Masakan nikmat tur basajan tina mackerel

Ayeuna, mackerel nyaeta salah sahiji jenis pang populerna di Perciformes lauk kulawarga.

Mackerel ieu gancang kaserep ku awak manusa sarta mangrupa sumber unggulan protéin. Ogé, lauk ieu euyeub di fosfor, kalsium, iodin, sodium, magnesium, kalium, séng, vitamin B sarta D. Sajaba ti éta, mackerel ngandung niacin, omega 3 jeung oméga 6 lauk Kelautan pisan mangpaat pikeun ibu expectant . Numutkeun para ilmuwan, mackerel bisa ngaleuleuskeun gejala akut of psoriasis sarta ngaronjatkeun fungsi organ visi jeung uteuk. Ati tina lauk téh euyeub vitamin A.

Loba jalma coba masakan of mackerel, nyebutkeun rasa nikmat, geulis tur hipu tina lauk. Hal ieu ideally cocog pikeun rupa-rupa produk jeung blends jeung sagala rupa sayuran.

Resep mackerel jumlah badag. Tapi dina artikel ieu kami baris hadir ka anjeun hiji mackerel amazingly nikmat resep téh pasti ngarasakeun teu ukur rumahtangga anjeun, tapi ogé para tamu.

Ku kituna, urang nampilkeun kana perhatian Anjeun hiji piring éndah mackerel.

Dipanggang mackerel dina gaya Méksiko

Bahan: tilu cengkéh bawang bodas, mackerel sabeurat hiji kilogram, dua spoons daptar minyak nabati, dua lembar bawang, cangkir béas, bodas anggur - satengah cup, 200 gram krim haseum, uyah jeung cabé. Anjeun ogé bakal butuh hiji sayur campuran beku "Mexico".

Motong cingcin bawang peeled leutik, mangka tumis dina minyak nabati dugi coklat emas. Nempatkeun eta di handap pan. Campuran sayur , tempat di luhureun bawang ngagoreng. Tuntas bilas Parahiangan, eusian eta kalawan cai tiis tur nyimpen pot jeung béas ngaliwatan panas tinggi. Lamun caina bisul ngurangan panas, solokan, tuang nyangkokkeun anyar caina jeung masak di béas dina panas low. Sanggeus béas siap, gaul eta jeung bawang bodas, aduk, sarta nempatkeun béas dina luhureun campuran beku.

Pretreated uyah lauk jeung cabé. Salajengna, nyiapkeun saos teh: Campur bodas anggur, krim, uyah jeung cabé. Nempatkeun lauk dina sayuran, tuang asin disusun, sarta ninggalkeun lauk anjeun ka marinate pikeun 20 menit.

Saatos marinating nempatkeun lambaran baking kalawan lauk jeung sayuran dina oven na Panggang eta keur tilu puluh menit. Saatos masak lauk iklas eta dina piring geulis tur garnish kalayan sayuran seger jeung bumbu.

Masakan ti mackerel bisa kaasup kana asupan dietary. Ku alatan éta, di handap resep "ceuli mackerel" teu kirang populér ti resep lianna pikeun lauk ieu.

Pikeun sop anjeun bakal kudu: 500 gram mackerel, tilu kentang sedeng, salah bawang, salah wortel, a peterseli saeutik, Dill, dua daun salam, hiji séndok minyak zaitun, lada jeung uyah.

Ngabersihan lauk, nyeuseuh éta, potong buah sedeng-ukuran tina portioned. Potongan lauk nempatkeun dina panci jeung nutupan cai. Leupaskeun busa munggaran jeung masak lauk salila kira 15 menit. Saterusna nempatkeun kentang sliced kana buah leutik, uyah jeung cabé sup.

Dina pan frying tuang minyak zaitun jeung tumis bawang jeung wortel dugi coklat emas. Tambahkeun finely dicincang peterseli, daun salam, wortel ngagoreng sarta bawang salila kira sapuluh menit dugi sup asak. Bagian rengse tina sup, tambahkeun bumbu seger.

Mackerel fillet kalawan kentang dipanggang.

Bahan: satengah kilo kentang, 50 gram mentega, sagelas susu tiis atanapi sagelas krim low-lemak, dua endog, uyah jeung cabé, 10 gram cuka.

Sliced, potongan portioned of mackerel fillet naburkeun kalawan cuka, uyah jeung cabé jeung iklas dina Gurame on jero loyang greased kalayan mentega. Di luhur teh Gurame iklas bunderan kentang. Nyiapkeun saos bodas ku Pergaulan dua endog atah, krim atawa susu, uyah jeung cabé. Tuang lauk asin ieu. Nempatkeun jero loyang jeung lauk dina oven na Panggang mackerel dina 180 derajat salila 40 menit.

Simkuring miharep nu bakal ngahargaan rinci piring tina mackerel.

Ngarasakeun napsu anjeun.