Naon masak isina jeung kumaha pangalusna panawaran ka tabél?

Loba yakin yén isina teh - ieu nu biasa produk semi-rengse, ti nu teu bisa ngalakukeun nanaon metot. Ieu teu bener. Eta sadayana gumantung kana skill jeung imajinasi. Hiji awewe nu boga imah alus, ngabogaan sapi taneuh seger, bisa masak rupa masakan nu bisa ditutupan ku hiji méja festive. Hijina sual nyaeta, kumaha masak isina? Di dieu aya euweuh wates. Anjeun terang, isina kasebut sampurna digabungkeun jeung ampir sakabéh produk. Sayuran, cereals, pastry, suung, pasta - sagalana tiasa janten tambahan pantes mun nyiptakeun unik ieu leungeun manusa. Dina sagala asakan nasional aya puluhan resep anu tiasa mengadopsi.

boneka peppers

Lamun anjeun milih masak ti daging sapi, éta pangalusna pikeun ngamimitian nyoba ngalakukeun jeung sayuran sarta boneka peppers. Pikeun tujuan ieu, desktop kudu sadia produk handap: 8 buah cabé, chive 1, 0,5 kilogram daging naon, wortel 1, 50 gram béas, 300 gram supa, cup krim sarta greens.

Prosés masak téh saperti kieu:

1. Bilas nu peppers jeung nyabut stalk aranjeunna kalayan siki.
2. Daging Minced dicampurkeun jeung béas sarta ngeusi massa ieu disusun "bentuk sayur."
3. Bawang, suung, wortel rendang wenang sarta goreng dina minyak sayur di cauldron a.
4. Top lapisan peppers ranjang padet ngeusi béas jeung daging.
5. krim haseum diluted kalawan cai polos atawa kaldu jeung tuang kana cauldron nu. Stew piring pikeun 40 menit.

Ka sadaya hadir jelema kantos turun isu jeung nu masak isina teh, mawa kana méja boneka peppers panas hadé. rasa alus jeung penampilan unik moal ninggalkeun saha acuh. Hiji awewe nu boga imah bakal nyaho pasti di hareup, kumaha jeung kalawan naon masak daging sapi taneuh sangkan sémah senang.

Eta sia noting yén masakan daging minced pisan gampang nyiapkeun. Kahareupna maranéhna boga cadangan tina lemak, karbohidrat jeung protéin, sadaya mamang ngaleungit dina seleksi. Mun anjeun teu nyaho naon masak daging minced, resep tiasa nyandak mana: pangalaman tina girlfriends pangalusna, informasi ti cookbooks atanapi tips Masters ngarah. Aya loba solusi. Tapi ulah lengkep nyalin pangalaman batur. Éta hadé nyandak salaku dadasar hiji jeung nyoba ékspérimén.

zrazy

Unggal ibu rumah tangga weruh kumaha carana masak burger. Tur upami Anjeun salah nambahkeun aranjeunna isina, teras urang ménta nikmat "zrazy". Piring eta geus lila dipikawanoh, tapi keusikan bisa datangna nepi ka rasa anjeun. hasilna bakal hiji resép individu. Candak, contona, zrazy disebut "susu Manuk urang". Pikeun persiapan maranéhna anjeun bakal kudu: 300 gram daging minced (sapi), 2 endog, satengah cangkir tipung, hiji séndok tina mantega, 50 gram kéju, cup hiji-katilu susu, uyah sarta nyiksikan tina roti bodas jeung cabé.

Persiapan dilumangsungkeun step by step:

1. Kahiji maneh kudu nyieun isina teh. Jang ngalampahkeun ieu dina grater ka grind endog jeung kiju. Lajeng nambahkeun uyah, lada sarta campur ogé.
2. Formasi zrazy. Candak sapotong mince na mash eta dina wujud muih. Ayeuna nempatkeun di puseur hiji sendok keusikan jeung ngabentuk oval baso.
3. Nyiapkeun adonan. Hal ieu dilakukeun ku whisking tipung, susu, endog, uyah jeung cabé. Sakuduna meunang massa creamy.
4. Frying zrazy. Boneka workpiece dipped di adonan jeung goreng dina minyak panas.
5. tahap ahir. Zrazy kalawan kulit emas narilep jadi mangkok jero, tuang asin jeung simmer dina oven salila ngeunaan 15 menit dugi pinuh asak. Salaku asin hiji, anjeun tiasa nganggo adonan sésana.

Kentang kalawan daging

Loba nu biasa daging merta dikonsumsi kalayan kentang. Memang éta nikmat. Tapi teu sadaya jelema weruh kumaha carana masak kentang jeung daging minced. Ulah jadi kesel, lantaran piring téh rada gampang. Sajaba ti éta, anjeun tiasa ngadamel pisan aslina boneka kentang. Ieu gampang. Mangpaat ukur 0,4 kilogram minced daging 20 kartoshinu, 1 bawang daun, cabé, 1 endog, 70 g mentega, 0.2 liter krim, minyak nabati (pikeun frying), uyah, rempah jeung sagala cai saeutik.

Nyiapkeun hiji piring step by step dina sababaraha hambalan:

1. Kentang kudu cleaned, motong dina satengah sarta taliti dipigawé dina tengah bore buta sakumaha badag jéntré.
2. Isina campuran jeung bawang finely dicincang. Bisa jadi enteng digoréng atawa tetep beueus. Tambahkeun rempah, asin, endog jeung nyiapkeun némpelkeun lemes keur keusikan di.
3. Jieun kuah. Jang ngalampahkeun ieu dina krim pan kulub jeung mentega.
4. Ngeusian barang kentang sarta nempatkeun aranjeunna dina wadah kandel-walled jero. Tuang saos boneka preform ngagolak.
5. Lajeng dikirim wadahna dina oven salila 40 menit. waktos masak gumantung kana ukuran jeung volume masakan kentang.

Gaduhan rengse sagalana neuleu, anjeun tiasa pastikeun yén hiji wanda alus tur napsu pikaresepeun téh dijamin sakabeh jalma hadir dina tabél.