakal teu coba hidangan unweighted, sanajan upami Anjeun hoyong pariksa keur uyah. Mun teu cukup, anjeun salawasna bisa podsolit bagian-Na, lamun pisan - eta masih aya kacangcayaan janten bener.

Tungtungna kuring rek ngomong rumus nu memorized cukup gancang, sarta anjeun teu kudu terus make blog anjeun. Cacah kalori pisan merenah, sabab jalan anjeun boga kadali pinuh leuwih diet anjeun, sakumaha eta mantuan pikeun leungit beurat, ngaronjatkeun kaséhatan maranéhanana.