Kumaha carana nyiapkeun acar kalayan sa'ir keur usum?

Acar jeung sa'ir dina mangsa anu idéal pikeun jalma jaman nalika cuaca tiis geus puguh keur lila teu hayang nangtung di kompor. Eta sia noting nu Panén buckwheat ieu bisa disimpen dina gudang di jero taneuh ti 8 nepi ka 12 bulan.

Step by step resep pikeun rassolnik nikmat mibanda mutiara sa'ir

komponen nu diperlukeun pikeun preform usum :

• cucumbers - 3 kg;
• gula keusik - pasangan spoons badag;
• minyak disampurnakeun sunflower - 200 ml;
• bawang bohlam amis - 1 kg;
• uyah badag - 4 spoons badag;
• wortel badag - 1 kg;
• némpelkeun tomat - 3 spoons badag;
• mutiara sa'ir - 4 spoons badag;
• cuka - 2 dessert spoons;
• Dill na peterseli - beam nu;
• Laurel daun - sababaraha lembar;
• kacang cabe hideung - 15 PCS.

Olahan tina cereals

Sateuacan kumaha carana sangkan acar kalayan sa'ir keur usum kedah imbit ogé rounded. Jang ngalampahkeun ieu, produk nu kudu ngaliwat, keur nyeuseuh dina tabung nepi ka transparansi cai, terus kulub nepi ka asak.

sayuran ngolah

Acar kalayan sa'ir usum naon di aplikasi merlukeun sakabéh bahan, nu kudu hadir dina sop sarua. Jang ngalampahkeun ieu, nyeuseuh jeung ngabersihan komponén handap: bawang bodas, cucumbers sarta wortel badag. Sayuran rendang kahiji kedah di satengah cingcin, sarta kadua jeung katilu - mun rub dina grater badag.

perlakuan panas workpiece nu

Nyiapkeun keur usum ku sa'ir acar, éta Disarankeun make pot leutik ku handap kandel. Perlu tuang a minyak nabati saeutik, terus ganti nempatkeun bawang amis jeung wortel. bahan ieu kedah tumis dugi coklat emas. Sanggeus éta, éta anu diperlukeun pikeun nambahkeun éta bonténg abon, nambah uyah cookery badag, daun Laurel, lada hideung gula. Dina ieu bagian tina komponén perlu simmer keur satengah jam. Dina ahir workpiece ka jadi nempatkeun pindang sa'ir mutiara, némpelkeun tomat, minyak sunflower refined na bumbu dicincang. bahan salajengna diperlukeun pikeun nahan dina panas low salila kira 20 menit, lajeng rasa tina cuka sarta piceun tina panas.

persiapan packagings

Acar jeung sa'ir dina mangsa anu pangalusna pikeun nyimpen dina kendi gelas satengah liter. porsi misalna sahiji preform ngan cukup masak sop ngandung gisi jeung ngeunah keur kulawargana. Tapi saméméh éta, pastikeun pikeun ngajadikeun steril masakan. Pikeun ngalakonan prosedur misalna hiji mungkin na ku cara maké cookers gas, sarta maké steamer nu.

Seaming preform usum

Sanggeus kendi anu sterilized, maranéhanana kudu ngeusi workpiece panas penggir lajeng langsung gulung nyertakeun. Salajengna, masakan kudu dihurungkeun ngaliwatan, nempatkeun hiji simbut kandel sarta ngantep nangtung dugi dinten salajengna. Nyimpen keur refilling kursus heula desirable dina gudang di jero taneuh atanapi subfield.

Kumaha carana make

Kulub sup sangkan blanks sorangan rada gampang. Jang ngalampahkeun ieu, kulub kaldu daging jeung kentang lajeng nempatkeun keusikan, kulub saparapat hiji tina sajam na fungsi dina tabél marengan roti na krim haseum.