Marinade pikeun pinareup hayam: resep pikeun sakabéh rasa

hayam garing, utamana breasts manuk ', nyimpen halangan di jalan persiapan loba masakan. Utamana niatna mangaruhan, upami masakan angin rencanana atawa masakan anu dijieun dina seuneu muka. Tapi pencinta daging hayam sarta ngarojong tina dahareun geus kapanggih cara kaluar tina situasi. Marinade pikeun pinareup hayam copes kalayan garing na, sahingga daging juicy jeung lembut. Jeung pas mertimbangkeun sabaraha tina varian na kapanggih, anjeun aman bisa meuli Gurame dina jumlah badag pikeun sagala liburan atawa perjalanan "dina alam".

Marinade minyak zaitun jeung oregano

Pikeun eta dicokot tilu suku tina minyak nabati (alami, preferably zaitun), saparapat a - tina cai, 3-4 cengkéh bawang bodas (ngaliwatan pers) sarta saparapat ti sendok tina oregano garing. Knead kabéh bahan dina marinade pikeun daging dada hayam geus disingkahkeun na ditinggalkeun salila dua jam. Cairan kabukti saeutik, tapi cukup pikeun nanganan pound fillet - eta kudu gulung di saos teh.

lemon marinade

Ieu fillet softens pisan gancang, jadi resep ieu - "bantuan heula" dina situasi keur nu teu disiapkeun: datangna baraya, miang spontan dina alam atawa kapanggihna kulkas kosong. Nyiapkeun marinade pikeun breasts hayam di mangkok gaul cangkir saparapat tina jeruk nipis sarta minyak zaitun, 3 cengkéh crumbled bawang bodas, dicincang cabé panas leutik kayaning "lampu" na secukupnya dicincang bumbu seger - thyme, Rosemary, peterseli, jsb Ieu .. jumlah bakal cukup keur 800 gram breasts. Aranjeunna daubed on sadaya sisi - sarta di satengah jam bisa Panggang.

dadasar anggur

Ieu téh mangrupa marinade kawentar tur populér pikeun pinareup hayam. Dina sagelas anggur beureum garing anu nempatkeun uyah sarta gula (séndok a), sababaraha lavrushek, peppers - hideung amis, dina nomer sarua, sakumaha anjeun resep. campuran kedah haneut, tapi teu kulub - pas gula jeung uyah ngaleyurkeun, wadahna geus dikaluarkeun tina dewan. Nalika marinade nyaeta tiis, eta ditunda payudara. Volume nyaéta cukup keur satengah kilo a. Marinate nu Gurame kedah sahenteuna lima jam.

bawang marinade

Salah sahiji panggampangna. Dina rak a Gurame mangrupakeun taneuh di Blénder ka mash dua bawang, flavored jeung uyah, bungbu (hayam jas siap, tapi tastier tur leuwih seungit kumpulkeun na) jeung cabe hideung - bungbu unggal séndok. marinade ieu breasts hayam topped kalawan daging, taliti pisan, sabenerna digosok. Soaking eta Gurame diteundeun keur lila - sajam geus cukup. Tapi lamun anjeun bakal tempatna sapeuting dina kulkas hiji, éta ukur bakal juicier.

madu marinade

Ieu bakal sigana nu hasilna kedah amis, tapi praktekna nunjukeun yen ieu téh teu bener. Meureun alatan dina marinade ieu dada hayam asalna malah mustard. Pikeun anjeunna, dicampurkeun dina jumlah nu sarua transparan madu cair, kecap jeung lada mustard tambah lemon jus - saloba anjeun resep. Pikeun rasa Anjeun bisa nambah hiji greens lada. Saos rempah teu perlu, tapi anjeun bisa ngasupkeun jeung, upami hoyong. Marinate nu Gurame kedah ngeunaan sajam. Eta geus euweuh perlu - konflik manifest antara rasa amis madu na mustard seukeut.

Marinade of wijen jeung jahé

Pisan "gancang"! Ngagabungkeun minyak wijen na Dijon mustard (séndok a), dua - Freshly grated jahé, cangkir saparapat cuka lemah sarta séndok kecap. Digosok komposisi filet sarta kénca nyalira pikeun saparapat tina sajam. Dipanggang payudara hayam marinated, masak nepi resep pikeun rasa sapertos refined sarta kulit éndah.

Sajaba ti éta, urang dicatet yén daftar teu kabeh resep, nu anjeun tiasa ngadamel marinade unik pikeun breasts hayam. Aya pilihan dina dasar jus jeruk atanapi nanas, marinated di yogurt sarta kefir, aya resep jeung bahan aheng tur jarang. Kami geus didaptarkeun mung pang populerna, kabuktian jeung cocog pikeun sagala piring final.