Masak meatballs dina asin creamy

Dina salah sahiji telecasts ngawartoskeun cara masak di meatballs di saos teh. resep Kuring resep jeung netep ka handap dina notebook masak abdi. Nganggo atanapi teu nganggo béas - aranjeunna tamu wilujeng sumping dina tabel urang. Persiapan piring nu teu butuh teuing waktos. Prosés masak pisan basajan, sarta bakal tiasa Cope jeung eta komo kang Oki amatir.

Éta noteworthy nu keur piring daging minced cocog sagala, dina resep diungkabkeun dibéré rupa pilihan, dimana kuah mangrupakeun komponén dasar sarta ngawujud jadi rasa final.

Meatballs kalayan saos krim haseum dina

Pikeun isina teh, urang kudu:
hayam (tapi tiasa babi na babi atanapi sapi) - 700-600 gram;
bawang bodas - secukupnya sarta kahayang;
bawang - 1 sapotong;
béas - 300 gram.

meatballs hayam di saos krim - kadaharan karesep barudak. Garnish aranjeunna kentang alus, pasta.

Lumangsungna. Daging disiapkeun, eta leuwih hade yén ieu ukuran gajih - huripna coét babarengan jeung bawang. Dekok tina béas di caina ku uyah saeutik. Congee ngagabung. Tapi teu tuang kaluar - anjeun bakal kedah dinya engké keur saos teh. Béas dicampurkeun jeung daging minced, uyah, nambahan rempah jeung cabé rasa. Sangkan eta juicy, tambahkeun ka isina sababaraha spoonfuls tina némpelkeun tomat atawa yogurt.

Lepim bal rapih tina diaméterna leutik. Collapses di tipung atawa breadcrumbs tur sagala pan ngagoreng sejenna dina minyak panas dina dua sisi dugi kulit zapechetsya.

Nyiapkeun saos teh. Pikeun eta bakal meryogikeun kaldu béas, 1 cup krim haseum, tiasa sayur - wortel seger jeung bel cabé. Campur kaldu kalawan krim haseum, tambahkeun sayuran dicincang.

Nunda meatballs dina rovnenko pan (ulah make enamel nu). Eusian saos disiapkeun, janten ngeunaan satengah katutup. Mun asin saeutik, topped up kalawan cai langkung. Sarta simmer leuwih panas medium kira 20 menit dugi lembut.

Meatballs dina asin creamy kalawan suung

Urang kudu keur isina teh:

Daging pikeun isina - babi - 700 gram;
roti bodas atanapi muffin, presoaked dina susu -100 gr;
endog - 1 pc.

Pikeun asin, urang kudu bahan handap:

mentega - 100 g;
suung liar garing - 20 gram;
tipung - 1-1.5 sdm;
krim - 0,5 liter;
1 leutik wortel grated.

Sateuacan Nyiapkeun nu isina nyandak dicincang suung garing, eusian ku cai tiis (sahingga manehna ditutup aranjeunna) jeung nempatkeun dina seuneu quietest. The hareup 20 menit kapayun, salami aranjeunna henteu alus tur teu dilebur zagusteyut, lakukeun léngkah préparasi lianna.

Masak daging sapi taneuh. cut daging kana lembar merenah tur gulung dina coét daging sapanjang jeung roti soaked baheula. Bawang kedah crumble finely-finely sarta nambahan kana daging.
Kulub béas di cai asin, saeutik saeutik moal bringing eta nepi ka kesiapan. Hayu kmu gaul jeung daging minced. Tambahkeun ka endog sarua, uyah secukupnya, lada sarta rempah lianna. Urang squeeze ngaliwatan pencét bawang bodas. Kabéh horoshenechko aduk nepi ka rata.

Lepim bal leutik jeung masak pikeun sababaraha hiji, dugi aranjeunna siap. Mun dina microwave, nya eta tujuh menit dina kakuatan maksimum.

Hayu urang asin. Dina skillet panas nepi na ngalembereh mentega, tambah wortel. Lajeng tepung jeung sakabeh ngagoreng babarengan. Tuluy tuang gently a krim stream ipis (bisa susu), aduk terus ulah lumps kungsi ngadeg.

Ayeuna anjeun kudu ditambahkeun kana saos suung melempem, gently, aduk terus. Coba saos jeung, upami diperlukeun, tambahkeun uyah acan. Tambahkeun saeutik pala. Urang ngagabung babarengan jeung masak pikeun sejen 15 menit.

Meatballs dina asin creamy

A sorot tina saos urang tambahkeun turmeric. Ieu ditumbuk akar tutuwuhan kalayan konéng caang. Turmeric geus datang ka kami ti India. Aya deui anu ditambahkeun jeung ka huma, sarta sayuran, jeung rupa-rupa soups, saos - sangkan rasa mahiwal jeung mangrupakeun akusisi ti warna konéng ciri. Turmeric ogé dipaké dina baking, anu méré produk rengse hiji warna emas geulis. Nyimpen eta dina wadah airtight disegel, supaya teu leungit rasa.

Pikeun resep ieu, urang peryogi:

250 g isina beres;
1 sirah bawang;
2 Kentang pindang;
40-50 g mentega;
tipung 15 g;
250 ml kaldu on daging;
250 ml krim.

Masak di meatballs dina asin creamy, ngalembereh mentega dina minyak frying pan. Lajeng gently nambahkeun tepung jeung hiji ciwit tina turmeric. Aduk terus, tuang kaldu dina porsi leutik. Tanpa stopping aduk, mere hiji kulub saeutik. Nalika asin nu thickens ogé, tuang kana eta cream, hiji uyah saeutik jeung kulub salajengna.

Misah passeruem bawang dina jumlah leutik minyak nabati dugi transparan. Bari bawang goreng, rendang up a puree kentang. Lajeng nempatkeun kentang hiji spoonful tina breadcrumbs sarta cai saeutik. Kentang, bawang goreng, campur kalawan daging minced. Malah nempatkeun saeutik saeutik tina cabe amis.

Ngagunakeun dua spoons dessert, soaked dina cai tiis, bakal ngahasilkeun manik paniruem di tipung jeung ngagoreng dina minyak dina sagala sisi.
Meatballs di saos krim anu siap, ngawula deui dina tabel sareng piring samping. Aranjeunna kentang utamana ogé jeung Salad sayur.