Lauk bream bulao. Kumaha carana masak zope lauk?

Fans masakan ti hirup akuatik teu salawasna kudu resep lauk bream bulao. Resep goreng rupa husus moal bisa boast, saprak, kawas kabéh anggota bream genus, lauk ieu geus elevated bony. Sanajan kitu, eta oge boga kaunggulan leuwih "baraya" ngaranna: firstly, anu bream biru leuwih fleshy, sarta Bréh, tulang taleng na loba nu leuwih gede, alatan nu tulang teu jadi leutik. Jeung paling importantly: nu fillet lauk dina ngeunah jeung lembut, geus pantes mun nengetan eta.

asin ngeunah

Kawas loba spésiés séjén lauk kalawan atah-boned luhur, ngeunah pisan diala marinated bream bulao. Resep jaminan hiji hasilna alus teuing, najan persiapan jeung bakal nyandak sababaraha waktos. The tulang taleng kilo satengah dua keureut sedeng motong. Dina dua liter cai anu dituang sagelas uyah, nempatkeun Lavrushka, peppers, kacang, cabe (beureum sarta hideung) pleasing rempah Anjeun - kabeh seasonings masak kawijaksanaan. Brine pindang (euweuh ti sababaraha menit), dikaluarkeun tina piring; Lamun tiis rada, tuang satengah cangkir cuka kuat dina eta. Paling suksés nyaéta pamakéan cider apal. marinade tiis dituang narilep Sudoku bream biru lauk, ditutup sarta nempatkeun dina tiis satengah sapoé. Lajeng brine decanted, potongan nu dituang bawang cingcin (tempat kilogram katilu) jeung satengah kaeusi cangkir lean minyak unrefined. Aya tiasa dina miboga saparapat ti sakabéh sajam, tapi leuwih nikmat pickled lauk bream biru bakal poé saterusna.

almond Zope

Kalawan panas lauk ieu aya sababaraha masalah: tulang anu teuas, maranéhna kudu nyiduh, éta teu ningkatkeun haté kuring. Najan kitu, urang ilahar kaluar kumaha carana masak lauk bream Anggang biru, tapi ku softening tina tulang. Pikeun polstakana ieu almond zaparivat pikeun sababaraha menit dina cai nu ngagolak, cleaned kulit jeung rasana di pan garing, teras dialirkeun sagala alat dapur pikeun grinding. The kacangan tuang breading jeung uyah laut (Crackers - kirang ti satengah kacangan). Salajengna, bream biru lauk digoréng, sakumaha dina dawam breaded Makau dina endog, lajeng di kacangan - na loyang. Tapi alatan ka "batok" padet nyaéta considerably leuwih lembut piring.

Zope handapeun saos karah

Cara séjén goreng. Bulao bream lauk porsi motong jeung ditempatkeun dina mangkok atanapi pail. Nyiapkeun saos karah saperti kieu: uyah finely crumbled (bisa pickled) jeung bonténg dicampur ku mayonnaise lampu. rasio ieu kapanggih kaluar ku pangalaman: dulur diaku béda. sambel siap ieu dicampur dina satengah kalawan mustard. marinade anu dihasilkeun daubed bream biru sarta dipiceun peuting dina rak handap kulkas. Nalika frying breaded di nanaon teu perlu. loyang kudu nyebarkeun tanpa wiping marinade nu. Lada na yummy!

Zope Stewed kalawan beetroot

Braising - cara hébat masak lembut, lauk juicy tur mangpaat. Dina waktu nu sarua soften tulang. Suffice ka ngelingan ka pepes di krim haseum. Sanajan kitu, lauk resep bream bulao ieu dimasak kalayan sayuran. tulang taleng Gutted timbangan ngeunaan hiji kilogram cut kasar, digosok kalayan uyah laut jeung cabé jeung sisihkan saparapat hiji tina sajam. Badag cut bawang wenang, wortel badag sarta katilu tina hiji kilo ti Beets rub - kasebut nyaéta dimungkinkeun dina grater Korea. Sayuran kabentuk dina panci, sprinkled kalawan uyah jeung cabé, minyak sayur jeung tuang digoréng nepi ka lemes. Satengah tina sayuran dicokot kaluar, ditempatkeun potongan nu ditutupan ku bream biru jeung sayuran diteundeun kaluar. Tuang satengah cup cai, katutupan tutup panci jeung piring quenched ngeunaan opat puluh menit (gumantung kumaha lauk dipotong coarsely).

Bulao bream di jus sorangan kalawan suung

Pikeun masakan nyocogkeun ka suung biasa. Dvuhkilogrammovy manuk bream bulao, dibeulah, dikumbah jeung enteng obsushennaya, digosok jeung uyah, rempah jeung yuswa sahenteuna sapuluh menit. A pound of suung dipindahkeun sarta cleaned. Mun aranjeunna leutik, balik kana bisnis salaku sakabeh, keureut cut badag. Wadahna kandel-walled dina minyak nabati anu suung pripuskayut munggaran; Nalika aranjeunna masihan jus, tuang a bawang ageung disada suku. Lima menit saterusna, lauk ieu diteundeun bream bulao, tambahkeun cai (nepi ka satengah jangkungna nempatan ku bream bulao). Sanggeus ngagolak, seuneu nurun ka minimum a, nutupan pageuh katutup - sarta ngantep éta bubbling dugi lembut. Lamun sababaraha suung keur garnish cukup pikeun anjeun, nyieun puree atawa masak sereal.

Bulao bream kalawan kentang dina oven

Pikeun ngeunah ieu hadé nyandak carcasses leutik, jadi Anjeun bisa make poto eta jadi sacara gembleng batan lembar. Lauk cleaned, gutted, geus digosok kalayan uyah jeung cabé, incisions dijieun tulang rusuk transverse, nu diselapkeun ganti keureut tina nipis sarta bawang. Motong kentang atanapi keureut, atawa keureut. lambar baking dijejeran ku foil, nu kudu rada lubricated. Di dinya ieu disimpen lauk hiji sabudeureun - keureut tina akar sprinkled rempah merenah. Carcase kudu Sprinkle a minyak saeutik. Baking taliti dibungkus luhureun kalawan foil jeung nempatkeun dina oven salila 40 menit. Bulao bream dipanggang ku kentang, nikmat na bergizi. Tur upami Anjeun salah dilarapkeun ka dinya asin atawa seger sayur - na sagala nikmat.

Cutlets ti zope

Tina sagala lauk (jeung lauk zope - euweuh pengecualian) ditangtukeun burger éndah, meatballs jeung burger. Unggal masak - Rahasia maranéhanana. Dina resep ieu, éta ditawarkeun cara rada mahiwal Nyiapkeun daging. Zope Maklum gutted, dipiceun timbangan, motong off fins, sirah jeung buntut. Potong Gurame mah teu perlu. lauk geus potong sakumpulan badag tur scrolled ngaliwatan hiji coet daging sareng grille badag. Mangka robah net ka finer jeung sapi diolah deui, ayeuna bareng jeung bawang, bawang bodas tilu keureut kentang sarta sekundér (dina pound lauk). massa anu disetir endog jeung rempah nu ditambahkeun, dijieun patties jeung goreng manner sampurna konvensional. Anjeun tiasa gulung eta di tipung atawa breadcrumbs, tapi ieu téh pilihan: kalawan patties béntang ulah digolongkeun eta na teu lengket. Sajaba ti éta, akar greatly discourage sumanget lauk, anu tiasa penting pikeun jalma saha anjeunna disliked.