Naon glukosa? Nangtukeun sipat kimia jeung fisik

Naon glukosa? Sakabéh pamakéan na, tapi mun bisa nangtukeun sababaraha. Zat ieu, nu perlu awak manusa. The resi timely glukosa gumantung kana kaséhatan urang.

Keur nyadiakeun energi pikeun awak anu karbohidrat, protein na lemak. Tapi glukosa - zat nu nyokot tempat utama antara maranéhanana nu dipaké pikeun kaperluan énergi.

panjelasan

Glukosa, nu disebut oge dékstrosa, nyaéta bubuk bodas atanapi warnaan, euweuh bauan sarta ngabogaan rasa amis. Glukosa - zat nu bisa disebut suluh universal pikeun awak manusa. Barina ogé, paling nu pangabutuh énergi katutup ngan di expense na. Ayeuna kudu hadir dina konstan getih. Tapi kudu dicatet yén surplus, kitu ogé kurangna teh nyaeta bahaya. Salila kalaparan awak eta fed ku kanyataan tina naon anu geus diwangun. Dina hal ieu, glukosa mangrupakeun protéin otot dirobah. Ieu tiasa pisan bahaya.

Sipat fisik glukosa

Naon glukosa? Salaku disebutkeun tadi, éta mangrupakeun zat kristalin amis warnaan. caina leyur kacida alusna. Glukosa ieu kapanggih dina ampir kabéh organ tutuwuhan: di kembang, akar, buah na daun. A Jumlah kacida gedéna glukosa mangrupakeun dina berries asak jeung bungbuahan, kitu ogé jus anggur. Éta ogé hadir di sato. Babandingan zat dina getih manusa anu ngadeukeutan salah-kasapuluh persen.

Sipat kimia glukosa

Naon glukosa? Ieu zat milik ka alkohol polyhydric. Na Rumus - C6H12O6. Lamun solusi glukosa nambah-precipitated tambaga hidroksida, eta ieu dicandak leyuran berwarna biru caang. Dina raraga mibanda gambar lengkep struktur matéri, perlu uninga kumaha molekul glukosa ieu diwangun. Kusabab genep atom oksigén kaasup dina gugus fungsi atom karbon nu ngawangun rorongkong tina molekul nu ngagabung langsung ka tiap lianna.

Solusi glukosa ngandung molekul mibanda hiji ranté kabuka atom ogé siklik. Naon glukosa? Zat ieu, nu miboga sipat kimia dual. Karbon jadi rupa éster, dioksidasi. glukosa kandang bisa luruh kana dua sél asam laktat jeung énergi gratis. Proses ieu disebut ngaranggitkeun glikolisis. molekul glukosa aya di tilu bentukisomerna. Salah sahijina nyaéta liniér jeung dua lianna - cyclical.

Glukosa jeung dahareun

glukosa diasupkeun kana awak manusa bareng jeung karbohidrat. Sakali dina peujit, aranjeunna dibeulah, péngkolan jadi glukosa nu lajeng asup saluran getih. Sababaraha bagian tina zat ieu spent kana kabutuhan energi awak, lain ieu disimpen dina bentuk cadangan gajih. Sababaraha glukosa ieu disimpen dina bentuk zat sapertos glikogén. Saatos nyerna dahareun tur stopping pangasilan glukosa kana aliran getih tina peujit dimimitian prosés reconversion glikogén jeung gajih jadi glukosa. Ku cara kieu awak manusa mertahankeun glukosa getih uninterrupted. Sacara umum, prosés transformasi tina lemak sarta protéin jadi glukosa jeung deui nyokot lila. Tapi proses sarua jeung glukosa jeung glikogén téh leuwih gancang. Ieu kanggo alesan ieu nu glikogén mangrupakeun cagar karbohidrat utama.

hormon régulator

Prosés konversi glukosa jadi glikogén sabalikna ieu dikawasa hormon. Insulin nurun konsentrasi glukosa getih di lalaki. Ngaronjatkeun hormon na kayaning adrenaline, glucagon, kortisol. Dina acara anu petikan réaksi misalna antara glikogén jeung glukosa lumangsung palanggaran wae, hiji jalma bisa jadi kasakit serius. Salah sahijina nyaéta diabetes.

Kumaha ngukur glukosa getih?

ukur glukosa getih - ieu teh test utama, nu dilumangsungkeun keur beungeut diabetes mellitus. Tingkat glukosa ngalirkeun getih véna jeung kapilér mah béda. Bisa turun naek kusabab lapar atawa satiety jalma. Lamun diukur dina hiji burih kosong (sahanteuna dalapan jam sanggeus tepung a) dina kandungan glukosa ngalirkeun getih véna nyaeta ti 3.3 nepi 5.5 millimoles per liter, jeung di rada leuwih kapilér - ti 4 pikeun 6.1 millimoles per liter. Saatos sababaraha jam tingkat postprandial tina hiji zat teu kudu leuwih luhur ti 7,8 millimole per liter. Ieu lumaku pikeun duanana ngalirkeun getih véna jeung kapilér ka. Mun salila saminggu lamun ngukur tingkat glukosa puasa janten kirang ti 6.3 millimoles per liter, kudu geuwat konsultasi dokter, endocrinologist, kitu ogé keur ngalaksanakeun tés tambahan.

glukosa getih kaleuwihan

kaayaan ieu disebut hyperglycemia. Eta tumuwuh paling sering di penderita diabetes mellitus. Kusabab naon bisa ningkatkeun kadar glukosa? alesan nu bisa jadi:

• diabetes;
• stress, stress emosi parah;
• infarction myocardial;
• panyakit ginjal, pankréas jeung éndokrin sistem;
• latihan sedeng.

Lamun sapatemon kaayaan stres glukosa dina getih bisa ngaronjat. Ieu alatan kanyataan yén awak manusa, dina respon kana ieu kaayaan, dimimitian pikeun ngahasilkeun hormon stres. Jeung maranéhna ngan ngangkat tingkat glukosa getih. Hyperglycemia boga derajat béda tina severity ti hampang jeung sedeng pikeun koma lamun tingkat glukosa ngaleuwihan 55.5 millimoles per liter.

Jumlah low glukosa dina getih

fenomena ieu disebut hypoglycemia. kaayaan kieu, nalika konsentrasi zat getih nyaeta kirang ti 3.3 millimole per liter. Naon anu manifestasi klinis of hypoglycemia? Ieu bisa ngawengku: lemah otot, sweating parna, kabingungan, leungitna koordinasi.

Ieu ngurangan tingkat glukosa dina getih alatan faktor kayaning:

• kurang gizi atanapi kalaparan;
• ati jeung pankréas;
• exertion fisik kuat;
• Kasakit éndokrin;
• overdose insulin.

Pikeun hypoglycemia pisan parna manusa bisa jadi koma hypoglycemic.

Glukosa jeung ubar

Hiji leyuran zat dipake dina pengobatan angka nu gede ngarupakeun panyakit ku kakurangan glukosa. aranjeunna ogé jawa sababaraha obat saméméh maranéhna asupkeun kana véna a.

Glukosa mangrupakeun zat diperlukeun muterkeun hiji peran penting dina awak manusa.

aplikasi

Glukosa pisan bergizi. Aci, nu dikandung dina kadaharan ngasupkeun saluran pencernaan, geus dirobah jadi glukosa. Ti dinya éta nyebar sakuliah awak. Kusabab zat ieu pisan gampang diserep ku awak, sarta méré anjeunna tanaga, glukosa ieu dipaké salaku ubar obat kuat.

Kusabab éta amis, éta dipaké dina bisnis confectionery. Glukosa - Gula, nu mangrupa bagian ti ceng, caramel, marmalade, muih. Sacara umum, sakabeh karbohidrat basajan, nu disebut gula, nu kabagi jadi dua jenis: glukosa, fruktosa. Jeung paling sering dina produk tunggal ngandung campuran tujuanana. Hiji conto nyaéta gula méja, nu dua zat anu di angka sarua.

Eta sia remembering nu teuing loba pisan sabab konsumsi amis ngarugikeun kana awak manusa. Barina ogé, aya kasakit kayaning obesitas, buruk huntu na diabetes. Kahirupan sabab ieu ngurangan. Kituna perlu ogé lalajo diet anjeun sarta meakeun sagala urusan dina rentang normal. Lajeng kaséhatan bakal katuhu kabeh.