Kumaha sangkan jam ti currant a: resep Palasik jeung rusuh - pasamoan Orientasi

Bisa oge jam paling enak, anjeun tiasa stock nepi keur usum - currant. Seungit tur kandel, éta sampurna pikeun masak inuman buah jeung jellies, kitu ogé pikeun ngeusian pies, "Wina" pastry atawa ngan janten tambahan gede tea. Pikeun neuleuman kumaha carana sangkan jam tina currant, baca artikel urang. Urang bakal nawiskeun anjeun teu ngan metoda klasik persiapan anak, tapi ogé pilihan rusuh nu bakal boga pohara mantuan nempatan - 20 menit, anjeun bisa ogé bisa nyieun dessert usum kieu mangpaat. Tapi hayu urang urutan ...

Kumaha carana masak jam tina currant: resep ti grandmothers kami

Dina 1 kg berries, anjeun bakal kedah:

• satengah kilogram gula atawa saeutik kirang upami currants rada amis;
• satengah cangkir cai disaring murni.

Pikeun persiapan berries jam kudu nyeuseuh alus, diurutkeun kaluar, ka tegalan on anduk. Da ceuk kuantitas bahan nyiapkeun sirop gula, mawa ka kulub a, lajeng galur ngaliwatan sababaraha lapisan cheesecloth. Deui ditunda seuneu, teras dina ngagolak sirop Tuang berries. Bawa ka kesiapan di hiji hambalan tunggal. Kumaha pariksa yen jam kasebut dilas? Nyokot sendok hiji serelek cairan tina loyang, tuang di platter hiji tur tingal - lamun sumebar, teu siap, jeung mun teu - masakan bisa aman dikaluarkeun tina seuneu. Ayeuna anjeun terang kumaha carana ngadamel jam tina currant on resep Palasik. Pastikeun nyieun olahan keur usum - kandungan vitamin C dina berries leuwih ti lemon - dinya bakal ngarojong sistim imun anjeun salila usum tiis, sarta moal nyekel tiis a.

Currant jam "menit"

Tangtu, anjeun bakal kedah masak saeutik leuwih panjang batan hiji menit - tapi sangkan mungkin masih leuwih gancang batan workpiece dumasar kana resep saméméhna. Candak:

• 1 kg currant hideung;
• 1-1.5 kilogram gula.

Berry nyeuseuh jeung tatu kabeuleum ku cai ngagolak. sirop kulub (kaca cai pikeun jumlah dieusian keusik) gula a, currants iklas eta jeung mawa ka kulub dina. Éta sakabéh - siap jam bisa nyebarkeun ka bank jeung dikirim ka gudang.

Currant jam "5-menit"

Konsistensi of kosong kitu bakal pisan sarupa jelly, sarta pikeun masak anjeun bakal kedah:

• kg berries;
• satengah kilo gula;
• satengah cangkir cai disaring murni.

Asak blackberries nyeuseuh, reassemble na blanch (kulub) dina cai nu ngagolak keur sababaraha menit. Nyiapkeun sirop gula jeung cai, mawa ka kulub, sarta malah lajeng dip berries dina panci. Deui mawa ka kulub jeung masak pikeun 5 menit. Beuki lila ieu diperlukeun. Dina panempoan persiapan awal tina currants (tangtu, lamun jam misalna hiji anjeun teu ember tina berries) dina sakabéh prosés ti ngawitan nepi ka rengse eta bakal butuh euweuh leuwih ti 20 menit. Ayeuna kabeh kudu mutuskeun kumaha sangkan jam tina currant, sarta nyiapkeun eta keur usum. Ku jalan kitu, lamun salila usum tiis geus dipelak suplai seungit séndok dina sagelas cai haneut, tambahkeun madu jeung inuman, teu colds maneh moal sieun. jus nikmat bakal ka liking duanana dewasa sarta barudak.